Pada musim luruh mereka kembali ke pameran sayur-sayuran di kedai, labu yang lazat. Terdapat sekitar 700 jenis, dan jika anda ingin tahu apa yang ada di meja anda, anda boleh menyemai benih sendiri pada musim bunga untuk mendapatkan hasil tuaian labu yang kaya pada musim luruh. Ini bermakna setiap pekebun hobi boleh mengeringkan benih labu selepas menuai dan menggunakannya untuk menyemai baru. Sudah tentu, snek pada biji labu juga dibenarkan di sini, kerana ia bukan sahaja enak tetapi juga menyihatkan.
Mengeringkan biji labu
Sekiranya labu dimakan pada musim gugur, maka tukang kebun yang hobi juga harus memikirkan tahun depan. Biji labu tidak digunakan dalam makanan dan biasanya dibuang. Tetapi jika anda mengeringkannya pada musim sejuk, anda akan mempunyai benih yang indah pada musim bunga akan datang yang boleh menghasilkan penuaian labu yang banyak pada musim gugur. Pengeringan hendaklah dilakukan seperti berikut:
- Asingkan biji labu daripada baki pulpa yang boleh digunakan untuk makanan
- keluarkan gentian yang menahan isirung sebanyak mungkin
- kemudian letakkan di tempat yang hangat dan kering untuk kering
- Ambang tingkap selatan yang hangat atau ruang bawah tanah yang hangat, sebaik-baiknya bilik dandang, sesuai untuk ini
- Penyimpanan kering juga boleh digunakan untuk biji labu
- Pastikan biji labu tidak “bersusun” di atas satu sama lain tetapi dihamparkan dengan baik supaya ia lebih cepat kering
- Dulang ketuhar boleh digunakan untuk ini
- Jika tiada tempat yang sesuai untuk pengeringan, isirong juga boleh diletakkan di dalam ketuhar pada suhu sekitar 60°C untuk jangka masa yang lebih lama, contohnya semalaman, maka ia akan menjadi lebih cepat
- Setelah kering, masukkan benih ke dalam beg kertas (bukan plastik) dan simpan di tempat yang kering sehingga disemai
Petua:
Jika anda ingin snek pada biji labu kering, anda boleh melakukannya tanpa sebarang risiko. Selepas kering, biji benih lebih sedap apabila dipanggang sedikit dalam kuali dan ditaburi garam. Memandangkan satu labu mengeluarkan banyak biji, tidak semuanya perlu digunakan untuk menyemai tetapi juga boleh dimakan.
Keperluan lokasi
Sebelum menyemai, tukang kebun yang hobi mesti mencari tempat yang sesuai untuk tampalan labunya. Kerana semua jenis labu, termasuk zucchini, memerlukan banyak ruang untuk dapat merebak dekat dengan tanah. Labu adalah tumbuhan menjalar tanah yang tidak menembak ke atas tetapi di sepanjang tanah. Keperluan lain tumbuhan labu untuk lokasi yang ideal adalah seperti berikut:
- cerah dan cerah
- dibaja dengan baik dengan kompos
- air sedikit, jika tidak pucuk dan daun boleh reput
- Jarak minimum di sekeliling tumbuhan individu sekitar dua meter persegi adalah ideal
- Saiz katil yang diperlukan boleh dikira mengikut bilangan pokok yang anda inginkan nanti
Petua:
Taburkan rumput kering di atas tanah di sekeliling pokok labu! Di satu pihak, ini menghalang air daripada hilang terlalu cepat pada hari-hari panas dan tanah boleh menyimpannya dengan lebih baik. Sebaliknya, rumpai tidak mempunyai peluang untuk tumbuh di antara pokok labu.
