Jauh dari kawasan sederhana yang dibasahi matahari di Mediterranean, iklim Eropah Tengah kadangkala boleh menyebabkan pokok zaitun dalam kesusahan. Musim sejuk yang basah, sejuk dan musim panas yang hujan melemahkan daya tahannya, sehingga ia tidak lagi dapat mempertahankan dirinya daripada serangan patogen dengan sendirinya. Sesiapa yang seorang tukang kebun zaitun dan biasa dengan potensi bahaya boleh membantu pokok berharga mereka pada masa yang sesuai. Oleh itu, biasakan diri anda dengan penyakit dan perosak biasa. Baca di sini cara mengenali gejala dan memeranginya dengan berkesan.
Ringkasan Gambaran Keseluruhan
Di atas pokok zaitun anda akan berhadapan dengan penyakit dan perosak pelbagai asal usul. Gambaran keseluruhan berikut menunjukkan kesan berbahaya yang berkaitan dengan panduan ini secara terperinci:
Penyakit biasa
- Penyakit bintik mata (Spilocaea oleagina)
- Ketam zaitun (Pseudomonas syringae)
- Bakteria api (Xylella fastidiosa)
- Daun menguning (klorosis)
Perosak Biasa
- Serangga bersisik (Coccoidea)
- Otiorhynchus
- Meadowfoam cicada (Philaenus spumarius)
Supaya anda kemudiannya boleh menikmati buah zaitun daripada hasil tuaian anda sendiri tanpa sebarang kebimbangan, langkah kawalan yang disyorkan memfokuskan pada kaedah mesra alam dan mesra kesihatan. Hanya apabila pendekatan ekologi terbukti tidak berjaya barulah agen berasaskan kimia menjadi tumpuan.
Penyakit bintik mata (Spilocaea oleagina)
Penyakit bintik mata dikhuatiri kerana jangkitan kulat ini berleluasa dan juga boleh menjejaskan ladang zaitun yang besar di Mediterranean. Anda boleh mengenali penyakit ini dengan gejala berikut:
- Tompok coklat gelap dengan sempadan terang muncul pada daun yang dijangkiti
- Pada peringkat lanjut, sehelai daun menjadi kuning sepenuhnya dan mati
- Cuaca musim panas yang basah meningkatkan tekanan serangan
Langkah pertama dalam memerangi penyakit ini ialah membuang semua daun yang terjejas dan membuangnya ke dalam tong sampah. Oleh kerana spora kulat secara khusus mencari jalan mereka dari daun hidup ke daun hidup, anda mengandungi jangkitan dengan cara ini. Sebagai langkah berjaga-jaga, daun yang gugur juga perlu dibuang. Memandangkan jangkitan merebak dengan sangat perlahan, tindakan yang konsisten mungkin menjadikan langkah kawalan selanjutnya tidak diperlukan. Jika penyakit bintik mata telah menjangkiti seluruh mahkota, rawat dengan racun kulat. Kedua-dua penyediaan Fungisan rose dan sayur-sayuran tanpa cendawan dan Atempo bebas cendawan daripada Neudorff telah terbukti dengan baik dalam amalan.
Ketam zaitun (Pseudomonas syringae)
Dari Eropah ke Afrika Selatan dan Amerika Utara, bakteria menyukarkan kehidupan pekebun zaitun komersial dan persendirian. Pseudomonas syringae berbentuk batang tidak menyimpan tumbuhan herba mahupun berkayu dan juga mempunyai pokok zaitun anda dalam pandangannya. Patogen menggunakan setiap luka kecil sebagai pintu masuk untuk bersarang jauh di dalam tisu. Ketumbuhan kanser kemudian terbentuk. Gejala pertama muncul sebelum ini:
- Perubahan warna coklat pada kulit dahan yang koyak memanjang
- Cawangan nipis mati, dahan yang lebih tebal berhenti tumbuh dalam ketebalan
- Lesi hitam atau merah gelap terbentuk pada batang, yang beransur-ansur meresap
- Pada peringkat lanjut, sel-sel kambium membiak ke luar
Agen kawalan yang berkesan serta-merta tidak tersedia, baik dalam bentuk ekologi mahupun kimia. Bahagian tumbuhan yang dijangkiti hendaklah dipotong dan dibakar. Oleh kerana jangkitan sering berlaku melalui gunting dan pisau yang tidak bersih, ini hendaklah sentiasa dinyahjangkit. Lokasi yang dilindungi hujan dan mengelakkan pengairan di atas kepala juga membantu memastikan patogen kanser zaitun tidak menemui sasaran. Tambahan pula, pilih tarikh untuk pemangkasan pada musim bunga apabila luka cepat sembuh. Jika kerosakan fros berlaku dalam bentuk rekahan pada musim sejuk, gunakan agen penutup luka untuk menghalang bakteria daripada mengakses pokok zaitun anda.
