Basil segar bukan sahaja merupakan bahagian penting dalam masakan Itali - ia hanyalah sebahagian daripada pelbagai hidangan. Sebagai hobi memasak, anda biasanya menggunakan tumbuhan selasih dari pasar raya. Sebagai alternatif, anda juga boleh membeli benih dan menyemai selasih. Tetapi kemudian tumbuhan muda perlu dicucuk keluar pada satu ketika. Dan itu pula merupakan cabaran bagi ramai tukang kebun dan tukang masak yang hobi.
Mencucuk
Mencucuk dalam hortikultur bermakna tidak lebih daripada mengasingkan tumbuhan muda. Ini biasanya terlalu rapat dan menghalang pertumbuhan satu sama lain. Dalam erti kata lain: Mencucuk keluar meningkatkan jarak antara tumbuhan. Ini memberi setiap satu daripada mereka lebih banyak ruang. Proses ini biasanya diperlukan apabila benih telah disemai dalam dulang benih. Jarak antara benih biasanya tidak dapat ditentukan dengan tepat. Sudah tentu, ini juga terpakai kepada benih selasih, yang kini boleh didapati dengan mudah daripada peruncit pakar. Selalunya tumbuhan yang tidak terkira banyaknya muncul daripada ini, yang kemudiannya tumbuh rapat bersama. Untuk mencucuk atau memisahkannya, anda memerlukan apa yang dipanggil kayu cucuk untuk memisahkannya antara satu sama lain.
Petua:
Sebatang kayu boleh dibeli daripada peruncit pakar. Alternatif yang bijak dan, di atas semua, sangat murah ialah tongkat shish konvensional, yang benar-benar mencukupi untuk menindik.
Masa
Kebanyakan tukang kebun hobi menghadapi masalah menentukan masa yang sesuai untuk menusuk pokok selasih. Ini bergantung pada peringkat perkembangan tumbuhan muda. Untuk menentukan masa, anda perlu melihatnya dengan teliti. Daun adalah penting. Anda perlu tahu bahawa setiap tumbuhan selasih pada mulanya membentuk dua kotiledon di kawasan bawah. Daun yang dipanggil kemudian tumbuh di atas kotiledon ini, yang jelas kelihatan pada selasih. Masa yang sesuai untuk mencucuk datang sebaik sahaja sekurang-kurangnya dua pasang daun telah terbentuk di atas kotiledon. Kotiledon dan daun daun berbeza dengan ketara dalam bentuk.
Tusukan khusus
Sekali lagi: Mencucuk adalah tentang mengasingkan tumbuhan yang bersebelahan. Untuk melakukan ini, tumbuhan mesti dikeluarkan dari substratnya dan kemudian ditanam di dalam pasu semaian kecil. Begini cara untuk melakukannya:
- Tanah atau substrat tumbuhan dalam dulang yang semakin meningkat digemburkan dahulu dengan berhati-hati dengan kayu yang mencucuk.
- Kemudian pokok-pokok individu dicabut, dipisahkan dengan kayu penusuk dan ketepikan sebentar.
- Pasu penanaman atau tanaman kecil kini boleh diisi separuh atau dua pertiga dengan tanah pasu.
- Adalah penting bahawa longkang air di lantai sebelum ini ditutup dengan sekeping tembikar.
- Menggunakan kayu yang mencucuk, lekukan kini ditekan atau digerudi ke dalam tanah di dalam pasu.
- Kini tumbuhan boleh diletakkan di dalam lompang dan ditekan dengan kuat.
- Lorong dipenuhi dengan tanah sehingga betul-betul di bawah kotiledon.
- Tanah kemudiannya dipadatkan menggunakan hujung nipis kayu tusuk.
Petua:
Akar yang terlalu panjang hendaklah dipendekkan dengan gunting yang telah dibasmi kuman selepas mengeluarkan tumbuhan dari dulang yang semakin meningkat. Panjang ideal akar adalah sekitar dua sentimeter.
Selepas dicucuk
Tumbuhan berada dalam keadaan yang sangat sensitif serta-merta selepas dicucuk keluar. Agar mereka menjadi tumbuhan selasih yang kuat dan megah, mereka kini memerlukan perhatian tertentu. Di atas semua, ia mesti memastikan bahawa tanah sentiasa lembap. Oleh itu, penyiraman biasa diperlukan. Walau bagaimanapun, daun tidak boleh dibasahi dengan air. Oleh itu, bekalan air mesti dilakukan secara langsung di kawasan sistem akar. Sebaik-baiknya, anda akan menggunakan tin air yang sangat kecil atau picagari plastik atau pipet. Dengan peranti ini, air boleh ditadbir dengan lebih tepat.
Petua:
Kelembapan tanah hendaklah diperiksa sekurang-kurangnya sekali sehari. Adalah penting untuk mengelakkan pengeringan atau kekeringan dalam apa jua keadaan.
Bekalan nutrien selepas cucuk adalah sama penting dengan bekalan air. Sebaik-baiknya gunakan baja cecair yang boleh didapati secara komersial. Ia perlu diberikan sekali seminggu dalam kepekatan yang sangat cair. Jika anda mahukan pokok selasih yang sangat lebat, anda juga harus memangkas pucuk muda dengan kerap menggunakan gunting atau pisau tajam. Ini menghasilkan percabangan yang meluas.
