Pokok epal bukan sahaja memberi teduhan di taman rumah, tetapi juga memberi tukang kebun hobi dengan banyak buah-buahan apabila dijaga secara profesional. Jika anda lebih suka epal masam, anda dinasihatkan untuk menanam Boskoop! Epal musim sejuk ini mempunyai kandungan asid yang tinggi, itulah sebabnya ia amat sesuai untuk sos epal atau epal bakar.
Lokasi
Boskoop ialah pokok epal yang sangat kuat yang tumbuh dari segi ketinggian dan lebar. Pokok yang tahan lasak boleh mencapai ketinggian sehingga 4.5 meter dan membentuk mahkota yang sangat luas selama bertahun-tahun. Apabila memilih lokasi, adalah penting untuk memastikan terdapat ruang yang mencukupi, dengan jarak penanaman sekurang-kurangnya dua meter dikekalkan. Ia juga tidak boleh diletakkan terlalu dekat dengan dinding atau bangunan, terutamanya kerana sistem akar cetek boleh mengangkat batu dari laluan berturap. Boskoop juga berkembang dengan baik apabila lokasi memenuhi keperluan berikut:
- Iklim tidak terlalu keras
- Tempat yang lembap sangat sesuai
- matahari penuh hingga teduh separa
- terlalu banyak naungan menjejaskan berbunga
Petua:
Di kawasan yang sangat sejuk, adalah dinasihatkan untuk menanam Boskoop di tempat yang terlindung daripada angin. Kerana bunganya sangat sensitif dan boleh dimusnahkan oleh fros.
Jiran
Malangnya, penanaman dan penjagaan profesional pokok epal tidak menjanjikan penuaian yang produktif. Kerana semua pokok epal dianggap tidak subur dan oleh itu memerlukan pendebunga. Untuk membolehkan pokok pendebunga bertindak sebagai penderma debunga, ia mesti berada dalam radius sekitar 20 hingga 30 meter dan berbunga pada masa yang sama dengan Boskoop. Oleh itu, varieti epal berikut sangat sesuai sebagai pendebunga untuk Boskoop:
- Berlepsch
- Cox Orange
- Idared
- James Berdukacita
- Jonathan
- Clear Apple
Tingkat
Boskoop tidak bertolak ansur dengan kemarau atau genangan air, itulah sebabnya substrat optimum adalah penting untuk pertumbuhan pokok. Sehubungan itu, tanah berpasir kurang sesuai, manakala tanah humus-tanah liat dalam dianggap optimum. Untuk menggalakkan pertumbuhan meluas epal musim sejuk, adalah dinasihatkan untuk menanamnya di dalam tanah dengan ciri-ciri berikut:
- berat dan berkapur
- lembab
- sederhana berkhasiat
- sedikit marah, neutral
Penanaman
Pokok buah-buahan biasanya dibeli sebagai barangan kontena, bermakna ia boleh digunakan sepanjang tahun. Walau bagaimanapun, adalah dinasihatkan untuk menanam Boskoop sama ada pada musim bunga atau musim luruh. Walau bagaimanapun, jika pokok itu ditanam di dalam tanah pada musim panas, ia mesti disiram setiap hari untuk membesar sama sekali. Untuk menjadikan penanaman sebagai bebas tekanan yang mungkin untuk pokok, bola akar harus dibiarkan di dalam air selama beberapa jam. Boskoop kemudiannya boleh ditanam seperti berikut:
- Gali lubang tanam
- kira-kira dua kali ganda saiz bebola akar
- Gemburkan tanah dalam lubang tanam dengan baik
- potong akar yang rosak
- Letak pokok tegak dan di tengah
- Titik meraba kira-kira 10 cm di atas permukaan bumi
- Isi lubang dengan tanah
- sebaik-baiknya campurkan dalam beberapa kompos
- goncang pokok itu dengan berhati-hati dari semasa ke semasa
- supaya tanah mendap dengan baik
- Memijak bumi dengan berhati-hati
- cuci bersih-bersih
Sokongan
