Tumbuhan rumah untuk dapur tidak boleh terlalu halus dan subur, kerana iklim di sini agak lembap dan hangat. Sehubungan itu, anda harus memilih tumbuhan yang menyukainya. Pemilihan tumbuhan hijau dan berbunga yang sesuai adalah agak besar. Apa yang sepatutnya tiada dapur, terutamanya pada musim sejuk, adalah herba segar. Mereka mencipta bakat semula jadi dan bukan sahaja memberikan hidangan sentuhan akhir, tetapi sering juga memancarkan bau yang sangat menyenangkan dan menyelerakan.
Bubikopfchen (Soleirolia soleirolii)
Bubiköpfchen tumbuh terus, malar hijau dan menjalar. Ia membentuk pucuk nipis benang sehingga 25 cm panjang dengan daun hijau kecil yang tidak terkira banyaknya. Anda boleh memendekkannya pada bila-bila masa, memotongnya mengikut bentuk atau hanya memberikan gaya rambut baharu. Budak kecil itu boleh berdiri di kawasan terang dan separa berlorek, tetapi tidak di bawah sinar matahari penuh.
Substrat hendaklah lembap sama rata sepanjang tahun; genangan air tidak diterima dengan baik, terutamanya dalam suhu sejuk. Suhu antara 18 dan 24 °C adalah ideal, musim panas dan musim sejuk. Tanah pasu komersial sesuai sebagai substrat. Dari musim luruh hingga musim bunga, pembajaan dilakukan setiap 2 minggu dengan baja cecair dos rendah.
Flaming Kat (Kalanchoe)
The Flaming Käthchen, juga dikenali sebagai Kalanchoe, adalah salah satu tumbuhan berdaun tebal dan, bergantung kepada varieti, boleh membesar sehingga 30 cm tinggi. Mereka biasanya spesies saka yang berair dengan gergajian, bergigi atau bertakuk, dan jarang sekali licin, tepi daun. Dedaunan hijau berbeza dengan indah dengan perbungaan putih, kuning, merah jambu, oren atau merah yang banyak berbunga. Tumbuhan ini menyukai lokasi terang tanpa matahari langsung dan suhu sedikit lebih sejuk sekitar 15 °C pada musim sejuk. Substrat hendaklah sentiasa sedikit lembap. Lebih sejuk lokasi, kurang penyiraman perlu dilakukan. Dari April hingga Ogos, baja cecair dos rendah boleh diberikan setiap 2 minggu. Untuk mengelakkan perosak, adalah dinasihatkan untuk menyembur tanaman dengan air lebih kerap.
Petua:
Jika anda menghadapi masalah untuk membuat Flaming Käthchen mekar, anda boleh menyokong pembentukan bunga dengan menggelapkannya secara ringkas. Untuk melakukan ini, dari musim luruh dan seterusnya, letakkan kotak kadbod di atas tumbuhan selama 12-14 jam pada awal petang selama beberapa hari. Ini diulang sehingga tunas muncul dan warna bunga menjadi kelihatan.
Edellieschen (Impatiens neuguinea)
Ciri Edellieschen ialah bunga putih terang, merah jambu, oren-merah, merah atau berwarna magenta, yang menonjol dengan jelas daripada dedaunan hijau gelap yang berkilat. Ia tumbuh tegak dan lebat, mencapai ketinggian 30-40 cm dan berbunga dari Mei hingga Oktober. Edellieschen ialah sejenis tanaman dari Busy Lieschen dan salah satu daripada beberapa tumbuhan dalaman yang tumbuh subur di lokasi teduh hingga separuh teduh. Substrat hendaklah telap, segar, kaya dengan humus dan lembap sekata dan genangan air harus dielakkan. Baja dari Mac hingga September setiap 2 minggu dengan baja cecair atau baja jangka panjang yang sesuai. Jika bunga layu dibuang dengan kerap, ini merangsang kesediaan tumbuhan untuk mekar. Pada musim sejuk suhu hendaklah antara 15 dan 18 °C, kurang disiram dan tidak dibaja.
Daun tunggal (Spathiphyllum)
- Daun tunggal dari keluarga arum boleh mencapai ketinggian 20-120 cm bergantung kepada spesies.
- Keistimewaan tumbuhan ini ialah bunganya yang bertangkai panjang dan tersendiri.
- Setiap bract putih besar menyertakan spadix bunga putih atau kehijauan tegak.
- Lokasi hendaklah terang tanpa matahari langsung.
