Kacang tanah ialah benih pokok kacang tanah. Bertentangan dengan namanya, ia bukan kacang, tetapi kekacang. Tumbuhan ini tumbuh sebagai tahunan dan herba dan membentuk akar tunjang sehingga 50 cm panjang. Walaupun iklim agak sejuk, penanaman kacang tanah biasanya mudah, walaupun di latitud kita. Ini memerlukan benih yang betul dan keadaan persekitaran yang menggalakkan.
Dari biji kepada kacang
Seperti namanya, kacang tanah masak di bawah tanah. Ia adalah purata dua hingga enam sentimeter panjang dan mempunyai kulit yang agak berkayu, seperti jaring yang di dalamnya terdapat dua biji kacang tanah kira-kira satu sentimeter panjang. Biji atau biji juga dikelilingi oleh cangkerang merah nipis. Untuk membolehkan pokok kacang tanah menghasilkan buah, ia menggunakan helah yang sangat istimewa.
Takai buah yang panjang berkembang daripada bunga rama-rama kuning atau bahagian bawah ovari. Mereka meregang dan melengkung dan membesar, bukan ke arah cahaya seperti biasa, tetapi menggerudi sendiri beberapa sentimeter jauh ke dalam bumi. Buah-buahan kemudian terbentuk di hujung pembawa buah ini. Harta ini dipanggil 'kesuburan bumi' atau 'geokarpi'.
Koleksi benih
Tumbuhan kacang tanah pra-tanam jarang terdapat di kedai. Sebagai peraturan, mereka ditanam dari biji atau kacang tanah mentah yang boleh bercambah. Anda biasanya boleh melakukan ini dengan mudah sendiri tanpa sebarang masalah besar. Benih yang anda perlukan boleh didapati di kedai dalam talian, contohnya. Kini terdapat juga jenis yang tumbuh subur walaupun dalam suhu yang lebih sejuk. Ia boleh berfaedah untuk memberi perhatian kepada kualiti organik. Sampel dari pasar raya hampir tidak sesuai kerana kebanyakannya hanya ditawarkan dalam bentuk panggang. Sebaik sahaja anda telah membeli benih yang sesuai, persoalannya ialah sama ada untuk menyemai secara langsung atau pra-kultur.
Penanaman langsung atau pra-kultur?
Jika anda ingin menanam sendiri kacang tanah, anda perlu membuat keputusan terlebih dahulu sama ada anda mahu menanamnya dalam pasu dan menanamnya kemudian atau sama ada anda mahu menanamnya secara kekal dalam pasu. Alternatif lain ialah menyemai terus di taman, yang juga boleh dilakukan di latitud kita, terutamanya di lokasi yang lebih ringan. Untuk menghasilkan buah, tumbuhan ini memerlukan antara 130 dan 180 hari tanpa fros.
Budaya lapangan, contohnya di utara Jerman yang sejuk, oleh itu tidak begitu menjanjikan. Budaya periuk kekal lebih masuk akal di sini. Namun begitu, buah ini juga boleh ditanam di luar rumah di kawasan terpilih. Prapenanaman biasanya boleh dilakukan sepanjang tahun, menyemai terus di luar rumah dari sekitar akhir Mei/awal bulan Jun.
Tabur terus di atas katil
Walaupun boleh menyemai benih di taman, ia tidak selalunya berjaya. Berbeza dengan kawasan yang mempunyai musim sejuk yang sederhana, percambahan mungkin tidak akan berlaku di lokasi yang jauh lebih sejuk.
- Tanah hendaklah mempunyai suhu sekurang-kurangnya 18 darjah
- Fros terakhir sepatutnya berlaku sekurang-kurangnya dua hingga tiga minggu lalu
- Tanah mesti digemburkan terlebih dahulu
- Ini memudahkan percambahan dan pertumbuhan pucuk
- Pilih tempat yang cerah dan terlindung untuk menyemai
- Kacang tanah memerlukan banyak haba untuk bercambah dan membesar
- Letakkan kacang yang tidak dirawat sedalam dua hingga tiga sentimeter ke dalam tanah
- Jarak penanaman sekitar 20 cm adalah disyorkan
- Jika perlu, letak dua hingga tiga biji dalam setiap lubang
- Tipiskan kemudian dan gunakan spesimen yang paling kuat sahaja
- Kemudian tutup benih dengan tanah dan lembapkan
- Pastikan tanah sentiasa lembap semasa proses percambahan
- Pastikan elakkan terlalu banyak kelembapan
Petua:
Untuk menggalakkan percambahan, dinasihatkan agar benih direndam dalam tab mandi air semalaman sebelum disemai.
