Mewujudkan budaya campuran yang betul menghalang tumbuhan daripada perlu bersaing untuk nutrien yang mereka perlukan. Tetapi tumbuhan mana yang sesuai dengan bawang? Senarai berikut menunjukkannya.
Sedap
- Nama botani: Spesifikasi Satureja, Satureja hortensis dan Satureja montana
- Varieti: dibezakan kepada rasa musim panas dan musim sejuk
- Tinggi: 30 hingga 40 sentimeter
- Masa berbunga: Ogos hingga September
- Warna bunga: putih, merah jambu, ungu
- Kegunaan: Herba masakan atau herba perasa
- Ciri-ciri istimewa: juga digunakan sebagai herba ubatan
- Hardy: yes
Dill
- Nama botani: Anethum graveolens
- Tinggi: sehingga satu meter
- Masa berbunga: Mei hingga Oktober
- Warna bunga: kuning
- Gunakan: sebagai herba masakan atau herba rempah ratus
- Ciri-ciri istimewa:tumbuh lebih tinggi semasa berbunga
Strawberi
- Nama botani: Fragaria
- Varieti: Pelbagai jenis tersedia yang berbeza dari segi rasa dan tabiat pertumbuhan
- Tinggi: sehingga 30 sentimeter
- Masa berbunga: bergantung pada varieti biasanya dari Mac hingga Mei
- Warna bunga: putih ke merah jambu
- Gunakan: serba boleh seperti buah
- Ciri-ciri istimewa: Dari segi botani, ia bukan buah beri, tetapi buah kacang kolektif
Chamomile
- Nama botani: Matricaria chamomilla L.
- Tinggi: 15 hingga 50 sentimeter
- Masa berbunga: Mei hingga September
- Warna bunga: putih
- Kegunaan: Teh, salap dan ubat herba lain seperti tincture
- Ciri-ciri istimewa: tersebar hampir ke seluruh dunia disebabkan permintaan yang rendah dan kemungkinan aplikasi yang serba boleh
lobak merah
- Nama botani: Daucus carota subsp. sativus
- Pelbagai: warna berbeza, rasa juga berbeza
- Tinggi: hijau boleh 20 hingga 30 sentimeter tinggi
- Kegunaan: Jus, smoothie, mentah, masak
- Ciri-ciri istimewa: boleh digunakan untuk melawan cirit-birit, antara lain; kandungan kalori rendah; Hijau juga boleh dimakan
Lettuce
- Nama botani: Lactuca sativa
- Varieti: varieti berbeza dengan tarikh tuaian berbeza
- Tinggi: kira-kira 20 sentimeter
- Gunakan: sebagai salad, dalam hidangan hangat, pada roti dan dalam smoothies hijau
- Ciri-ciri istimewa: sangat rendah kalori
Labu
- Nama botani: Cucurbita
- Varieti: pelbagai jenis tersedia
- Tinggi: bergantung kepada varieti masing-masing kira-kira 20 hingga 40 sentimeter
- Masa berbunga: Jun hingga Ogos
- Warna bunga: kekuningan
- Gunakan: sebagai sup, jeruk atau sayur-sayuran yang dimasak; jenis hiasan semata-mata juga tersedia
- Ciri-ciri istimewa: Bunga juga boleh dimakan dan lazat apabila diisi
Ubi bit
- Nama botani: Beta vulgaris subsp. vulgaris Conditiva Group
- Pelbagai: beberapa jenis dengan warna dan aroma yang berbeza
- Ketinggian: herba tumbuh sehingga ketinggian 10 hingga 20 sentimeter
- Kegunaan: sesuai untuk jus, salad, pengawet, sup dan banyak resipi
- Ciri-ciri istimewa: dianggap superfood, herba juga boleh digunakan
Tomato
- Nama botani: Solanum lycopersicum
- Pelbagai: pelbagai jenis dalam warna yang berbeza dan rasa yang berbeza
- Tinggi: 20 sentimeter hingga dua meter
- Masa berbunga: bergantung kepada kepelbagaian dan budaya, pembungaan boleh bermula semasa pra-pembiakan
- Warna bunga: putih ke kuning
- Penggunaan: Penggunaan serba boleh
- Ciri-ciri istimewa: kaya nutrien tetapi rendah kalori
Zuchini
- Nama botani: Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontina
- Varieti: beberapa jenis atau bentuk ditanam tersedia
- Tinggi: bergantung kepada varieti 40 hingga 70 sentimeter
- Masa berbunga: Jun hingga Oktober
- Warna bunga: kuning ke oren
- Gunakan: Buah dan bunga boleh dimakan
- Ciri-ciri istimewa: membawa hasil yang sangat tinggi