Pra-budaya dalam pasu
Menyemai benih labu dalam pasu mempunyai kelebihan yang boleh dilakukan tanpa mengira cuaca, kerana pasu boleh diletakkan di tempat yang hangat untuk bercambah. Ini bermakna mereka boleh disemai seawal Februari. Apabila menyemai dalam pasu, teruskan seperti berikut:
- Campur tanah pasu dengan sedikit pasir dan masukkan ke dalam pasu kecil dan masukkan dua hingga tiga biji labu dalam setiap pasu
- air sedikit
- letak di tempat yang hangat dan terang
- Ideal untuk percambahan adalah sekitar 20 hingga 25 °C
- benih mula bercambah, pindahkan ke tempat yang lebih sejuk tetapi masih terang
- Selepas Ice Saints pada bulan Mei, tanam anak benih di luar di atas katil
Petua:
Jika tukang kebun hobi ingin tahu sama ada mereka mampu bercambah sebelum menyemai benih, ada ujian mudah. Biji labu kering diletakkan dalam air sejuk selama kira-kira 6 hingga 7 jam. Biji benih yang naik ke permukaan boleh digunakan kerana ia mampu bercambah. Tidak perlu menyemai benih yang tinggal.
Menyemai di luar rumah
Biji labu juga boleh terus disemai di atas katil. Masa yang sesuai untuk ini adalah akhir April. Untuk memastikan bahawa anak benih tidak mengalami kerosakan fros semasa tempoh Ice Saints, katil hendaklah ditutup dengan kerajang. Jika tidak, sila ambil perhatian perkara berikut:
- sediakan tanah dengan kompos dan pasir untuk kebolehtelapan yang lebih baik
- Letakkan biji labu sedalam kira-kira 15 mm di dalam tanah
- Untuk mengelakkan kerosakan fros pada keseluruhan penuaian, benih juga boleh ditanam pada kedalaman yang berbeza di dalam tanah
- supaya benih yang ditanam lebih dalam dapat bertahan pada hari yang membeku dengan lebih baik, tetapi juga mula bercambah dan berkembang kemudian
- Letakkan filem plastik di atas penyemaian, yang melindungi daripada terlalu banyak kelembapan, terutamanya dalam musim bunga yang sejuk dan hujan
- air hanya dalam tempoh yang sangat kering
- Alihkan foil pada bulan Mei selepas Ice Saints supaya anak benih boleh berkembang dengan lebih baik.
Petua:
Jika benih ditanam di dalam tanah pada ketinggian yang berbeza dan tiada kerosakan fros, penuaian pada musim luruh dilanjutkan. Sebabnya: Tumbuhan tumbuh pada kelajuan yang berbeza.
Tuai
Labu biasanya menjadi masak untuk dituai pada masa yang sama pada musim luruh. Sekiranya buah-buahan kecil dan lembut pertama dituai pada musim panas, hidangan lazat boleh dibawa ke meja. Kemudian pada musim gugur, apabila semua labu telah tumbuh, mereka dituai. Tetapi buah-buahan yang masak mempunyai cangkerang yang kukuh dan tidak perlu dimakan sejurus selepas menuai. Oleh itu, ia boleh disimpan sehingga musim sejuk di tempat yang kering, gelap, tidak terlalu panas, seperti bilik bawah tanah, untuk kegunaan kemudian. Daging labu juga boleh dibekukan untuk kegunaan kemudian.
Petua:
Jika anda telah menanam banyak tumbuhan, anda boleh menuai bunga labu pada musim panas. Ia juga sangat lazat dan boleh didapati dalam banyak hidangan, terutamanya dalam masakan Yunani.
Kesimpulan
Sesiapa yang pernah membeli labu di kedai untuk menggunakannya tidak boleh membuang biji labu tersebut. Ini boleh dikeringkan dan disemai semula di taman anda sendiri pada musim bunga akan datang. Mengeringkan, menyemai dan menjaga tanaman labu agak mudah dan boleh dilakukan walaupun oleh tukang kebun hobi yang tidak berpengalaman. Jika anda mempunyai ruang yang mencukupi di taman anda, anda boleh menyemai pelbagai jenis labu pada musim bunga dan menikmati hasil tuaian yang banyak dari musim panas hingga musim luruh.
