Tumbuhan memanjat tropika yang mempunyai kualiti bintang dari segi kelajuan pertumbuhan dan buahnya sangat kecil sehingga mereka masak walaupun di Jerman yang agak tidak tropika - peminat tumbuhan eksotik hiasan dan buah-buahan eksotik yang lazat pastinya harus mencubanya. Di bawah ini anda akan mengetahui bahawa tumbuhan memanjat ini dipanggil Cape gooseberry atau physalis, bagaimana anda boleh mendapatkan tumbuhan physalis sebegitu secara percuma dan cara menjaga dan mengatasi physalis ini:
Profil penanaman Physalis
- Fisalis berasal dari kawasan tropika Amerika Selatan/Tropik Selatan
- Tumbuh di taman Jerman dari suhu tanah 10 °C
- Tetapi memerlukan setiap sinaran matahari yang ada untuk pertumbuhan yang baik
- Maka mungkin banyak Cape gooseberry boleh dituai di Jerman
- Yang dikenali sebagai “Physalis” kerana perdagangan menjual buah-buahan di bawah nama genus tumbuhan
- Dengan pembalut kertas yang cantik, bola oren telah lama menjadi bintang hiasan, tetapi juga lazat dan sihat
- “Mungkin boleh dituai” kerana physalis hanya masak di negara kita dalam keadaan yang menggalakkan
- Tumbuhan muda (walaupun pra-tumbuh) mesti ditanam sebaik sahaja tanah taman cukup panas
- Matahari mesti sering bersinar dan untuk masa yang lama sepanjang musim panas dan musim luruh
- Tetapi ia berbaloi untuk dicuba, dan terdapat helah untuk membuat buah yang dituai awal masak
Membantu terlebih dahulu: Susun Physalis
A “Cape” gooseberry asli Amerika Selatan; resipi physalis lazat dan amaran racun physalis; buah yang dipanggil Physalis dan banyak tumbuhan yang mempunyai perkataan Physalis dalam nama mereka - topik Physalis boleh menggunakan sedikit penstrukturan:
1. Cape dan Physalis
Tanjung Harapan masih di Afrika, tetapi telah dilawati oleh Physalis Amerika Selatan suatu masa dahulu: Ia dikatakan telah diperkenalkan ke Afrika Selatan oleh pelayar Portugis, dan mereka mempunyai masa terbaik mereka di Abad ke-15. Abad Di Tanjung Harapan, "gooseberry" yang dibawa oleh tetamu asing berkembang dengan baik sehingga ditanam di banyak ladang dan dengan itu menjadi "Gooseberry Cape".
2. Racun atau bukan racun
Bagi orang yang menyayangi saudara mara mereka, soalan Physalis penting yang tidak boleh dijawab secara positif atau negatif kerana Physalis adalah tumbuhan teduh malam. Ia mungkin sudah berbunyi di bilik belakang anda, kata kunci tomato dan kentang, anda tidak boleh makan daun atau bahagian hijau buah-buahan kerana ia mengandungi solanin beracun.
Ia betul-betul sama dengan Physalis, bergantung kepada spesies, bahagian tumbuhan yang lebih kurang beracun (orang yang sensitif bertindak balas terhadap sentuhan kulit) dan kadang-kadang juga buah-buahan yang hanya boleh dimakan masak. Tetapi Cape gooseberry boleh dimakan mentah selagi anda hanya makan beri.
3. Buah atau tumbuhan Physalis
Terdapat banyak tumbuhan yang dipanggil Physalis kerana "Physalis" ialah nama saintifik genus. Genus ini (ceri pundi kencing, "Physalis" bermaksud "gelembung" dalam bahasa Yunani) pada masa ini termasuk 134 Physalis, ditambah dengan nama spesies unik masing-masing, Cape gooseberry dipanggil, sebagai contoh. Cth. "Physalis peruviana" yang lengkap dari segi botani.
Terdapat buah yang dipanggil Physalis kerana buah Cape gooseberry ini biasanya "ditujukan dengan nama genusnya" dalam perdagangan (walaupun terdapat cukup nama Jerman dalam edaran dengan Cape gooseberry, Andenberry, ceri Andes, pundi kencing Peru ceri, ceri Yahudi).
