Lada manis (bot. Capsicum annuum), juga dikenali sebagai lada Sepanyol atau lada hiasan, adalah saudara kecil lada klasik dan telah dibiakkan dalam bentuk ini khusus untuk digunakan sebagai tanaman pasu. Tumbuhan asal Amerika kebanyakannya ditawarkan di Jerman dalam varian yang boleh disimpan dengan mudah di rumah anda sendiri dan buahnya boleh dituai.
Adakah gigitan beracun?
Ramai orang bertanya kepada diri sendiri sama ada Naschzipfel adalah tumbuhan beracun? Soalan ini boleh dijawab dengan jelas dengan tidak. Sayuran buah mempunyai rasa yang ringan, sangat mudah dihadam dan, walaupun dipanggil lada, tidak pedas. Itulah sebabnya tumbuhan ini sangat popular di kalangan kanak-kanak. Buah-buahan boleh dipetik, dipotong dan dimakan. Namun begitu, persoalan kemungkinan ketoksikan bukanlah tidak berasas, kerana lada hiasan selalunya berasal daripada pengeluaran besar-besaran dan dirawat dengan produk berikut:
- Perencat pertumbuhan: pastikan tumbuhan lebih kecil daripada bentuk asal
- selalunya racun perosak kimia
Anda pastinya harus mengelak daripada makan makanan ringan seperti itu, kerana ia boleh menyebabkan aduan umum. Jika anda telah memutuskan untuk membeli Naschzipfel, anda harus pergi ke pembiak baka atau peruncit pakar dan membeli spesimen anda di sana. Di sana anda boleh bertanya sama ada tumbuhan itu ditanam sendiri atau sama ada ia berasal dari pengeluaran besar-besaran. Sudah tentu, anda tidak boleh makan bahagian tumbuhan berikut:
- daun
- Batang
- Akar
- bintik hijau pada buah-buahan
Oleh kerana lada hiasan adalah tumbuhan nightshade, bahagian ini mengandungi toksin, seperti solanin, yang boleh menyebabkan muntah, loya dan masalah perut. Jika tidak, anda tidak perlu risau dan anda boleh menikmati lada segar dan masak tanpa sebarang kebimbangan.
Petua:
Sebagai alternatif untuk membeli tanaman yang ditanam, anda juga boleh membeli benih. Ini tidak dirawat dan boleh digunakan juga.
Lokasi
Lokasi untuk lada hiasan di dalam periuk hendaklah mempunyai ciri-ciri berikut:
- Keperluan cahaya: cerah kepada separa berlorek
- tiada matahari tengah hari langsung
- berangin
- Draf harus dielakkan
- lokasi kering
- kalis hujan
Pastikan untuk memberi cahaya matahari yang cukup, kerana ini memberi kesan positif kepada pematangan buah. Pada masa yang sama, ini meningkatkan keperluan air, yang juga meningkatkan rasa.
Substrat
Substrat untuk lada hiasan bergantung pada tujuan penggunaan tumbuhan pasu:
- Tumbuhan hiasan: menanam atau menanam tanah
- Tumbuhan sayuran: herba atau tanah sayuran yang belum dibaja
Memandangkan Naschzipfel, sebagai tumbuhan hiasan semata-mata, tidak perlu menghasilkan buah yang hebat, menggunakan tanah pasu konvensional sudah memadai. Ini menyediakan tumbuhan dengan asas yang mencukupi untuk pertumbuhan yang kuat. Untuk kedua-dua varian, pastikan anda mempunyai tanah berkualiti tinggi yang telap. Tanah yang terlalu padat akan memberi kesan negatif kepada pembentukan akar dan pengangkutan lembapan dan nutrien. Jika perlu, masukkan sedikit pasir kuarza ke dalam substrat untuk meningkatkan kebolehtelapan.
Repotting
Anda harus repot selepas anda membeli spesimen baharu dan lada hiasan terlalu besar untuk bekasnya yang sedia ada. Memandangkan tumbuhan nightshade tumbuh dengan sangat cepat dengan penjagaan yang baik, langkah ini mungkin diperlukan untuk musim seterusnya. Penempatan semula berfungsi seperti berikut:
- Saiz periuk: diameter hendaklah kira-kira 5 cm lebih besar daripada periuk semasa
- Tanah mesti mempunyai lubang saliran
- letakkan lapisan saliran kerikil, tanah liat yang mengembang atau serpihan tanah liat di atas tanah
- isi dengan substrat segar sehingga separuh
- Keluarkan lada hiasan dari periuk sebelumnya dan bilas bebola akar
- semak akar
- buang akar coklat atau busuk
- kemudian letak dalam periuk baru
- isi substrat yang tinggal dan tekan dengan teliti
- ini menghalang lubang
- selepas itu kekalkan seperti biasa, tetapi jangan membaja selama dua belas minggu
Penjagaan
Lada tergolong dalam keluarga nightshade, yang agak tidak menuntut dan boleh dijaga dengan mudah hanya dalam beberapa langkah. Apabila menjaga lada hiasan, perkara yang paling penting ialah penambahan air, kawasan musim sejuk yang betul dan pencegahan kemungkinan serangan perosak.