Pokok epal yang baru ditanam berisiko patah apabila ditiup angin kencang. Oleh itu adalah dinasihatkan untuk menyediakan pokok muda dengan sokongan supaya mereka tidak boleh terbalik dalam angin kencang. Terdapat pelbagai kaedah yang tersedia untuk ini, dengan menyokong Boskoop menggunakan pegangan mudah adalah amat sesuai. Ini sebaiknya digunakan sebelum menanam seperti berikut:
- tukul di tepi lubang tanam
- kira-kira 15 cm dalam
- Jarak ke batang pokok sekurang-kurangnya 20 sm
- Ikat pokok pada tiang
- best dengan tali kelapa
- Simpulkan erat hujung tali
Baja
Pokok epal yang baru ditanam biasanya tidak memerlukan sebarang baja tambahan dalam beberapa tahun pertama mereka. Sebaik-baiknya, tanah diperkaya dengan kompos semasa menanam, yang akan membekalkan pokok dengan nutrien yang mencukupi untuk beberapa bulan hingga tahun akan datang. Pada tahun-tahun berikutnya, bagaimanapun, pokok epal boleh dibaja, sebaik-baiknya menggunakan baja organik. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk memastikan bahawa persenyawaan yang berlebihan harus sentiasa dielakkan. Ini menggalakkan pertumbuhan, tetapi dengan mengorbankan pengeluaran buah. Apabila membaja, perkara berikut harus dipatuhi:
- Baja pelepasan perlahan organik adalah yang terbaik
- cth.: baja atau kompos
- pembajaan dijalankan pada musim bunga dan pada bulan Mei atau Jun
- jangan membaja mulai bulan Jun
- Pucuk tidak boleh matang
Petua:
Daun yang gugur sangat sesuai sebagai baja semula jadi kerana apabila ia reput, ia melepaskan nutrien yang berharga ke dalam pokok.
Mencurah
Boskoop mahu disiram dengan kerap kerana ia sensitif kepada kedua-dua kekeringan dan genangan air. Bekalan air yang tidak mencukupi boleh dilihat, antara lain, pada buah-buahan yang terbelah terbuka atau gugur. Walau bagaimanapun, tanah bawah yang terlalu basah boleh merosakkan kesihatan pokok dengan ketara. Oleh itu, sedikit sensitiviti diperlukan semasa menyiram, dan petua berikut berguna:
- air lebih kurang setiap minggu
- lapisan atas tanah tidak boleh kering sepenuhnya
- Tanah air telaga sehingga 20 cm dalam
- terbaik dengan air hujan
- Air paip basi juga sesuai
Petua:
Lapisan sungkupan yang banyak bukan sahaja membekalkan nutrien kepada pokok, tetapi juga mengurangkan penyejatan air.
Potong
Pokok epal biasanya dipangkas sekali setahun, walaupun pokok muda dikecualikan. Pemangkasan boleh dilakukan pada musim bunga dan musim luruh selagi suhu melebihi 5 darjah. Pemangkasan tetap bukan sahaja mengekalkan bentuk mahkota pokok dalam bentuk, tetapi juga menggalakkan kesihatan tumbuhan. Sekiranya pokok itu ditipis secara berkala, risiko "bergantian" berkurangan. Ini adalah turun naik dalam hasil buah, sehingga pokok itu hanya berbuah besar setiap dua tahun. Oleh itu, adalah dinasihatkan untuk memotong pucuk berikut setiap tahun:
- dahan mati dan berpenyakit
- pucuk tumbuh ke bawah dan ke dalam
- cawangan mengganggu
- Pesaing ke cawangan terkemuka
- Pesaing ke cawangan tengah
- Pucuk air (pucuk tumbuh ke atas)
Semasa memotong, pastikan tiga hingga empat dahan utama sentiasa dikekalkan, jika tidak banyak tunas air akan terbentuk semula. Kayu buah juga tidak boleh dipotong, kerana di sinilah bunga dan seterusnya buah-buahan terbentuk. Walau bagaimanapun, ini boleh dipendekkan dalam kes luar biasa jika pucuk tumbuh terutamanya ke bawah. Pastikan anda memotong tepat di atas putik yang menghadap ke luar.