Bakteria api (Xylella fastidiosa)
Bakteria api telah menyebabkan kerosakan yang teruk pada kawasan penanaman pokok zaitun beberapa kali sehingga Suruhanjaya Eropah terlibat. Sejak 2015, tukang kebun zaitun komersial di semua negara anggota Eropah telah diwajibkan untuk melupuskan semua pokok zaitun dalam radius 100 meter dari tumbuhan yang dijangkiti Xylella fastidiosa, tanpa mengira status kesihatan mereka. Pakar terpaksa mengambil langkah drastik ini kerana tiada ubat untuk penyakit yang merosakkan ini. Pada 2016, bakteria api juga dikesan di Jerman. Gejala mudah untuk didiagnosis:
- Bakteria mendap di xilem pokok zaitun
- Saluran paip yang berjalan di sini disekat
- Bekalan air dan nutrien terhenti
- Daun, pucuk dan bunga kuning, kering dan mati
Pada pandangan pertama, pokok zaitun yang terjejas menunjukkan semua tanda tekanan kemarau. Malangnya, gejala pertama hanya muncul beberapa minggu dan bulan selepas jangkitan. Vektor utama ialah belalang bendang dan serangga lain. Bakteria api tidak terhad kepada pokok zaitun. Lebih daripada 200 tumbuhan perumah termasuk pokok badam, pic dan limau serta oleander dan tumbuhan Mediterranean yang lain. Jika penyakit ini disyaki, pokok zaitun harus dibersihkan sepenuhnya dan dibakar.
Daun menguning (klorosis)
Pokok zaitun adalah salah satu daripada beberapa tumbuhan tahan kapur di taman Mediterranean. Walau bagaimanapun, jika kandungan kapur dalam tanah atau substrat bekas menjadi berlebihan, daun menjadi kuning. Punca ini bukan penyakit tumbuhan, tetapi kekurangan zat besi dan magnesium. Mikronutrien ini terdapat dalam kuantiti yang mencukupi di dalam tanah. Kandungan kapur yang terlalu tinggi dalam julat alkali lebih daripada 8 menghalang penyerapan unsur surih. Tanda-tanda klorosis daun tidak dapat disangkal:
- Permukaan daun menjadi kuning dari hujung dan tepi
- Urat daun mengekalkan warna hijaunya, menghasilkan corak mozek
- Semasa ia berkembang, daun menjadi coklat dan gugur
Untuk mengimbangi kekurangan dalam jangka pendek, kami mengesyorkan pembajaan daun dengan baja kelat besi untuk pokok zaitun, seperti Ferramin dari Neudorff atau Fetrilon dari Compo. Untuk menghapuskan defisit nutrien dalam jangka panjang, repot pokok zaitun dalam baldi ke dalam substrat segar dengan nilai pH antara 7 dan 8. Pada Olea europaea yang ditanam, gemburkan tanah dan masukkan gambut, tanah ericaceous atau kompos daun.
