Ceri manis (Prunus avium) tergolong dalam keluarga mawar dan berkait rapat dengan buah batu lain seperti plum (Prunus domestica), pic (Prunus persica), aprikot (Prunus armeniaca) dan semestinya ceri masam (Prunus cerasus). Ia adalah sejenis ceri burung berbuah kecil yang ditanam secara liar di Eropah, Timur Dekat dan Caucasus sejak zaman purba. Varieti lama ceri manis boleh membesar sehingga 20 meter tinggi dan juga membentuk mahkota yang sangat lebar - jadi tidak hairanlah ia kini lebih disukai untuk dicantumkan pada pokok penanti yang tumbuh lemah. Walau bagaimanapun, ini tidak terpakai pada ceri kolumnar, kerana ia adalah varieti yang tipis dan tumbuh rendah.
Apakah ceri kolumnar pula?
Ceri kolumnar langsing sama sekali bukan ciptaan tapak semaian moden dan berdaya usaha. Sebaliknya, buah kolumnar mempunyai tradisi berabad-abad lamanya. Penternak yang bijak telah berulang kali melintasi pokok yang secara semula jadi sempit dengan paksi tengah yang jelas dan beberapa pucuk sisi dan memilih anak yang terhasil untuk ciri yang diingini, akhirnya menghasilkan pelbagai jenis ceri manis yang sangat langsing dan agak rendah. Satu lagi ciri khas tabiat pertumbuhan ini ialah hakikat bahawa bunga dan buah berkembang secara langsung pada batang. Walaupun penampilan ceri kolumnar kelihatan agak luar biasa pada mulanya, ia masih Prunus avium yang benar-benar normal - yang hanya diberi tabiat pertumbuhan istimewa ini melalui pemilihan pembiakan. Ceri kolumnar sebenar tumbuh pada ketinggian sekitar dua hingga maksimum tiga meter dan biasanya boleh ditanam dengan baik dalam pasu.
Manfaat ceri kolumnar
Kelebihan ceri kolumnar yang agak rendah dan sempit adalah jelas: Pokok ceri ini juga tumbuh di taman yang sangat kecil, walaupun di taman depan atau dalam pasu yang cukup besar di balkoni atau teres. Ini bermakna bahawa walaupun bukan pemilik kebun atau mereka yang hanya mempunyai taman kecil boleh menikmati ceri manis dari hasil tuaian mereka sendiri. Ceri kolumnar sebenar tidak perlu dipotong dengan keras untuk memastikan ia rendah dan sempit secara buatan: Memandangkan pokok tumbuh seperti ini secara semula jadi, hanya langkah pemangkasan pembetulan diperlukan.
Awas – tidak selalu ada ceri kolumnar di dalamnya yang tertera "ceri kolumnar"
Tetapi berhati-hati semasa membeli, kerana "ceri tiang" sering dijual walaupun ia adalah ceri manis yang tumbuh secara normal. Dalam kes yang paling teruk, kebangkitan boleh menjadi tidak menyenangkan jika pokok itu, yang kononnya kekal rendah dan sempit, tiba-tiba menolak ke atas dan keluar secara lebar - dan hanya boleh dihalang daripada tumbuh dengan pemangkasan yang teruk. Walau bagaimanapun, langkah pemangkasan sedemikian biasanya mempunyai kesan yang bertentangan: pokok yang dipangkas cenderung bercambah lagi dengan lebih kuat. Hasilnya ialah anda perlu memotong apa yang dipanggil "ceri tiang" anda lebih kerap dan lebih radikal dari tahun ke tahun. Untuk mengelakkan ini, lihat lebih dekat pada label varieti sebelum membeli dan pilih ceri kolumnar sebenar.
Spesies dan jenis
Terdapat pelbagai jenis dan jenis ceri kolumnar, yang biasanya dibahagikan kepada berbuah dan tidak berbuah.
Ceri kolumnar berbuah dan tidak berbuah
Ceri berbuah termasuk dua spesies ceri manis (Prunus avium) dan ceri masam (Prunus cerasus). Walaupun ceri manis adalah keturunan jinak ceri burung liar, ceri masam mungkin terhasil melalui beberapa persilangan antara ceri manis dan ceri padang rumput yang lebat (Prunus fructicosa). Secara umum, ceri masam lebih teguh dan lebih kecil daripada ceri manis. Kadangkala anda juga boleh menemui kultivar ceri berbunga Jepun (Prunus serrulata) yang ditanam sebagai ceri kolumnar, yang bagaimanapun, tidak berbuah dan oleh itu ceri hiasan semata-mata.