Penyebaran
Boskoop boleh dibiakkan dengan menyemai, tetapi kaedah ini tidak semestinya disyorkan. Sebagai peraturan, tumbuhan agak lemah dan hampir tidak berbuah. Walau bagaimanapun, pembiakan melalui cantuman adalah lebih biasa dan juga lebih menjanjikan, walaupun inokulasi amat disyorkan untuk Boskoop. Walaupun kaedah ini memerlukan sedikit sensitiviti, ia sangat popular di kalangan tukang kebun hobi. Untuk membiak Boskoop menggunakan inokulasi, anda memerlukan scion dan batang penanti terlebih dahulu:
Nasi Keturunan
- diperolehi daripada pokok induk
- matang, pucuk tebal pensil
- Potong daun
- hanya rintisan harus kekal
Underlay
- datang daripada keluarga botani yang sama
- sebaik-baiknya pokok epal yang tumbuh lemah
- buang semua pucuk sekunder
Arahan Occulation
Setelah kedua-dua scion dan pokok penanti disediakan untuk inokulasi, cantuman sebenar boleh diteruskan. Untuk melakukan ini, potongan berbentuk T mula-mula dicakar ke dalam kulit pangkal dan kemudian kulitnya dikeluarkan dan dibuka. Mata kemudiannya dibuang dari scion seperti berikut dan dimasukkan ke dalam pangkal:
- potong putik dari bahagian tengah scion
- terbaik untuk memiliki mata yang terlatih
- potong dari bawah ke arah hujung pucuk
- hanya potong melalui kulit kayu, bukan lebih dalam
- Tolak mata berharga dari atas ke dalam potongan-T tapak
- Potong lebihan siram mata
- terbaik dengan potongan T mendatar
- Balut titik penamat
- raffia atau reben sesuai untuk ini
- Segel potongan dengan lilin pokok atau resin berharga
Nota:
Jika inokulasi berjaya, mata yang baru bercambah akan muncul pada musim bunga berikutnya.
Penuaian dan penyimpanan
Boskoop biasanya dituai dari pertengahan Oktober hingga November, tetapi buahnya masih belum boleh dimakan. Boskoop adalah salah satu epal musim sejuk yang memerlukan kematangan yang dipanggil untuk dimakan selepas menuai untuk mengembangkan aroma penuhnya. Kematangan untuk penggunaan berlangsung lebih kurang dari Disember hingga April, walaupun ia hanya bermula semasa penyimpanan. Untuk membolehkan Boskoop menghasilkan aroma yang kuat, faktor berikut mesti diambil kira semasa menuai dan menyimpan:
- Lewat tuai buah
- ini memanjangkan jangka hayat
- Penyimpanan sekitar 3-4 darjah
- Epal bertahan sehingga kira-kira April
Petua:
Jika epal menjadi layu semasa penyimpanan, ini tidak perlu dibimbangkan. Buah-buahan telah kehilangan air, tetapi ini menjadikan rasa sangat pedas.
Penyakit dan perosak
Boskoop sangat terdedah kepada reput teras, yang hanya boleh dilihat apabila buah dipotong terbuka. Reput dicirikan oleh teras berwarna coklat kemerahan, dan perubahan warna boleh merebak ke seluruh buah. Untuk mengelakkan reput teras, pemangkasan tahunan dan penyingkiran mumia buah disyorkan. Ia juga dinasihatkan untuk tidak menuai epal terlalu lewat dan pastikan baja mempunyai kandungan nitrogen yang rendah. Selain reput rumah teras, penyakit dan perosak berikut juga mendatangkan bahaya kepada Boskoop:
- kulit sawo matang
- Kolar Reput
- pelanduk yang memanjakan
- Aphids
Nota:
Boskoop dianggap kurang terdedah kepada kudis dan cendawan.