Serangga bersisik (Coccoidea)
Pokok zaitun dalam penanaman dalaman kekal menawarkan serangga skala sasaran popular dengan daun malar hijau. Ini terpakai sama kepada kutu tudung, kutu mangkuk dan kutu putih. Perosak menggunakan mulut mereka yang disebut untuk menembusi tisu daun untuk mendapatkan getah tumbuhan yang dicari. Sekiranya aktiviti ini tidak dihentikan, pokok itu akan mati secara perlahan di bawah tekanan serangan yang semakin meningkat. Kehadiran serangga sisik boleh dikenali dengan tanda-tanda ini:
- Benjolan kecil hijau atau coklat di bahagian atas dan bawah daun
- Mealybugs menganyam sarang putih pada daun dan ketiak daun
- Mealybug bersembunyi di bawah bebola kapas putih pada daun
- Daun dan bunga yang melumpuhkan
- Pucuk dan dahan menjadi berkerak dan cacat
Dengan meletakkan pokok zaitun anda di luar rumah sehingga fros pertama, anda boleh mengelakkan perosak ini tanpa tindakan lanjut. Sekiranya serangga skala telah menemui pokok itu, gosokkan daun yang dijajah dengan kain lembut yang direndam dalam alkohol. Kawasan yang dijangkiti yang sukar dicapai boleh disapu berulang kali dengan kapas yang anda celupkan ke dalam alkohol sebelum ini. Tambahan pula, penyelesaian sabun klasik sekurang-kurangnya menghilangkan kutu tanpa perisai atau penutup. Serangga sisik, yang dilengkapi dengan cangkerang, diperangi secara semulajadi menggunakan tanah diatom, serbuk yang diperbuat daripada batu enapan.
Petua:
Serangan dengan serangga skala pada pandangan pertama boleh dikelirukan dengan kanser zaitun. Sebelum anda bimbang tentang membersihkan pokok zaitun anda, periksa kawasan yang dipersoalkan dengan teliti dengan melihat dengan teliti menggunakan kaca pembesar.
Otiorhynchus
Ia berwarna hitam, panjang 10 mm dan bergerak keluar pada waktu senja untuk melihat sekeliling taman untuk mendapatkan makanan. Kumbang hitam tidak mengabaikan pokok zaitun dengan dedaunannya yang lebat dan hijau. Cara mengenali serangan kumbang hitam:
- Kumbang dewasa meninggalkan ciri makanan bay pada daun
- Betina bertelur sehingga 800 telur pada akar, yang menggerogoti akar sebagai larva
- Di bawah tekanan serangan yang tinggi, gejala kekurangan berlaku pada pokok zaitun, seperti daun dan pucuk menggantung
Terdapat banyak senjata mesra alam yang boleh anda gunakan untuk memeranginya. Larva rakus dimusnahkan dengan pasti dengan nematod. Nematod ini digunakan dengan tin penyiram atau picagari perlindungan tumbuhan dan parasitisasi larva. Penggunaan berulang diperlukan untuk kejayaan yang optimum. Perangkap umpan yang alurnya diisi dengan gel yang diperbuat daripada nematod boleh dipasang melawan kumbang hitam dewasa.
Jika anda tidak mahu mengutuk kumbang mati, gantung baldi yang berisi serutan kayu secara terbalik di taman. Kumbang tidak dapat menahan pengunduran yang menarik, merangkak masuk dan boleh dipindahkan ke lokasi yang selamat pada siang hari.
Jika melawan nematod terlalu memakan masa, masukkan kek penekan neem ke dalam substrat. Minyak neem yang terkandung di dalamnya diserap melalui akar pokok zaitun dan menghentikan larva dan kumbang daripada makan. Adalah penting untuk ambil perhatian bahawa nematod dan neem tidak boleh digunakan pada masa yang sama, kerana minyak neem adalah toksik kepada serangga yang bermanfaat.
Meadowfoam cicada (Philaenus spumarius)
Sehingga beberapa tahun yang lalu, wereng daun bendang tidak memainkan peranan penting dalam ranking perosak biasa pada pokok zaitun. Hanya apabila larva muncul dalam jumlah yang banyak dan disedut pada daun barulah mereka dibilas dengan pancutan air yang tajam. Memandangkan serangga dikenal pasti sebagai vektor utama bakteria api, kawalan yang konsisten telah menjadi tumpuan. Cara mengenali serangan:
- Pada bulan Mei dan Jun larva hijau menutupi diri mereka dalam buih putih
- Aktiviti menghisap menyebabkan pustula tersusun sebaris pada daun, pucuk dan ranting
- Serangga dewasa berbentuk memanjang dan lebar serta berwarna coklat muda hingga coklat gelap dengan bintik-bintik terang
Dengan menggantung perangkap melekit di pokok zaitun sejurus selepas musim sejuk, betina dihalang daripada bertelur. Oleh kerana larva adalah sebahagian daripada corak mangsa semut, anda boleh menarik perhatian serangga yang bermanfaat kepada pokok dengan air gula. Di mana buih putih terbentuk, ia dibilas dengan air. Anda boleh memerangi belalang dan larvanya dengan berkesan dengan racun serangga berasaskan minyak neem mesra alam.
