Dengan rasa masam, aromatiknya, salad sugarloaf membawa pelbagai vitamin untuk menu musim sejuk. Penghargaan tinggi terhadap spesies chicory tempatan tidak terkecuali berdasarkan penanamannya yang tidak rumit sebagai tanaman musim panas serta toleransi fros yang boleh dipercayai sehingga -4 darjah Celsius. Apabila penuaian pertama telah membersihkan kebun sayur pada musim panas, tukang kebun rumah yang bijak menanam chicory musim luruh yang lazat dengan kepala yang cantik. Arahan ini menerangkan langkah demi langkah cara menanam meatwort.
Masa menanam ialah pada musim panas
Tingkap untuk menanam atau menyemai dibuka pada akhir bulan Jun. Terdapat dua hujah yang menyokong perlantikan ini. Pengalaman telah menunjukkan bahawa tumbuhan sugarloaf cenderung bolt selepas penanaman sebelumnya, yang menjejaskan kualiti dengan ketara. Di samping itu, pada masa ini katil dengan tanaman musim bunga telah dituai, meninggalkan tanah yang sesuai untuk chicory musim luruh anda.
Petua:
Meatwort ialah budaya sekunder yang ideal untuk kekacang dan bayam. Apabila dicampur, salad sugarloaf sangat harmoni dengan lobak merah, tomato, adas dan salad. Walau bagaimanapun, chicory musim luruh tidak boleh berkongsi katil dengan pasli atau saderi.
Lokasi
Lettuf Sugarloaf tumbuh subur di semua lokasi yang cerah hingga separa teduh dengan tanah taman biasa. Oleh itu, keutamaan lokasi khas tidak perlu diambil kira. Tanah yang segar, lembap, bersaliran baik dengan kehidupan tanah yang penting adalah ideal. Sebagai peraturan biasa: Di mana kekacang tumbuh subur, wot daging juga melakukan yang terbaik.
Sediakan katil secara profesional
Hari yang ringan dan kering antara penghujung bulan Jun dan awal Julai menawarkan keadaan terbaik untuk menyediakan tempat tidur untuk menanam lumut daging. Kerja berikut mewujudkan keadaan yang sesuai untuk anak benih dan benih. Cara melakukannya dengan betul:
- Karut katil dengan teliti dengan penanam
- Buang rumpai, batu, gumpalan tanah dan sisa tanaman dengan teliti daripada tanaman sebelumnya
- Haluskan tanah halus yang rapuh dengan garu
Adalah satu kelebihan jika anda kemudiannya memasukkan kompos masak yang telah ditapis secara dangkal. Sebagai alternatif, taburkan katil dengan cecair jelatang yang dicairkan untuk memastikan pertumbuhan cergas pokok gula anda sejak awal.
Menanam anak pokok
Tepat pada masanya untuk permulaan musim penanaman, pusat taman dan peruncit pakar menawarkan anak benih meatwort siap sedia. Lebih pendek masa antara pembelian dan penanaman, lebih baik untuk tanaman muda. Beginilah cara anda meneruskan secara profesional:
- Masukkan anak pokok gula yang masih dalam pasu ke dalam air
- Sementara itu, regangkan tali tanam di bedeng yang disediakan untuk memastikan barisan benih dijajar lurus
- Letakkan anak pokok pasu di sepanjang tali penanaman pada jarak 30 cm
- Letakkan tumbuhan muda tambahan pada jarak baris 30 cm, diimbangi separuh jarak
Gunakan penyodok tangan untuk menggali lubang penanaman kecil bagi setiap roti gula. Tanam bebola akar cukup dalam supaya ia berakhir tepat di bawah permukaan tanah. Tekan tanah di sekeliling dengan tangan anda untuk memastikan pengedap yang baik tanpa lubang udara. Akhir sekali, siram murid anda dengan tin air.
Menyemai terus – mudah dan kos efektif
Untuk menanam lebih banyak daun selada gula atau untuk menjimatkan kos pembelian anak benih awal, penyemaian terus menjadi tumpuan. Tiada perbezaan antara kedua-dua pilihan penanaman dari segi masa penanaman dan penyediaan tanah. Cara menyemai benih dengan betul:
- Lukiskan alur benih cetek di sepanjang garisan penanaman
- Taburkan benih di sana dan tutup dengan tanah nipis atau ayak di atasnya dengan pasir
- Tekan substrat perlahan-lahan dengan tangan atau papan
- Rancang barisan benih selanjutnya pada jarak baris 30 cm
- Siram katil dengan semburan halus
- Menyemai dengan jaring rapat melindungi daripada burung dan perosak
Penyeburan sempit menawarkan kelebihan yang anda boleh menuai anak benih sebagai daun salad yang dipotong dari bulan Ogos dengan ketinggian pertumbuhan 15 cm. Biarkan satu pokok meatwort pada jarak 30 cm untuk membolehkan ia matang sehingga Oktober/November untuk digunakan sebagai salad musim sejuk.