Baja sendiri juga lebih suka pendebungaan silang
Kebanyakan ceri kolumnar dianggap subur sendiri atau pendebungaan sendiri, i.e. H. Jika perlu, varieti ini juga menyuburkan bunga mereka dengan debunga mereka sendiri dan dengan itu menghasilkan anak (iaitu buah). Walau bagaimanapun, tingkah laku ini tidak sesuai dengan dorongan semula jadi untuk memelihara spesies, kerana semua makhluk hidup - termasuk ceri - berusaha untuk menyebarkan gen mereka seluas mungkin. Pendebungaan silang oleh pokok ceri yang lain menjamin keturunan yang sihat - seperti yang diketahui, pembiakan dalam membawa kepada sifat yang boleh dipersoalkan, dan bukan hanya dalam buah. Oleh itu, ceri kolumnar yang subur sendiri akan sentiasa cuba mengelakkan persenyawaan diri - yang jika diragui kadangkala boleh menyebabkan tiada buah ditetapkan sama sekali.
Variti ceri kolumnar ini dianggap berbuah sendiri
- 'Campanilo' (kedua-dua ceri masam manis)
- ‘Claudia’
- ‘Sara’
- 'Jachim' (kelulusan pelbagai hanya sejak 2013)
- ‘Stella’
- ‘Victoria’
Petua:
Sudah tentu, varieti subur sendiri juga memerlukan bantuan dengan pendebungaan. Pekerjaan ini biasanya dilakukan oleh lebah dan lebah. Tetapi jika, sebagai contoh, ini jarang ditemui di balkoni anda di tingkat 10 bangunan tinggi, anda juga boleh menggunakan helah ini: Ambil berus halus dan pindahkan debunga dari satu bunga ke bunga yang lain dengan tangan.
Walau bagaimanapun, ceri kolumnar popular berikut tidak berbuah sendiri
- ‘Fruttini Garden Bing’
- 'Helene', pelbagai pendebunga 'Sylvia'
- 'Siberia', pelbagai pendebunga 'Helene'
- ‘Sylvia’, pelbagai jenis pendebunga
Petua:
Banyak jenis ceri melakukan pendebungaan silang dengan ceri masam asalkan ia mekar pada masa yang sama. Apabila membeli, perhatikan masa berbunga, yang sering diberikan dalam "minggu ceri". Istilah ini juga menunjukkan tempoh masak, yang di kebanyakan wilayah berlangsung antara 24 Mei dan 20 Ogos.
Keseluruhan tempoh ini dibahagikan kepada tujuh minggu ceri, dengan setiap minggu ceri berlangsung selama 11 hingga 14 hari. Walau bagaimanapun, sesetengah tapak semaian pokok mempunyai kaedah pengiraan yang sedikit berbeza yang bermula pada 1 Mei dan di mana setiap minggu ceri sepadan dengan dua minggu kalendar.
Ceri manis kolumnar paling popular
Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, sejumlah besar jenis ceri kolumnar baharu yang menarik telah dibiakkan. Di sini kami telah mengumpulkan yang paling popular untuk anda:
‘Campanilo’
- semanis dan juga masam ceri
- Masa masak pada separuh pertama bulan Julai
- buah-buahan berwarna merah-hitam yang sangat besar
- Ketinggian pertumbuhan maksimum 250 sentimeter
‘Claudia’
- bersaiz sederhana, buah-buahan merah-coklat dengan daging merah pekat
- Masa masak minggu ketiga hingga keempat ceri (bermula hingga pertengahan Julai)
- Hasil pertama dari tahun ketiga
- Ketinggian pertumbuhan maksimum 250 sentimeter
‘Sara’
- buah besar berwarna merah gelap
- Masa masak minggu keempat hingga kelima ceri (pertengahan Julai)
- Hasil pertama selalunya dari tahun kedua
- Pertumbuhan maksimum 250 sentimeter, lebar sehingga 80 sentimeter
‘Stella’
- merah gelap, buah-buahan yang sangat manis
- Tempoh masak dari akhir Julai hingga awal Ogos
- Ketinggian pertumbuhan maksimum 250 sentimeter
‘Victoria’
- buah-buahan bersaiz sederhana, beraroma manis
- Tempoh masak antara awal dan pertengahan Julai
- Ketinggian pertumbuhan 220 hingga 300 sentimeter, lebar sehingga 50 sentimeter
‘Helene’
- buah besar, merah terang dan manis
- Tempoh masak dari awal bulan Julai
- Ketinggian pertumbuhan maksimum antara 200 dan 350 sentimeter
‘Sylvia’
- buah besar, merah terang dan sangat manis
- Tempoh masak dari Julai
- Ketinggian pertumbuhan maksimum antara 300 dan 350 sentimeter
- Ceri masam paling popular
‘Jachim’