- Anda kerap menyiram dan biarkan lapisan atas substrat kering sedikit di antaranya.
- Apabila suhu lebih sejuk pada musim sejuk, kurang penyiraman diperlukan.
- Suhu pada musim sejuk tidak boleh jatuh di bawah 16 °C.
- Untuk kelembapan optimum, semburkan tumbuhan dengan air kapur rendah dari semasa ke semasa.
- Pada musim bunga dan musim panas kami membaja setiap 14 hari.
Petua:
Baja hendaklah sentiasa disapu pada substrat lembap selepas disiram, kerana daun tunggal sangat sensitif kepada garam.
Lada kerdil (Peperomia)
Spesies lada kerdil ialah tumbuhan herba, tumbuh rendah yang berbeza dalam bentuk, warna dan struktur daun serta mencapai ketinggian sehingga 30 cm. Daun berisi dan pancang bunga putih nipis adalah tipikal. Ia lebih suka iklim lembap dan hangat, menjadikannya tumbuhan dalaman yang sempurna untuk dapur. Varieti beraneka ragam tumbuh subur di tempat yang cerah dan hijau, separa teduh pada suhu bilik. Semakin tinggi kandungan putih atau kuning dalam daun, semakin ringan lada kerdil itu. Pada musim sejuk suhu tidak boleh jatuh di bawah 15°C. Penyiraman hanya dilakukan apabila substrat telah kering dengan sempurna. Baja setiap 14 hari dari Mac hingga Julai.
Paku Pakis Dalaman
Paku pakis rumah adalah antara tumbuhan rumah yang paling hiasan. Pembentukan dan pewarnaan daun yang lebih halus adalah berbeza-beza. Fakta bahawa mereka menyukai kehangatan dan memerlukan kelembapan yang tinggi menjadikan mereka sesuai untuk disimpan di bilik mandi dan dapur. Mereka suka lokasi terang tanpa cahaya matahari langsung. Bekalan air yang optimum dan kelembapan yang tinggi adalah penting. Tanah tidak boleh kering atau basah dengan embun. Sebaik-baiknya, ia perlu disiram dengan air tanpa kapur dan dibaja dengan baja tumbuhan hijau setiap dua minggu dari musim bunga hingga musim luruh.
Petua:
Untuk kelembapan yang tinggi, tumbuhan boleh disembur, semangkuk air boleh disediakan, atau tumbuhan dan pasu boleh diletakkan dalam pasu yang lebih besar dan ruang di antaranya boleh diisi dengan tanah liat yang lembap mengembang.
Herba
Pada asasnya, herba lebih baik di luar rumah. Jika ini tidak mungkin, mereka juga boleh ditanam di dapur. Ini mempunyai kelebihan bahawa anda boleh menuainya segar walaupun pada musim sejuk. Mereka juga mempunyai aspek hiasan, contohnya dalam pasu herba dengan beberapa peringkat, yang juga menjimatkan ruang. Pemilihan herba bergantung pada keperluan peribadi anda. Rosemary, thyme, pasli, kucai dan selasih paling biasa digunakan di dapur. Saliran yang baik adalah penting untuk semua herba.
Herba kayu seperti rosemary atau thyme memerlukan tempat yang terang dan cerah, manakala herba tidak berkayu seperti pasli dan kucai memerlukan kurang cahaya atauTeduh separa boleh diterima. Tanah tidak boleh kering dan tidak basah secara kekal. Selalunya, herba disiram terlalu banyak dan mereka reput. Penuaian biasa hujung pucuk atau keseluruhan pucuk juga berfungsi sebagai penyelenggaraan. Sekiranya terdapat kebotakan, pemangkasan yang lebih teruk adalah dinasihatkan. Untuk memastikan pertumbuhan yang sekata, anda harus memutarkan tumbuhan dari semasa ke semasa. Anda boleh menggunakan baja fosfat rendah untuk membaja.
Petua:
Herba yang dijual dalam pasu di pasar raya biasanya tidak mempunyai jangka hayat yang panjang kerana ia dibiakkan untuk dimakan dengan cepat. Sama ada anda menyemainya sendiri atau segera repot dalam tanah herba berkualiti tinggi. Selepas itu, anda tidak boleh menuai selama kira-kira tiga bulan supaya tumbuhan boleh tumbuh dan membentuk daun baru.
