Mereka menarik perhatian dengan bentuk yang pelik dan warna yang menarik. Tiada siapa yang boleh lari dari keajaiban labu hiasan. Walaupun sebahagian besar labu boleh dihadam dengan sempurna, pelbagai jenis dianggap berbahaya kepada kesihatan kerana kandungan cucurbitacin yang tinggi. Masih terdapat ketidakpastian di kalangan tukang kebun hobi mengenai soalan: Adakah labu hiasan boleh dimakan atau beracun? Berkait rapat dengan ini adalah isu penanaman bersama varieti yang dipersoalkan dan tidak berbahaya di taman dan di balkoni, yang boleh bersilang antara satu sama lain. Maklumat berikut menjelaskan perkara itu.
Dilarang penggunaan – kenal pasti labu hiasan beracun
Seekor labu yang hebat sama sekali tidak kalah dalam keindahannya daripada banyak labu hiasan. Namun begitu, pulpanya boleh dimakan tanpa ragu-ragu malah dianggap sebagai makanan istimewa. Buah-buahan juga mengandungi bahan-bahan penyembuhan, jadi labu dinamakan tumbuhan ubatan tahun pada tahun 2005. Mengambil buah beracun, sebaliknya, boleh membawa akibat kesihatan yang maut, seperti loya yang melampau dan sakit perut. Percanggahan ini disebabkan oleh kandungan cucurbitacin, bahan pahit toksik. Cucurbitacin telah dibiakkan daripada kebanyakan tumbuhan labu - tetapi tidak semuanya. Cakar dan labu mahkota juga disertakan, begitu juga sayap musim luruh. Sesetengah spesimen boleh dimakan pada peringkat awal pertumbuhannya hanya untuk membina paras toksin berbahaya semasa ia berkembang, seperti kutil berkutil atau crookneck kuning dengan leher melengkung. Malah ahli botani terlatih mungkin tidak selalu dapat melakukan ini berdasarkan pemeriksaan visual. Cara mengenal pasti labu hiasan beracun:
- spesimen ditawarkan secara nyata sebagai labu hiasan
- Selepas dipotong, sangat sedikit pulpa dapat dilihat
- uji rasa pulpa mentah
- Jika terserlah aroma pahit, segera ludahkan dan buang labu
Adalah penting untuk ambil perhatian bahawa ujian rasa hanya berfungsi dengan pasti sebelum penyediaan. Selepas daging labu dimasak, rasa pahit telah hilang keamatan tanpa mengurangkan kandungan racun.
varieti beracun
Jika anda terjumpa nama varieti berikut semasa membeli labu atau benih untuk ditanam di taman hobi anda, anda pasti berhadapan dengan labu hiasan beracun:
- Shenot Crowns: labu mahkota klasik dalam warna yang cantik daripada putih kepada kuning-oren
- Kelle bicolor: berbentuk kulir, labu dua warna dengan panjang 10 cm
- Jalur rata: bentuk bulat rata dan jalur hijau-putih, hiasan musim luruh yang ideal
- Cucurbita andreana: spesies asli untuk banyak skuasy, berjalur hijau dan putih, bulat dan beracun
- Oren Bola: labu hiasan kecil berbentuk sfera dengan diameter 10 cm, bagus untuk dilukis
- Autumn Wings: mungkin jenis yang paling popular dalam pelbagai rupa, bentuk dan warna yang pelik
- Triamble: varieti berbentuk tiga bahagian dengan buah-buahan seberat sehingga 3 hingga 5 kilogram dalam warna putih berkrim
- Gourd Verruqueuse: buah-buahan sehingga 12 cm besar dengan penampilan seperti ketuat dan warna yang cantik
- Pear dwiwarna: dua warna, perawakan berbentuk pir, buah besar 7-10 sm, sebahagiannya berjalur
Sebanyak 20 jenis spesies labu Cucurbita pepo terjejas, yang kadangkala dijual sebagai campuran di peruncit pakar. Dalam kes ini, anda akan menemui nama seperti Rhapsody Mix, Stars and Stripes atau Maya Mix.
Petua:
Bau labu juga memberikan petunjuk tentang kemungkinan kandungan beracunnya. Buah yang boleh dimakan mengeluarkan bau yang sedikit manis dan aromatik, manakala labu hiasan sebenar mempunyai bau yang agak tidak menyelerakan.
Halang pendebungaan silang varieti yang boleh dimakan dan beracun
Jika labu dan labu hiasan ditanam bersama di taman hobi, masalah timbul di mana kaedah pengenalan yang dijelaskan gagal. Dalam ruang peruntukan yang terhad, varieti yang berbeza akan dengan senang hati membiak, kerana serangga pendebunga sangat kurang mengambil berat tentang kandungan racun. Walaupun anda hanya menanam labu di kerajaan hijau anda, terdapat risiko bahawa lebah dari taman sehingga 2 kilometer jauhnya akan membawa debunga dari labu hiasan. Tukang kebun hobi yang berpengetahuan mengelakkan masalah ini dengan mengamalkan pendebungaan manual. Ini adalah cara prosedur berfungsi:
- Pilih bilangan bunga betina yang diingini dengan set buah pada semua pokok labu.
- Putuskan semua bunga betina yang berlebihan dan pendekkan sulur kepada maksimum 5 daun.