Menanam Cape Gooseberry
Ciri Cape gooseberry yang sangat menggembirakan: Jika anda telah menanam pokok muda di lokasi yang betul, anda telah menyelesaikan bahagian penjagaan yang paling penting. Paling penting, ini sepatutnya menjadi lokasi yang hangat dan cerah:
- Gembira seperti penahan angin dan pantulan haba di dinding rumah
- Pasti di bawah sinar matahari penuh
- Physalis bertolak ansur dengan cahaya matahari langsung walaupun pada waktu tengah hari
- Adaptasikan tumbuhan muda kepada matahari
- Di taman, pokok, pagar dan bangunan luar boleh memberikan perlindungan angin yang diperlukan
- Menanam di tanah yang hangat, suhu tanah 22 °C akan menjadi optimum
- Menanam lebih awal adalah mungkin, dari sekitar 16 °C, tetapi kemudian ia tidak boleh menjadi lebih sejuk
- Selain itu, Physalis hanya akan mula berkembang dengan baik pada 20 °C
- Di kawasan berisiko lewat fros, tunggu Ice Saints pada bulan Mei
- Letakkan pada jarak lebih kurang 80 sm, sesetengah kultivar adalah penanam yang sangat kuat
- Sekiranya tanah cukup panas, penanaman perlu dilakukan segera
- Soal suhu tanah setiap hari pada musim bunga: www.dwd.de/DE/leistung/bodentemperatur/bodentemperatur.html
Petua:
Kami membaca berulang kali bahawa Physalis boleh ditanam dalam baldi, walaupun dalam pasu. Anda boleh, Physalis mungkin akan menghasilkan jisim daun hijau dalam pasu terakhir di sudut gelap. Tetapi anak-anak matahari hanya akan menghasilkan buah yang boleh dimakan dalam iklim ini jika mereka berada dalam bekas besar yang menghabiskan musim panas di lokasi luar yang selesa di bawah cahaya matahari penuh.
Jika lokasi terbaik tidak mempunyai tanah terbaik yang menunggu physalis, anda tidak begitu peduli. Tumbuhan muda suka tumbuh di hutan yang jarang di tanah air mereka, tetapi juga mudah menjajah lokasi yang terganggu sehingga kawasan luar bandar yang "musnah secara ekologi". Fakta bahawa Physalis dapat menghijaukan lokasi yang tidak menentu seperti tumbuh-tumbuhan luar bandar (peneroka pertama) menunjukkan sifat Physalis yang tidak menuntut berhubung dengan keadaan tanah.
The Physalis biasanya mengatasi dengan baik dengan tanah taman yang buruk. Physalis dalam tanah yang terlalu disenyawakan atau tanah semula jadi yang terlalu kaya dengan nutrien boleh menjadi masalah kerana, walaupun mereka mempunyai pertumbuhan yang memecahkan rekod, mereka jelas tidak menganggap pengeluaran bunga dan buah sebagai keperluan dalam keadaan syurga seperti itu. Anda boleh menjadikan tanah seperti itu kurang nutrien dengan menambah jumlah pasir kasar yang mencukupi sebelum menanam.
Lebih suka Physalis atau tabur terus
Masa masak physalis sebenarnya lebih lama sedikit daripada haba yang diperlukan tersedia dalam iklim kita. Dengan perubahan iklim, iklim kita menghampiri keadaan Physalis yang ideal, tetapi pada masa ini ia hanya menjadi panas tropika di bahagian dan untuk masa yang singkat.
Jika anda menyemai Physalis terus ke dalam katil sebaik sahaja tanah cukup panas (pertengahan April hingga pertengahan Mei), Physalis pertama akan berbuah pada pertengahan Oktober dan yang terakhir pada pertengahan November. Dalam iklim kita, walaupun dengan helah selepas masak yang diterangkan di bawah, ini bukanlah cara yang paling berjaya untuk menuai physalis yang masak dan beraroma.