Tumbuh dalam pasu
Untuk menanam pokok kacang tanah, anda memerlukan satu atau lebih pasu kecil bersaiz 10 cm yang bersih dan substrat pertumbuhan yang tidak mempunyai nutrien. Masa terbaik untuk pra-penanaman ialah pada bulan Mac/April. Seperti halnya penyemaian terus, adalah dinasihatkan untuk membiarkan kacang sebelum membengkak.
- Kemudian isi pasu dengan tanah pasu
- Letakkan sehingga lima biji setiap pasu, kira-kira satu sentimeter dalam ke dalam tanah
- Kemudian tutup dengan pasir nipis
- Mulai sekarang, sentiasa pastikan substrat sedikit lembap
- Letakkan pasu dengan biji di tempat yang terang dan hangat
- Suhu percambahan optimum ialah antara 20 dan 25 darjah
- Tingkatkan percambahan dengan menutup dengan filem lutsinar
- Benih bercambah selepas kira-kira seminggu
- Repot anak benih dari saiz sekitar 10 cm
- Pindahkan ke dalam substrat yang dibaja ringan
- Teruskan penanaman di dalam rumah dahulu
- Pemindahan apabila suhu di luar kekal melebihi 20 darjah
- Bergantung pada cuaca, pergi ke taman seawal akhir bulan Mei
Untuk menanam buah-buahan ini secara kekal dalam pasu, letakkan tanaman muda secara individu dalam pasu 30 cm. Mereka harus mempunyai lubang saliran dan dilengkapi dengan saliran yang diperbuat daripada kerikil atau serpihan tembikar. Substrat yang sesuai ialah tanah sayuran yang boleh didapati secara komersial, yang dicampur dengan pasir atau perlit untuk meningkatkan kebolehtelapan. Genangan air mesti dielakkan pada semua kos. Jika di luar cukup panas, periuk boleh diletakkan di balkoni, teres atau di hadapan dinding rumah pemanas.
Sediakan tempat pembiakan
Sebaik-baiknya, tanah terdiri daripada tanah gembur dan gembur. Jika ia agak berat, anda boleh memperbaikinya dengan mencampurkan sedikit pasir. Anda juga boleh menambah beberapa kompos. Ia hanya perlu ditambah dalam kuantiti yang kecil kerana ia menghasilkan banyak nitrogen. Oleh kerana kacang tanah itu sendiri adalah pengeluar nitrogen, akan berlaku lebihan bekalan, yang seterusnya menjejaskan pertumbuhan tumbuhan. Tanah liat sama sekali tidak sesuai untuk tumbuhan ini kerana ia sukar untuk diperbaiki. Mereka harus dielakkan. Jika tanah atau nilai pH terlalu berasid, menambah sedikit kapur boleh mengimbanginya.
Arahan penanaman
- Mula-mula gali lubang penanaman bersaiz sesuai
- Oleh kerana akar tunjang yang panjang, sekurang-kurangnya 15 cm dalam
- Sekarang berhati-hati keluarkan pokok kacang tanah dari pasu
- Tanam sedalam dalam pasu
- Jarak penanaman lebih kurang 25 sm disyorkan
- Kemudian tuangkan semuanya
- Bumi tidak boleh dalam keadaan basah basah
Untuk tumbuhan muda tanpa bal, isikan dahulu lubang sedalam 15 cm dengan kira-kira lima sentimeter tanah gembur. Jika tidak, anak benih muda boleh duduk terlalu dalam di dalam tanah, yang akan menjadi tidak produktif kepada perkembangan mereka. Hanya akar yang harus duduk di dalam tanah, batang dan daun harus berada di atas tanah. Selepas dimasukkan, lubang penanaman diisi dengan tanah gembur dan disiram.