- Spesimen yang dipilih dikelilingi oleh penutup yang diperbuat daripada tulle, kain kasa atau bahan kalis serangga lain.
Dilindungi dengan cara ini, lebah, lebah dan pendebunga lain tidak boleh mengganggu bunga labu. Memandangkan bunga hanya dibuka untuk beberapa jam pada waktu pagi, pemeriksaan harian adalah penting dalam hal ini. Sebaik sahaja bunga betina terbuka, keluarkan sekamnya. Spesimen lelaki yang sesuai kemudiannya dipilih dan dipetik. Ini sama ada berasal dari tumbuhan yang sama atau varieti yang serasi jika anda menyasarkan baka baru. Kedua-dua bunga dibawa bersentuhan antara satu sama lain sedemikian rupa sehingga debunga diagihkan sama rata pada stigma. Bunga yang telah didebungakan kemudian ditutup semula selama beberapa hari sehingga buah mula tumbuh. Ini adalah isyarat bahawa prosedur telah berjaya supaya salutan boleh dikeluarkan.
Petua:
Labu Hokkaido pada asasnya tidak berbahaya kerana ia berasal dari spesies Cucurbita moschata, yang tidak bersilang dengan labu hiasan. Perkara yang sama berlaku untuk labu gergasi dan pala.
Daging labu tahun ini tidak terjejas
Jika terdapat pendebungaan silang labu dengan varieti toksik yang tidak diingini, kandungan cucurbitacin yang tidak sihat hanya menjadi ketara dalam biji benih. Ia berikutan bahawa pulpa tumbuhan tahun ini tidak terjejas. Walau bagaimanapun, jika anda menggunakan benih labu sebagai benih untuk penanaman pada tahun hadapan, kandungan toksik akan merebak ke dalam buah-buahan ini. Oleh itu, usaha yang terlibat dalam pembajaan manual hanya perlu jika benih bertujuan untuk pembiakan. Kebimbangan sedemikian tidak relevan apabila membeli benih yang disahkan daripada peruncit pakar.
Kesimpulan
Labu hiasan kadangkala mengandungi tahap cucurbitacin yang berbahaya. Bahan pahit ini menyebabkan ketidakselesaan yang tiada siapa yang mahu menderita. Memandangkan perbezaan antara boleh dimakan dan beracun adalah lebih daripada tidak pasti melalui pemeriksaan visual, ujian rasa dianggap sebagai kaedah yang boleh dipercayai untuk mengenal pasti spesimen beracun. Jika anda sudah biasa dengan nama varieti beracun, anda boleh menyelamatkan diri daripada menggigit daging mentah. Kira-kira 20 jenis dijamin kaya dengan bahan pahit yang tidak sihat, seperti labu mahkota dan cakar. Tukang kebun hobi juga berhadapan dengan masalah pendebungaan silang labu yang tidak diingini dengan labu hiasan. Mereka secara khusus menghalang bahaya ini melalui pendebungaan manual.
Apa yang anda patut tahu tentang labu hiasan tidak lama lagi
Labu hiasan vs. labu
- Disebabkan kepelbagaian besar spesies labu, tidak selalu mudah untuk membezakan buah yang boleh dimakan daripada buah beracun.
- Oleh kerana labu yang tidak boleh dimakan mengandungi bahan pahit, buah-buahan beracun boleh dikenal pasti dengan mudah dengan merasainya.
- Makan buah labu yang tidak boleh dimakan hendaklah dielakkan walau apa cara sekalipun.
- Sakit perut, sakit kepala, loya, muntah dan cirit-birit adalah simptom biasa.
- Secara optik, labu hiasan biasanya berbeza daripada saiz labu yang boleh dimakan. Labu hiasan lebih kecil dan mempunyai cangkerang yang sangat keras.
Penyakit dan perosak labu
- Penyakit virus biasanya boleh dikenali melalui perubahan pada daun.
- Simptom-simptom penyakit ini ditunjukkan oleh daun yang menggulung, bertompok kuning atau koyak.
- Penyakit virus pada tumbuhan labu disebarkan oleh kutu daun. Tumbuhan yang terjejas hendaklah dibuang dengan cepat.
- Kawalan hanya boleh dilakukan terlebih dahulu dengan memusnahkan kutu daun.
- Salah satu penyakit bakteria dan kulat yang paling biasa pada tumbuhan labu ialah cendawan serbuk.
- Perdagangan menawarkan pelbagai racun perosak yang berkesan terhadap kulat yang disembur ke kawasan yang terjejas.
Penuaian dan penyimpanan labu
- Buah pertama boleh dituai hanya empat hingga enam minggu selepas ditanam.
- Jika tanaman sihat, tuaian boleh bertahan sehingga musim luruh.
- Buah-buahan hendaklah dituai dengan kerap dan tidak terlalu besar supaya mengekalkan kualiti yang baik.
- Tanaman labu yang sihat menghasilkan sekitar 25 hingga 30 buah semasa musim menuai.
- Cangkang tidak boleh rosak semasa penuaian, kerana kerosakan mengurangkan jangka hayatnya.
- Batang tidak boleh dipatahkan, jika tidak labu akan mula reput.
- Labu sensitif sejuk sebaiknya disimpan di tempat yang sejuk, tetapi tidak di bawah 5 °C.