Jika anda boleh membeli pokok muda pertama di kawasan mesra pada pertengahan April dan segera menanamnya di tanah taman yang hangat - anda akan kehilangan secara purata sebulan di mana tumbuhan boleh mendapatkan udara segar atau tanah taman anda dan komposisi mikrobiotik perlu membiasakan diri. Membawa buah-buahan pertama pada pertengahan bulan Ogos; Jika musim sejuk awal musim luruh menyebabkan penuaian awal, mereka perlu masak di dalam rumah menggunakan helah. Oleh kerana hanya buah-buahan yang masak pada tumbuhan yang membawa aroma penuh, penanam Physalis yang berpengalaman lebih suka menanam tumbuhan itu sendiri di dalam rumah untuk menanamnya di luar rumah pada masa yang optimum untuk dapat. Bagaimana untuk meneruskan:
- Tabur benih seawal mungkin
- Dalam campuran tanah penanaman dan taman atau tanah pasu biasa + tanah taman + pasir
- Pencambah cahaya hanya ditekan sedikit ke tanah yang lembap, bukan "terkubur di dalam tanah"
- Basahkan tanah dengan sekata (tidak direndam basah9
- Tutup penutup rumah hijau dalaman, tutup pasu penanaman dengan kerajang dll.
- Jika titisan air terbentuk, berventilasi kerana kelembapan terlalu tinggi
- Letakkan pada ambang tingkap di atas pemanas
- Di hadapan tingkap di mana matahari bersinar sepanjang hari jika boleh
- Suhu percambahan minimum 22 °C, jika perlu untuk menjamin menggunakan tikar pemanas di bawah pasu penanaman
- • Ia mengambil masa 8 – 14 hari untuk anak benih muncul
- Asingkan apabila sepasang daun kedua muncul (daun sejati pertama selepas kotiledon)
- Pilih tumbuhan muda yang paling kuat
- Pendekkan akar ini supaya bercabang lebih baik
- Letakkan tumbuhan muda di tempat yang cerah tanpa penutup
- Perlahan-lahan biasakan diri dengan udara segar sehingga tanam
Jika anda mula menanam benih pada pertengahan/akhir Januari, anda boleh menjangkakan Physalis akan berbuah pada bulan Julai dan mempunyai aroma yang mencukupi untuk dituai pada bulan Ogos/September.
Anda boleh mendapatkan benih di pasar raya, tepat pada masa terbaik untuk mula menanam, buah-buahan komersial yang diimport berada pada musim yang tinggi dan lebih murah berbanding sepanjang tahun. Lebih banyak Physalis yang anda makan pada musim sejuk, lebih banyak tumbuhan muda yang anda boleh tumbuh. Pengumpulan benih jenis ini sangat murah dan sememangnya salah satu cara yang paling menyeronokkan untuk keluarga yang mempunyai anak untuk menunjukkan asal usul makanan kita.
Dengan "bentuk langsung pengeluaran benih" anda tidak boleh memilih kultivar tertentu kerana buah Physalis tidak didagangkan dalam jenis. Tetapi anda dapat mencuba terlebih dahulu bagaimana rasa tuaian anda dan mengetahui dengan pasti bahawa benih anda tidak dirawat dengan sebarang bahan atau dirawat dengan cara lain yang anda tidak mahu ada dalam tumbuhan anda. Walau bagaimanapun, hanya pembelian benih berkualiti organik menjamin tumbuhan induk yang sihat dari segi ekologi; Anda boleh menemui ini dan setiap jenis benih Physalis (+ tumbuhan muda) yang lain di Internet.
Arahan penjagaan
Prasyarat untuk penuaian yang baik ialah anda menjaga tanaman dengan baik sehingga itu; yang tidak begitu sukar apabila anda sudah sampai sejauh ini:
- Cape gooseberries sangat memerlukan banyak air kerana ia tumbuh dengan sangat cepat
- Dalam masa yang singkat, pucuk setinggi 1 hingga 2 meter dan tidak lama lagi banyak biojisim akan dibekalkan
- Tetapi agak sensitif terhadap kekeringan
- Akar Physalis tidak boleh kering sepenuhnya
- Mulching dengan bahan organik kecil membantu mengelakkan ini
- Pucuk memanjat pada mulanya sangat lembut dan nipis
- Dalam keadaan ini, alat bantuan memanjat boleh memberikan sokongan dan menunjukkan jalan kepada tumbuhan
Itu pada asasnya untuk penjagaan Physalis, yang biasanya hanya ditanam sebagai tahunan (lihat di bawah untuk musim sejuk); Keperluan nutrien rendah Physalis telah dijelaskan di atas dalam "Menanam Cape Gooseberry".