Penjagaan yang betul sehingga menuai – petua & petua
Merumput secara berkala ialah langkah penjagaan utama di dalam katil gula dalam beberapa minggu pertama. Jika tanah kering, siram selada gula tanpa membasahi daun. Jika anda menjalankan pembajaan asas sebagai sebahagian daripada penyediaan tanah, bekalan nutrien tidak diperlukan lagi. Jika tidak, masukkan kompos matang setiap 4 minggu. Pemberian baja jelatang yang sangat dicairkan menggalakkan pertumbuhan daun secara semula jadi. Dengan beralih kepada baja kofrei dari bulan September dan seterusnya, anda boleh menguatkan toleransi fros anda dengan kalium yang terkandung di dalamnya.
Semakin lama selada gula boleh tinggal di atas katil, semakin lembut rasanya. Untuk menangguhkan penuaian selama yang mungkin, helah berikut telah membuktikan dirinya:
- Letakkan periuk tanah di atas setiap salad roti gula
- Sebagai alternatif, lindungi kepala dengan bulu bulu atau lapisan straw yang tebal
Untuk mengelakkan acuan daripada terbentuk di bawah tudung, daun pada wort daging hendaklah kering sepenuhnya.
Anda boleh memilih untuk menuai chicory musim luruh yang matang dengan atau tanpa akar. Untuk penyimpanan jangka panjang, keluarkan daun luar dan bungkus setiap kepala dengan tuala atau surat khabar. Dalam ruang bawah tanah yang sejuk dan gelap atau bingkai sejuk, hasil tuaian kekal segar dan segar selama beberapa minggu.
Petua:
Anda boleh mengurangkan rasa pahit selepas salad sugarloaf dengan cara yang mudah. Untuk tujuan ini, letakkan daun di dalam air suam seketika sejurus sebelum penyediaan.
Momen hebat dalam pelbagai
Selama bertahun-tahun, peruncit pakar hanya menawarkan satu varieti untuk menanam selada gula. Berikutan keinginan untuk kacukan yang lebih mantap dengan rasa yang lebih ringan, varieti moden berikut tersedia hari ini:
Jupiter F1
Pembiakbakaan inovatif menghasilkan kepala separuh tinggi dan sesuai untuk menyemai awal dari Mac/April. Jika selada roti gula Musytari mengalami fros ringkas sehingga -7 darjah Celsius, ia akan kehilangan rasa pahitnya dengan ketara.
Uranus F1
Kepala lumut daging Uranus juga kekal separuh daripada varieti klasik. Ciri istimewa yang membezakan hibrid ini daripada rakan sejawatnya ialah kepala saladnya yang lebih pejal, yang boleh disimpan sehingga Mac. Walaupun selepas menyemai sebelum tarikh musim panas yang ideal, Uranus tidak cenderung untuk bolt.
Pluto F1
Terdegradasi daripada planet kepada planet kerdil di kosmos, Pluto, sebagai pelbagai jenis gula, tidak dapat dihalang daripada mempunyai kepala yang besar dan padat. Tambahan pula, varieti baharu mendapat markah dengan aroma pedas yang indah dan toleransi fros yang boleh dipercayai sehingga -8 darjah Celsius.
Kesimpulan
Apabila cuaca musim panas yang hangat meningkat, isyarat permulaan untuk menanam salad sugarloaf diberikan. Varieti tempatan chicory membawa kenikmatan vitamin segar ke meja hingga musim sejuk, tanpa perlu menanggung tekanan mengimportnya dari negara yang jauh. Dari akhir bulan Jun hingga awal bulan Julai, anak benih diletakkan di atas katil dengan barisan dan jarak penanaman 30 cm. Penyemaian benih secara langsung adalah serupa dan dilindungi daripada tetamu yang tidak diundang dengan jaring. Program penjagaan yang tidak rumit terdiri daripada merumput, menyiram dalam keadaan kering dan membaja dengan baja kompos atau jelatang. Walaupun musim menuai biasa bermula pada penghujung Oktober, kepala salad yang masak harus kekal di atas katil selama mungkin supaya mereka sampai ke meja dengan rasa yang lebih lembut. Hanya pada suhu di bawah -4 darjah Celcius sahaja wot daging yang teguh mencapai had toleransi frosnya. Dibalut dengan kain atau surat khabar, anda boleh menyimpan makanan segar yang sangat sihat di bilik bawah tanah yang sejuk selama berminggu-minggu.