Mencurah
Apabila menyiram Naschzipfel, anda memerlukan sedikit kepekaan, kerana tumbuhan itu agak dahaga tetapi tidak boleh bertolak ansur dengan genangan air sama sekali. Teruskan seperti berikut:
- penyiraman berlaku dua kali seminggu pada musim panas
- semakin panas, semakin kerap anda perlu menyiramnya
- Tanah harus kering sedikit, tetapi tidak kering
- periksa permukaan substrat setiap hari menggunakan ujian jari
- Tuang lebihan air dalam piring selepas kira-kira sepuluh hingga 15 minit
- jangan pernah basahkan daun jagung manis
Sekiranya simptom berikut berlaku, anda belum menyiram secukupnya dan pastinya perlu berbuat demikian supaya tumbuhan tidak terus mengalami kemarau:
- Daun kelihatan lemah
- Bunga atau buah-buahan gugur semasa musim tanam
Baja
Apabila membaja, lada hiasan tidak memerlukan sebarang permintaan besar pada baja. Sama ada baja cecair organik atau baja untuk sayur-sayuran, juga cecair, adalah mencukupi di sini. Jika anda telah memutuskan Naschzipfel sebagai tumbuhan hiasan semata-mata, baja cecair konvensional disyorkan. Lebih tinggi kualiti baja, lebih baik tanaman akan melakukan dan buah-buahan akan menjadi lebih enak dan lebih banyak. Sesetengah spesimen boleh menghasilkan sehingga 70 lada. Pembajaan dilakukan dua kali sebulan dari musim bunga hingga awal Disember, walaupun tanaman hiasan semata-mata tidak dibekalkan dengan baja untuk tahun pertama selepas pembelian. Ini sebelum ini diberi baja jangka panjang.
Potong
Ia tidak perlu memotong lada hiasan, tetapi ia berguna untuk mengeluarkan pucuk yang kering, patah atau kelihatan lemah. Naschzipfel sangat teguh, boleh bertolak ansur dengan jumlah pemotongan dan pucuk yang berbeza-beza sekali lagi secepat tahun berikutnya. Untuk melakukan ini, potong tumbuhan kembali dengan kuat dengan gunting pemangkasan bersih pada bulan Februari atau Mac, kira-kira separuh. Anda kemudian boleh membuang bahan tumbuhan ke dalam kompos.
Musim sejuk
Kawasan musim sejuk Naschzipfel dari Disember hingga Mac sepatutnya mempunyai ciri-ciri berikut:
- Suhu: 10°C – 15°C
- tidak pernah lebih panas, jika tidak terdapat risiko serangan perosak
- cerah tanpa matahari langsung
- kurangkan air
- jangan biarkan bebola akar kering, hanya biarkan tanah kering
- sembur tumbuhan setiap hari dengan air suling
- ini meningkatkan kelembapan dan melindungi perosak seperti hama labah-labah
Sebarkan
Tumbuhan ini dibiakkan dengan berkesan melalui biji benih yang boleh didapati dalam buah-buahan. Jika anda tidak mahu membeli benih dan sudah mempunyai lada hiasan, anda perlu mengeluarkan benih dari buah, basuh dan keringkan. Pastikan tiada baki lada yang melekat pada biji, kerana ini boleh menyebabkan ia reput. Kemudian teruskan seperti berikut:
- Suhu percambahan: 20°C – 28°C
- Masa: dari Februari
- Rumah hijau dalaman disyorkan kerana suhu kekal malar
- Pinggan berbilang pasu sesuai untuk penanaman
- isi tanah pasu klasik ke dalam pasu
- Letakkan dua hingga tiga biji kira-kira lima milimeter ke dalam tanah, kemudian tekan substrat perlahan-lahan
- basahkan dengan botol semburan
- Tutup atau kerajang di atas periuk
- ventilasi dan lembapkan substrat pada selang masa yang tetap
- jangan biarkan ia terlalu lembap
- benih memerlukan antara satu hingga tiga minggu untuk bercambah
- tengok anak pokok
- Jika beberapa biji telah bercambah setiap pasu, anda mesti mengeluarkan spesimen yang paling lemah
- cabut sahaja ini dari tanah
- kemudian dibiarkan matang menjadi tumbuhan muda
- Repot lada sebaik sahaja ia menjadi terlalu besar untuk bekas
- air secukupnya sepanjang musim tanam
Penyakit dan perosak
Jika arahan penjagaan dipatuhi dengan teliti, risiko penyakit atau perosak agak rendah. Walau bagaimanapun, lada hiasan boleh mengalami masalah berikut jika ralat penjagaan berlaku, terutamanya semasa musim sejuk:
- Hangau labah-labah: Sarang yang menyerupai sarang labah-labah pada daun yang mengering dan dahan pucuk, meningkatkan kelembapan udara, gunakan larutan sabun lembut
- Aphids: petua pucuk jaga diri, kemudian mati, lawan dengan pengairan
- Putih: menyerang bahagian bawah daun, berbintik kuning, daun mengering mengikuti, bertarung dengan plat kuning
- Verticillium layu: daun bertukar hijau muda, laluan konduktif coklat, tumbuhan mesti dilupuskan dengan segera
- Reput acuan kelabu: acuan kelabu pada daun dan batang, keluarkan bahagian tumbuhan yang terjejas atau buang tumbuhan
Nota:
Anda harus mengambil tindakan terhadap masalah ini dengan cepat supaya gigi manis anda tidak mati atau menjangkiti tumbuhan lain.