Apa yang anda perlu tahu tentang biji labu tidak lama lagi
Menyemai
- Labu dikenali sebagai tumbuhan musim luruh. Jadi benih disemai pada awal tahun.
- Adalah penting untuk mengetahui di sini bahawa biji labu memerlukan banyak kehangatan untuk bercambah.
- Untuk memupuknya terlebih dahulu, anda harus menyemainya dalam pasu kecil dengan tanah pada bulan April dan biarkan pada suhu sekitar 20 °C.
- Ia mengambil masa kira-kira seminggu untuk kuman pertama muncul.
- Selepas tiga hingga empat minggu, anak benih sepatutnya sudah cukup besar untuk dipindahkan ke pasu individu yang lebih besar.
- Anak benih hanya boleh ditanam di luar apabila tiada lagi fros.
- Anak benih hendaklah dipindahkan di luar selewat-lewatnya pada pertengahan bulan Jun.
- Jika mereka digantung kemudian, hanya ada pulangan minimum.
- Jika labu hendak disemai terus di luar rumah, ini perlu dilakukan pada awal hingga pertengahan Mei, selepas tempoh fros.
- Namun, ini agak berisiko jika ia menjadi sejuk semula.
- Semasa menyemai, pastikan bahagian runcing biji labu menghadap ke bawah, kerana di sinilah akar akan bertunas.
- Selain itu, benih tidak boleh ditanam terlalu dalam di dalam tanah. Sekitar 1.5 cm sepatutnya mencukupi.
- Memandangkan labu tumbuh sangat besar, benih memerlukan jarak yang sesuai antara satu sama lain.
- Walaupun terdapat perbezaan sulur antara spesies individu, satu hingga dua meter persegi perlu dirancang untuk setiap tumbuhan.
Petua:
Biji di sini adalah apa yang dipanggil biji minyak (serupa dengan bunga matahari). Ini bermakna benih baik untuk disemai selama sekitar lima tahun. Benih yang lebih tua selalunya akan bercambah dengan lebih tidak teratur dan menghasilkan hasil yang lebih buruk.
Menanam keluar
- Sebaik sahaja anak benih cukup besar dan cuaca kekal konsisten bebas fros, ia diletakkan di taman atau di ladang yang dipilih.
- Di sini anda harus memastikan bahawa tumbuhan mempunyai ruang yang mencukupi, kerana labu sayuran khususnya adalah tumbuhan yang sangat besar dan berat.
- Labu tumbuh dengan sangat cepat, jadi anda tidak lama lagi dapat melihat pembentukan bunga pada sulur yang lebih kurang besar.
- Bunga labu sangat besar dan berwarna kuning. Mereka juga suka dikelilingi oleh lebah dan lebah.
- Siput suka labu, jadi perlindungan siput yang mencukupi harus disediakan.
- Tanah untuk menanam labu hendaklah sentiasa berat. By the way, timbunan kompos sangat sesuai untuk menanam labu.
- Pada musim kering, pokok labu perlu disiram untuk memastikan hasil yang baik.
- Jika anda tidak mempunyai timbunan kompos, anda perlu membaja labu kemudian.
- Kompos buatan sendiri secara amnya mencukupi, tetapi baja khas juga boleh didapati secara komersial.
Tuai
- Labu pertama boleh dituai pada akhir bulan Ogos - bergantung pada masa ia disemai.
- Secara amnya, labu perlu dituai antara September dan November, iaitu sebelum fros pertama.
- Anda boleh mengetahui sama ada labu sedia untuk dituai atau tidak dengan warna terang dan batang berkayu.
- Jika anda masih tidak pasti sama ada labu itu masak, anda hanya perlu mengetuknya: jika anda mendengar bunyi kosong, labu itu sudah masak sepenuhnya.