- Kelulusan pelbagai hanya sejak 2013
- buah besar berwarna merah gelap
- Tempoh masak antara pertengahan dan akhir bulan Julai
- Ketinggian pertumbuhan maksimum antara 200 dan 350 sentimeter
‘Rubina’
- buah besar, merah gelap hingga kehitaman
- rasa masam manis yang menyegarkan
- Masa menuai pertengahan hingga akhir Julai
- berbuah sendiri
- Ketinggian pertumbuhan maksimum kira-kira 250 sentimeter
‘Boas’
- buah besar, merah gelap dan tahan pecah
- Masa menuai dari pertengahan Julai
- Ketinggian pertumbuhan 250 hingga 350 sentimeter
- sangat kuat melawan penyakit
- berbuah sendiri
Cara menanam ceri kolumnar dengan betul
Seperti semua ceri manis, ceri kolumnar juga memerlukan tanah yang dalam, telap dan kaya humus, yang idealnya berpasir dan berlempung serta berkapur sedikit. Walau bagaimanapun, tanah yang berat dan berair tidak sesuai untuk penanaman ceri. Berbeza dengan pokok buah-buahan konvensional, pemangkasan tidak perlu. Walau bagaimanapun, adalah wajar untuk meletakkan tumbuhan di dalam baldi air selama sekurang-kurangnya sejam sebelum menanam supaya akar dapat menyerap - ini akan memudahkan ceri tumbuh di lokasi baru nanti. Jika tidak, teruskan seperti berikut semasa menanam ceri kolumnar:
- saiz optimum lubang tanam adalah dua kali lebih dalam dan lebar daripada diameter akar
- Memperbaiki tanah yang tidak baik dengan banyak humus/kompos
- Lindungi ceri kolumnar dengan tiang sokongan daripada herotan dan pecah angin
- Ini didorong lebih kurang 30 sentimeter ke dalam lubang penanaman yang digali
- Isi lubang penanaman sama rata dan mulakan
- Tanam ceri kolumnar betul-betul sedalam sebelum ini dalam pasu
- Lokasi boleh dikenali dengan perubahan warna gelap pada leher akar
- Mata penamat hendaklah sentiasa seluas satu tangan di atas tanah
- Bentuk palung tuang dan lumurkannya beberapa kali dengan air
- Lekatkan batang pada tiang sokongan menggunakan simpul kelapa, jalur jut atau tali plastik
- Bentuk spacer daripada bahan pengikat
- Lilitkan tali tiga kali di sekeliling batang dan pasang dan kemudian balut bermula dari batang
Tanam ceri manis berbentuk lajur di lokasi yang sekurang-kurangnya terang dan separa berlorek; lokasi di bawah sinar matahari penuh adalah lebih baik. Varieti awal khususnya juga memerlukan tempat yang dilindungi yang tidak berisiko fros lewat. Ceri masam kolumnar, sebaliknya, biasanya tumbuh subur dengan baik di bawah naungan separa dan di tanah yang agak miskin.
Menanam ceri kolumnar dalam pasu - inilah yang perlu anda perhatikan
Disebabkan tabiat pertumbuhan semula jadi yang langsing dan ketinggian yang agak rendah, ceri kolumnar juga boleh ditanam dengan baik dalam bekas yang cukup besar. Anda harus memastikan bahawa pasu tumbuhan yang anda pilih tidak terlalu besar atau terlalu kecil. Pasu yang terlalu kecil akan menyebabkan masalah pertumbuhan, manakala pasu yang terlalu besar akan menyebabkan pokok meletakkan tenaganya ke dalam pertumbuhan akar. Ia sesuai jika penanam kira-kira dua kali lebih dalam dan lebar daripada bola akar. Penanam yang ideal juga mempunyai lubang saliran di bahagian bawah pasu di mana air pengairan yang berlebihan boleh keluar. Jika boleh, jangan letakkan periuk di dalam penanam, tetapi sebaliknya pada blok kayu atau sesuatu yang serupa - dengan cara ini ceri kolumnar, yang sensitif dalam hal ini, tidak mendapat "kaki basah". Letakkan beberapa serpihan tanah liat yang lebih besar di atas lubang saliran untuk mengelakkan berlumpur dan dengan itu mengedap, dan kemudian letakkan beberapa sentimeter tanah liat yang mengembang atau kerikil kecil di atas sebagai saliran. Hanya selepas itu anda mengisi substrat yang kaya dengan humus di mana pokok ceri akhirnya akan ditanam. Sokongan - contohnya melalui tiang sokongan atau mengikatnya pada pagar atau sesuatu yang serupa - masuk akal.