Penuaian dan penyimpanan
Apabila banyak bebola bulat kecil muncul (mudah-mudahan pada bulan Julai), harapan untuk menuai meningkat - tidak lebih, kerana gooseberry Cape masih hijau terang dan rasanya sama hijau seperti yang dilihat. Aroma dan bahan-bahan yang sihat hanya terkumpul apabila kulit dan dalaman beri berwarna oren cantik, tanpa sedikit pun warna hijau. Dalam iklim kita, Physalis "dihalang dua kali ganda" daripada mengembangkan kematangan ini: matahari telah bersinar untuk hari yang lebih pendek dan lebih pendek (sejak 21 Jun), dan selewat-lewatnya sejak awal musim luruh seperempat tahun kemudian, suhu tidak lagi memenuhi keperluan haba Physalis.
Jika ia berfungsi dan physalis menunjukkan warna yang betul, anda boleh menikmati buah-buahan yang sihat terus dari tumbuhan untuk seketika (pilihan penggunaan yang paling disyorkan), menghiasi setiap pencuci mulut dengan physalis, simpan biji dari yang lain untuk musim depan atau gooseberry Cape Kering dan gunakannya seperti kismis. Jika tidak, anda mungkin boleh menyimpan sesuatu dengan petua berikut:
Petua:
Physalis tidak masak apabila disimpan. Satu helah berlaku pada antara muka antara "buah di atas pokok" dan "buah dalam mangkuk buah": Jika anda perlu menuai Physalis separuh masak kerana suhu malam mencecah 10 °C, suhu mutlak minimum untuk tumbuhan, hanya "tuai" seluruh cawangan dengan buah-buahan dan menggantungnya kering dan lapang. Buah-buahan bertahan selama kira-kira dua minggu dan menarik sedikit nutrien dari pucuk semasa "penyimpanan". Memandangkan buah-buahan tergantung di hujung pucuk, potong kira-kira separuh daripada pucuk. Jika Physalis terlalu musim sejuk, anda akan menjangkakan pemangkasan musim bunga pucuk buah.
Musim sejuk
Gooseberry Cape boleh menahan musim sejuk di luar dari zon ketahanan 10a. Secara ketara lebih panas daripada di sini, di Jerman 8a ialah zon ketahanan musim sejuk yang paling panas, Cape gooseberry perlu menahan musim sejuk dalam baldi:
- Pindahkan dalam masa yang sesuai (biasakan diri!)
- Pindah ke dalam rumah sehari sebelum fros pertama
- Buah-buahan yang baru masak kekal pada tumbuhan
- Pucuk yang tidak berbuah atau dituai kini boleh dipotong semula kepada maksimum 1/3
- Ini ialah bilangan Physalis besar yang sesuai dengan kawasan musim sejuk yang kecil
- Lokasi untuk musim sejuk: cerah, sekurang-kurangnya 10 °C hangat, optimum 15 °C
- Jika ia cukup ringan, Physalis mengatasi musim sejuk sebagai malar hijau di rumah
- Jika tidak cukup cahaya, ia membuang daun dan mengurangkan metabolisme ke tahap minimum
- Terdapat sedikit air dalam kedua-dua kes, tetapi fisalis tanpa daun menyejat melalui pucuk tetapi sebenarnya hanya dalam "titisan"
Physalis peruviana ditawarkan dalam beberapa kultivar, antaranya tiada kegemaran yang jelas dapat dikenal pasti. Seharusnya terdapat jenis Physalis yang boleh menahan musim sejuk di luar di negara kita (di kawasan mesra, dengan perlindungan musim sejuk), tetapi tiada laporan pengalaman mengenai musim sejuk luar di Jerman boleh ditemui. Jika anda tidak dapat mencari tempat yang sesuai untuk menahan musim sejuk, anda juga boleh mengakar keratan Physalis terakhir dan musim sejuk.
Fisalis pasu yang terlalu sejuk dipotong oleh sekurang-kurangnya separuh daripada pucuk (semasa menuai, selewat-lewatnya pada awal musim bunga) dan mereka harus bercambah semula pada musim bunga. Sebagai ganjaran untuk musim sejuk yang berjaya, Physalis akan mengeluarkan buah pertamanya pada bulan Julai musim depan.
