Adakah taman herba meraikan tayangan perdananya di kerajaan hijau anda? Kemudian anda telah membuat keputusan yang tepat untuk menyedapkan hidangan anda dengan oregano, dill, basil atau thyme pada masa hadapan. Memandangkan herba tumbuh subur sama baiknya di atas katil seperti di dalam pasu di balkoni, pelan itu berfungsi walaupun tanpa taman anda sendiri. Apa yang penting ialah faktor seperti masa yang sesuai dan substrat yang sesuai. Memandangkan tidak semua herba berharmoni antara satu sama lain, persoalan mana yang digabungkan juga dijawab di bawah.
Masa yang sesuai
Sebilangan besar tumbuhan herba tahan lasak. Apabila memilih tarikh terbaik untuk penanaman, kepentingan pembekuan tanah yang tertunda harus diambil kira. Oleh itu, pokok muda yang telah ditanam dengan tangan atau dibeli siap sedia tidak ditanam di dalam katil atau pasu sehingga akhir April/awal Mei. Sehingga selepas kambing biri-biri sejuk, varieti sensitif atau seluruh katil ditutup dengan bulu sepanjang malam.
Substrat yang sesuai
Tiada perkara seperti substrat bukan-tambah-ultra untuk herba. Sebaliknya, komposisi yang tepat bergantung pada keperluan yang sangat berbeza. Herba Mediterranean seperti lavender, basil atau oregano tumbuh subur terutamanya di tanah berpasir dan kering, manakala tarragon lebih suka memanjangkan akarnya dalam substrat segar dan lembap. Walau bagaimanapun, hakikat bahawa mereka mengembangkan aroma yang lebih sengit di tanah yang buruk berlaku sama rata untuk semua spesies. Ini berikutan bahawa tanah pasu pra-dibaja yang boleh didapati secara komersil tidak sesuai di dalam pasu kerana tumbuhan bercambah tanpa sebarang rasa atau tujuan. Tanah pasu berikut memenuhi keperluan asas semua herba:
- Dalam baldi campuran tanah liat, pasir dan kompos dalam bahagian yang sama
- Sebagai alternatif, tanah herba organik istimewa daripada peruncit pakar
- Di atas katil, tanah taman yang kaya humus dan dikeringkan dengan baik dengan kandungan nutrien biasa
- Dipadankan dengan jenis herba, diperkaya dengan pasir, kerikil batu kapur, kompos atau serutan tanduk
Tambah kimia mineral tidak mempunyai tempat dalam substrat yang sempurna untuk herba masakan. Walaupun tumbuhan ditanam di atas katil yang telah lama terbiar, bahan tambahan tanah organik boleh digunakan untuk memperbaiki tanah secara sihat, seperti kompos, kapur alga atau serbuk batu primer.
Petua:
Supaya ciri-ciri positif substrat mengembangkan potensinya sepenuhnya, lokasi haruslah secerah mungkin. Sebaik-baiknya, lindung nilai berfungsi sebagai sempadan katil untuk melindungi daripada angin kencang.
Menanam herba – arahan langkah demi langkah
Sekiranya tarikh yang dikehendaki dalam kalendar telah dicapai dan tumbuhan muda serta bahan kerja tersedia, proses penanaman tidak menjadi rumit. Ia adalah satu kelebihan jika ada rancangan untuk memberi panduan mengenai susunan khusus. Katil dibahagikan kepada segmen, yang diproses mengikut keperluan lokasi khusus tumbuhan herba individu. Begini cara untuk melakukannya:
- Masukkan herba yang masih dalam pasu ke dalam air sehingga tiada lagi gelembung udara muncul
- Rimpa tanah bedengan, gemburkan dengan teliti dan bersihkan dari akar atau batu
- Masukkan bahan tambahan tanah mengikut keperluan
- Gali lubang tanam dengan jarak yang sesuai
- Masukkan tanaman pasu, kelilingi dengan tanah, tekan dan siram
Dalam baldi atau kotak bunga, letakkan lapisan kerikil, perlit atau serpihan tembikar setinggi 2-3 sentimeter tinggi di atas longkang air terlebih dahulu. Saliran ini pasti menghalang genangan air.
Solitaier herba
Spesimen besar berikut secara amnya hendaklah ditanam dalam kedudukan bersendirian kerana tiada jiran tumbuhan lain akan tumbuh subur di sebelahnya. Ini termasuk angelica, lovage, serai, laurel biasa dan wormwood. Herba ini diberikan periuk sendiri di taman herba di balkoni. Jarak penanaman sekurang-kurangnya 60-80 sentimeter disyorkan di atas katil.