Penjagaan ceri kolumnar yang betul
Supaya ceri kolumnar kekal sihat dan menghasilkan hasil yang kukuh, ia memerlukan penjagaan yang bersesuaian dengan spesies. Spesimen yang ditanam di taman hendaklah
- siram selalu pada waktu kering
- dibekalkan dengan kompos atau baja potash pada musim bunga
- Tidak lagi disenyawakan dengan nitrogen dari sekitar pertengahan Julai
- baja dengan sedikit nitrogen sama sekali
- dan tiada lagi persenyawaan sama sekali dari dua bulan sebelum permulaan musim sejuk
- Ini menggalakkan pematangan pucuk muda sebelum musim sejuk
- Pastikan cakera pokok bebas dengan sungkupan
- kerana pokok ceri tanpa cakera pokok bebas mengalami kekurangan air, nutrien dan udara
- oleh itu jangan tanam ceri kolumnar terus di halaman
- Memotong ceri kolumnar selepas menuai
- Pemangkasan mengekalkan bentuk dan kesihatan pokok
Jaga dengan betul ceri kolumnar dalam periuk
Sememangnya, ceri kolumnar yang ditanam dalam pasu perlu disiram dan dibaja dengan kerap - lagipun, pokok-pokok ini tidak dapat menjaga diri mereka sendiri. Elakkan kedua-dua pengeringan substrat dan terlalu banyak kelembapan; pembajaan dilakukan dari pucuk pertama hingga sekitar awal / pertengahan bulan Ogos. Semasa musim sejuk, lindungi pokok daripada fros dengan bulu bulu atau bahan lain yang sesuai: Akar tumbuhan pasu berisiko tinggi mengalami fros kerana jumlah tanah yang kecil. Atas sebab ini, letakkan periuk di atas sekeping Styrofoam atau kayu dan gerakkannya ke dinding rumah yang hangat. Repot ceri kolumnar kira-kira setiap dua hingga tiga tahun atau isi semula tanah terpakai sekurang-kurangnya pada musim bunga.
Potong
Ceri manis biasanya dianggap kuat dan mudah bercambah. Ceri kolumnar juga tidak terkecuali dalam hal ini. Atas sebab ini, pemangkasan berhati-hati hendaklah sentiasa dilakukan sejurus selepas musim menuai, yang mengekalkan kesihatan pokok dan juga menghalang kebotakan dari bawah.
- potong semua pucuk sisi kecuali dua hingga tiga mata
- buang semua pucuk yang sakit dan lemah
- buang pucuk yang lebih tua dan berkayu lebat
- juga menipiskan pucuk yang terlalu rapat atau bersilang antara satu sama lain
- Potong perambut dari ketinggian 100 sentimeter
- ini merangsang pertumbuhan sampingan yang lebih kuat
- dan mengatasi kebotakan
Petua:
Periksa pokok buah-buahan dengan kerap untuk tanda-tanda penyakit atau serangan perosak. Sebagai contoh, beri perhatian kepada penampilan pelepasan resin, aliran gusi yang dipanggil. Dalam kes ini, anda mesti bertindak cepat dan membuang pokok yang berpenyakit dengan cepat.
Kesimpulan
Jika anda hanya mempunyai taman kecil atau hanya balkoni, anda masih tidak perlu pergi tanpa ceri segar dari pokok anda sendiri. Ceri kolumnar langsing boleh mencari ruang yang cukup walaupun dalam ruang terkecil, selagi ia mempunyai cukup matahari dan tanah yang kaya dengan humus yang telap. Penjagaan agak tidak rumit: pokok perlu disiram semasa bulan-bulan kering, dibaja dengan sewajarnya semasa musim tumbuh - dengan nitrogen sesedikit mungkin dan dengan bahan organik jika boleh - dan juga dipotong sejurus selepas menuai. Banyak ceri kolumnar secara semula jadi subur sendiri, i.e. H. mereka tidak memerlukan pokok pendebunga kedua.