Penjagaan seterusnya
Menanam snek ini sudah tentu tidak dapat dilakukan tanpa jumlah penjagaan tertentu. Ia biasanya mencukupi untuk menyiram pokok kacang tanah sekali seminggu, sebaik-baiknya dengan tin penyiram. Ia dijaga secara optimum apabila tanah kering di permukaan dan sedikit lembap pada kedalaman lebih kurang 2.5 cm. Baja biasanya boleh dibuang sepenuhnya.
Jika anda masih mahu membaja, anda harus membaja secara konservatif yang mungkin dan tidak mengandungi terlalu banyak nitrogen. Beberapa minggu selepas penanaman, apabila saiz tumbuhan adalah kira-kira 15 cm, adalah dinasihatkan untuk menggemburkan sedikit tanah di sekeliling tumbuhan. Selepas berbunga, pucuk yang terbentuk secara beransur-ansur membengkok ke bawah dan tumbuh ke dalam tanah. Ini paling mudah dilakukan apabila tanahnya gembur.
Apa yang berlaku seterusnya
Setelah pucuk akhirnya menemui jalan ke dalam tanah dan tingginya kira-kira 30 cm, timbunkan tanah di sekeliling tumbuhan untuk membentuk timbunan kecil. Ini bertujuan untuk memberikan lebih banyak haba kepada buah-buahan yang tumbuh di pucuk bawah tanah dan melindunginya daripada pengaruh luar yang lain. Di samping itu, lapisan keratan rumput atau jerami setebal kira-kira 5 cm yang diletakkan di atas bukit yang bertimbun adalah disyorkan. Bentuk penutup ini memberikan kehangatan tambahan dan menyekat pertumbuhan rumpai.
Malangnya, kacang tanah mudah menjadi mangsa tikus atau tupai, walaupun tikus biasanya tidak berhenti di akar. Anda boleh mengatasinya dengan wire mesh yang tersedia secara komersial atau wayar bersirat rapat lain. Kawat itu dimasukkan ke dalam tanah agak jauh dari tumbuhan, sekurang-kurangnya 10 cm dalam. Itu biasanya cukup untuk menjauhkan tikus ini.
Petua:
Sungkupan konvensional yang diperbuat daripada serpihan kayu sama sekali tidak sesuai sebagai penutup. Di satu pihak, ia terlalu berat dan menghalang pucuk lebih lanjut daripada tumbuh ke dalam tanah.
Tuai
Perkara terbaik tentang menanam kacang tanah sudah tentu hasil tuaian. Ia mengambil masa kira-kira enam bulan dari menyemai hingga menuai. Masa menuai utama ialah pada bulan September/Oktober. Ia semestinya perlu disiapkan sebelum fros pertama kerana buah-buahan sensitif kepada fros.
- Sebiji pokok kacang tanah menghasilkan antara 30 dan 50 buah individu
- Tumbuhan layu dan kuning, tanda-tanda kematangan buah
- Yang pasti, gali tumbuhan secara rawak dan ujinya
- Untuk menuai, gemburkan tanah dengan berhati-hati menggunakan garpu penggali
- Kemudian tarik seluruh tumbuhan termasuk buah-buahan keluar dari tanah
- Kemudian goncangkan tanah yang melekat dengan berhati-hati
- Kacang tanah hendaklah melekat pada tumbuhan
- Periksa tanah sekali lagi untuk buah yang gugur
- Gantung pokok kacang tanah di tempat yang hangat dan kering, terhindar dari cahaya matahari langsung
- Biarkan kering selama tiga hingga empat minggu
Selepas dua minggu, keluarkan tanah yang tinggal dan kupas buah-buahan atau buah dengan tangan anda. Mereka kemudian disebarkan untuk kering selama dua minggu. Kelembapan yang tinggi harus dielakkan semasa pengeringan. Ngomong-ngomong, kacang hanya mengeluarkan aroma sebenar selepas ia dipanggang.
Petua:
Tumbuhan yang dituai dan akarnya sebaiknya dibuang ke dalam kompos kerana ia sangat kaya dengan nutrien.