Herba ini bersatu
Untuk membuat keputusan termaklum tentang herba mana yang sesuai antara satu sama lain, pelbagai kriteria mesti diambil kira. Peraturan utama telah terbukti bahawa herba tahunan dan saka tidak bercampur dengan baik. Sebaliknya, ini bermakna setiap satu daripada dua kategori lebih suka menyimpan sendiri. Sebabnya ialah tumbuhan herba yang berumur panjang tidak mahu mempunyai jiran baru setiap tahun. Spesies dan varieti yang berumur pendek, sebaliknya, menyukai perubahan lokasi tahunan. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa pengecualian kepada peraturan ini.
herba tahunan
Herba tahunan yang popular termasuk dill, chamomile, marjoram, pasli, rosemary, borage atau nasturtium. Wakil yang paling bergaul dalam kelas ini adalah selasih, kerana hampir tidak ada tumbuhan yang tidak serasi. Di samping itu, selasih berkesan melindungi jiran tumbuhannya daripada perosak dan penyakit kulat. Gabungan ideal antara tumbuhan herba tahunan ialah:
- Basil dan rosemary
- Dill, cress, marjoram, pasli, chervil
- Kucai, chamomile
Herba Saka
Herba saka yang popular termasuk, sebagai tambahan kepada thyme dan oregano, wakil terkenal seperti sage, kucai, adas, lemon balm, tarragon atau jintan. Balsem lemon dianggap sama mudah untuk digunakan dalam kategori ini seperti selasih dalam julat tahunan. Namun, mereka berdua tidak sehaluan.
Jiran ini menyokong satu sama lain terutamanya secara intensif:
- Biji, kucai, tarragon, thyme
- Sedap, oregano, sage
- Thyme, adas, tarragon, sedap
- Kucai, dill, savuri, chamomile
Kejiranan yang baik di lokasi separa teduh
Jika keadaan pencahayaan di lokasi adalah kriteria lain, pelan penanaman untuk katil harus menggabungkan tumbuhan herba yang tidak bergantung kepada cahaya matahari kekal. Ini termasuk selada air, dill, pasli, adas, tarragon, kucai, pudina dan chamomile.
Keadaan separa berlorek secara semula jadi disertai dengan tanah yang kaya humus, kaya nutrien dan sedikit lembap. Tanah taman batu yang kurang terang dan kering tidak membenarkan herba tumbuh subur.
Toleransi terbaik di lokasi cerah
Jika anda mencari taman herba anda di bawah sinar matahari penuh, fokus pada Mediterranean, spesies dan varieti yang menyukai kemarau. Spesies seperti savuri, rosemary, basil, lavender, oregano, sage dan thyme berasa seperti di rumah di sini.
Mengapa herba perlu bersatu?
Sudah pasti memerlukan sedikit usaha untuk menggabungkan herba di katil dan penanam dengan cara yang betul. Walau bagaimanapun, ia bukan tugas Sisyphean kerana anda mendapat manfaat daripada beberapa kelebihan. Jika herba sesuai bersama, eksudat akar saling melengkapi. Ini membawa kepada mereka melindungi satu sama lain daripada penyakit. Jika tumbuhan menarik serangga yang bermanfaat, mereka memusnahkan perosak jiran. Di samping itu, budaya campuran yang masuk akal membantu melindungi daripada keletihan tanah. Walau bagaimanapun, jika anda menanam herba dalam komuniti rapat yang tidak suka antara satu sama lain, ia akan menghalang pertumbuhan satu sama lain. Dalam senario kes terburuk, satu loji mengambil alih peranan dominan dan menindas jirannya. Contohnya, jika thyme dan marjoram berakhir bersebelahan, yang kedua biasanya hilang dan anda tidak akan mempunyai marjoram segar di dapur.
Kesimpulan
Mempunyai taman herba anda sendiri adalah bergaya kerana ia mempunyai kelebihan yang meyakinkan. Ditanam di atas katil atau di balkoni, herba segar tersedia untuk dapur sepanjang tahun. Walau bagaimanapun, penjagaan yang paling penuh kasih sayang tidak akan menghasilkan penuaian subur yang diingini jika tumbuhan tidak harmoni antara satu sama lain. Di samping memilih masa yang sesuai untuk penanaman dan substrat yang sesuai, herba harus sesuai bersama. Peraturan praktikal bahawa varieti tahunan dan saka bergelut dalam komuniti rapat menunjukkan cara, tetapi tidak sah secara asasnya. Adalah berbaloi untuk melaburkan masa dalam membuat pelan penanaman yang mengambil kira semua kriteria.