Apa yang perlu anda pertimbangkan semasa memilih lokasi
Dapur biasanya kelihatan agak sejuk, yang boleh ditukar dengan cepat dengan tumbuh-tumbuhan. Tumbuhan dalaman di dapur menyegarkan udara, mencipta keselesaan dan menambah aksen, dengan syarat ia diletakkan dengan betul. Apabila memilih lokasi, adalah penting untuk tidak meletakkan tumbuhan berhampiran dapur dapur atau di sebelah mangkuk buah, kerana buah-buahan seperti epal dan pear mengeluarkan gas masak, yang menyebabkan tumbuhan berbunga lebih cepat tetapi juga menyebabkan mereka layu sebelum waktunya. Tempat di ambang tingkap, di atas rak atau di dalam bakul gantung adalah lebih disyorkan.
Kesimpulan editor
Tiada siapa yang perlu pergi tanpa sayur-sayuran segar di dapur sama ada. Walau bagaimanapun, tidak semua tumbuhan sesuai untuk dapur. Di sini juga, mereka memerlukan kecerahan minimum, kadang kala matahari, dan terpaksa menghadapi kelembapan dan suhu yang turun naik.
Apa yang anda patut tahu tentang tumbuhan dapur secara ringkas
Warna Rempah
Kuning kunyit dan merah paprika: Bunga gerbera adalah icing pada kek apabila ia datang kepada warna segar di dapur. Bukan kebetulan bahawa mereka dilukis di sana, kerana gerbera menyukainya hangat dan cerah. Berbeza dengan bunga potong, tumbuhan pasu kecil kurang dikenali, walaupun ia mekar secara intensif untuk masa yang lama. Siram secara sederhana tetapi kerap.
Lokasi untuk tanaman dapur
Sentiasa letakkan tumbuhan berhampiran tingkap dan bukan terus di sebelah atau di atas dapur kerana asap dapur. Tumbuhan pasu berbunga juga tidak boleh diletakkan di sebelah mangkuk buah dengan epal: kerana buah-buahan menyebarkan etilena, bunga menjadi lebih cepat layu. Hiasan dapur yang praktikal dan pada masa yang sama hiasan ialah jambangan herba kering yang boleh digantung ke tangan dan dituai daun demi daun untuk dimasak.
Sudut herba untuk dapur
Jika anda tidak mempunyai taman, anda tidak perlu pergi tanpa herba segar: rosemary, basil, kucai dan thyme juga bertahan dengan baik di tempat duduk tingkap yang terang untuk beberapa lama.
Tanaman dapur popular
- Bunga Flamingo: tumbuhan pasu berharga dan bunga potong. Mereka menyukai lokasi yang cerah hingga separa berlorek dan suhu antara 18 dan 24 °C. Jika kelembapan bale adalah sederhana, ini boleh turun kepada 12 °C untuk masa yang singkat. Bunga flamingo tidak boleh kering sepenuhnya, tetapi saliran yang baik diperlukan. Jika kelembapan terlalu rendah, tumbuhan perlu disembur lebih kerap.
- Bubiköpfchen: Penutup tanah kecil untuk taman botol atau sebagai tanaman pasu untuk bilik sejuk, juga untuk tingkap berkembar yang menghadap ke utara. Mereka tumbuh paling baik di bawah naungan separa. Penjagaan boleh menjadi sejuk atau hangat, dari bebas fros hingga lebih 20 °C. Kelembapan seragam mesti sentiasa dikekalkan. Air juga kadang-kadang boleh berdiri di dasar, terutamanya di dalam bilik yang hangat.
Tumbuhan dapur dan iklim dalaman
- Mereka melembapkan udara: air pengairan disejat oleh daun dan diserap ke dalam udara bilik. Udara yang menyenangkan dan lembap baik untuk mata, kulit dan saluran pernafasan. Penyejat air yang kuat ialah pokok linden, rumput Cyprus dan pisang hiasan.
- Oksigen sebagai pertukaran: Tumbuhan menggunakan karbon dioksida daripada udara terpakai dan membekalkan oksigen sebagai balasan.
- Pencemaran dinetralkan: Kajian makmal menunjukkan bahawa tumbuhan labah-labah, tumbuhan labah-labah, drazene atau ivy boleh memecahkan bahan kimia yang mencemarkan udara dalaman.
- Paru hijau sebagai penapis habuk: Tumbuhan dengan banyak daun kecil atau menyirip banyak, seperti buah ara birch, asparagus hiasan atau paku pakis, suka bertindak sebagai pembersih vakum.