jenis zaitun tahan
Oleh kerana pokok zaitun telah ditanam selama berabad-abad, pelbagai jenis varieti terbukti kini boleh didapati. Sememangnya, tumpuan di taman hiasan Jerman adalah pada ketahanan musim sejuk yang boleh dipercayai. Ini tidak bercanggah dengan fakta bahawa beberapa baka yang telah ditetapkan telah terbukti sebahagian besarnya tahan terhadap penyakit. Pilihan berikut memperkenalkan anda kepada varieti zaitun yang disyorkan dengan lebih terperinci:
Leccino
Salah satu varieti zaitun terkemuka berasal dari Tuscany dan menikmati populariti di seluruh dunia. Atribut yang luar biasa ialah ketahanan musim sejuk yang baik sehingga -11.9 darjah Celsius, pertumbuhan cergas, buah-buahan yang lazat dan ketahanan yang boleh dipercayai terhadap penyakit.
Hojiblanca
Aneka zaitun, yang ditanam secara meluas di Sepanyol, juga menjadi semakin biasa di taman Eropah Tengah. Kajian saintifik oleh Universiti Cordoba memberi keyakinan terhadap ketahanan musim sejuk mereka sehingga -9.9 darjah Celsius. Dijaga dengan betul di bawah sinar matahari penuh, pembiakan premium dari Andalusia memperoleh pertahanan yang mencukupi terhadap penyakit dan perosak.
Alandou
Variasi kekasih berasal dari Perancis. Aglandou ialah pokok zaitun yang ideal untuk tanah yang jelas beralkali dengan pH 8 hingga 8.5. Sistem akar yang sangat bercabang menyumbang dengan ketara kepada toleransi fros yang boleh dipercayai. Dedaunan yang sihat tahu cara menangkis penyakit dan perosak selagi tidak terdedah kepada hujan yang berterusan. Penternak Perancis Olivier d'Auge menghantar pokok muda dari pembiakannya sendiri ke Jerman melalui penghantaran bungkusan atas permintaan.
Arbequina
Variiti zaitun dari Catalonia ini telah terbukti dapat menahan suhu hingga -11.8 darjah Celsius. Buah-buahan kecil mereka sesuai untuk penggunaan segar dan menghasilkan minyak berkualiti premium. Batangnya yang seperti corkscrew tidak dapat disangkal lagi dan menarik perhatian semua orang. Arbequina ialah salah satu varieti terpilih yang boleh ditemui di peruncit pakar Jerman kerana ia jarang dipengaruhi oleh penyakit dan perosak.
Petua:
Di alam liar, pokok zaitun suka mencari lokasi yang mempunyai kandungan garam yang tinggi di udara. Dengan menyembur pokok pada musim bunga dengan larutan garam ringan sebanyak 15 gram garam dalam 1 liter air, keadaan Mediterranean yang ideal bagi iklim Mediterranean masin disimulasikan.
Kesimpulan
Musim sejuk yang mahir bukanlah satu-satunya cabaran dalam menanam pokok zaitun. Jika Olea europaea lemah akibat pengabaian dalam penjagaan atau kerosakan fros, penyakit dan perosak mengambil kesempatan daripada peluang itu. Kelembapan yang berlebihan menyebabkan penyakit bintik mata atau kanser zaitun. Baru dalam senarai penyakit biasa ialah bakteria api, yang mana semua strategi pertempuran setakat ini tidak berkesan. Lagipun, klorosis daun boleh dipulihkan dengan langkah mudah, seperti pembajaan daun dengan besi. Tukang kebun zaitun jarang berhadapan dengan perosak seperti serangga skala selagi pokok itu mengalami suhu di sekitar titik beku, sekurang-kurangnya untuk beberapa waktu. Pada musim panas, selera makan kumbang hitam tidak boleh dipandang remeh. Pada masa yang sama dengan bakteria api, wereng daun meadowfoam, yang sebelum ini diklasifikasikan sebagai tidak berbahaya, telah menjadi tumpuan kerana ia dianggap sebagai vektor patogen.
