Tomato ceri atau tomato koktel ialah sayuran snek yang popular. Mereka mempunyai aroma yang sangat sengit dan rasa yang sedikit manis. Tomato mini juga sesuai untuk salad atau hidangan pasta dan sangat mudah ditanam di balkoni, teres atau di taman. Dengan petua kami tentang penanaman dan penjagaan, anda tidak memerlukan ibu jari hijau.
Pelbagai jenis
Tomato ceri, tomato ceri atau tomato koktel, sebagaimana ia juga dipanggil, boleh didapati dalam pelbagai jenis yang berbeza. Buah-buahan berbeza dari segi saiz, warna, bentuk dan rasa. Mereka boleh berbentuk bulat atau telur, kuning hingga ungu dan juga berjalur tetapi juga merah klasik. Berat setiap buah adalah antara 10 dan 50 gram.
Disebabkan kepelbagaian yang ditawarkan, anda boleh menemui sesuatu yang menepati citarasa semua orang. Namun, yang lebih penting daripada saiz dan bentuk buah ialah kesesuaian tumbuhan dengan lokasi yang dimaksudkan. Terdapat juga perbezaan yang ketara dalam bentuk pertumbuhan dan saiz tumbuhan. Terdapat banyak jenis dari 40 hingga 200 sentimeter tinggi. Walaupun varieti kecil sesuai untuk penanaman dalam pasu atau bekas dan juga boleh ditanam di rumah, tumbuhan yang lebih besar sesuai untuk penanaman luar.
Lokasi
Terlepas dari jenisnya, tomato ceri, yang tergolong dalam keluarga nightshade, memerlukan banyak cahaya dan kehangatan. Oleh itu, mereka harus diberi lokasi yang dilindungi dan cerah. Tempat bersebelahan dengan dinding rumah, sudut terlindung angin di balkoni atau teres atau lokasi berhampiran tingkap yang menghadap ke selatan adalah sesuai. Walau apa pun, saiz akhir loji masing-masing mesti diambil kira.
Substrat
Tomato ceri memerlukan substrat yang longgar dan kaya dengan nutrien untuk berkembang maju. Pilihan mudah ialah menggunakan tanah tomato khas dari peruncit pakar. Walau bagaimanapun, tanah kebun yang dicampur dengan kompos yang reput atau tanah pasu juga sesuai. Adalah penting bahawa tanah itu gembur dan membolehkan air mengalir dengan baik. Jika substratnya sangat liat atau padat, tanah hendaklah digemburkan dengan pasir atau sabut kelapa.
Budaya Baldi
Beberapa perkara perlu diambil kira semasa menanam tomato ceri dalam bekas. Ini ialah:
Saliran
Supaya tumbuhan tidak terdedah kepada genangan air, tumbuhan memerlukan saliran di dalam penanam. Sebagai contoh, kerikil yang lebih kasar, serpihan tembikar atau juga batu di bahagian bawah pasu adalah sesuai. Lapisan saliran ini membolehkan air mengalir dengan lebih baik dan menghalang akar daripada terlalu tenggelam dalam air, yang boleh menyebabkannya reput.
Sokongan
Malah jenis kecil tomato ceri boleh menghasilkan hasil yang ketara. Walaupun berat buah-buahan hanya sedikit secara individu, ia boleh memberi banyak tekanan pada tumbuhan kerana ia tumbuh dalam susunan berbentuk anggur. Oleh itu, adalah penting bahawa tumbuhan itu disokong dengan sewajarnya. Batang tumbuhan yang digunakan dalam kumpulan tiga atau empat dan bersambung antara satu sama lain di bahagian atas adalah sesuai.
Tinggi dan berat
Penanaman mestilah besar dan cukup berat untuk memastikan kestabilan. Contohnya, pasu tanah liat sebagai penanam atau penanam lain yang mempunyai tapak yang berat dan lebar amat sesuai.
Tanam di luar rumah
Jika tomato ceri hendak ditanam atau diletakkan di luar rumah, terdapat juga beberapa perkara yang perlu dipertimbangkan. Ini adalah faktor berikut:
Perlindungan daripada fros
Malah pokok tomato yang awal dan kuat hanya perlu ditanam di luar rumah apabila fros tidak dijangka lagi. Biasanya ini hanya berlaku selepas Orang Suci Ais. Secara amnya, risiko fros sudah tentu bergantung pada iklim masing-masing.
Menyediakan tanah
Memandangkan tomato ceri memerlukan tanah yang gembur untuk pertumbuhan yang ideal, tanah di dalam bedengan hendaklah digemburkan sebelum ditanam. Ia juga masuk akal untuk mencampurkan kompos yang reput dengan baik ke dalam substrat.
Sokongan
Seperti penanaman dalam pasu, tomato ceri yang ditanam di luar hendaklah disokong dengan pancang tanaman.
Petua:
Daripada perlu bersusah payah menggali tomato koktel pada musim gugur, mereka boleh ditanam dalam pasu tumbuhan di atas katil. Ini menjadikannya lebih mudah untuk mengeluarkan bebola akar daripada substrat dan membenarkan tumbuhan mengatasi musim sejuk dengan selamat.
Mencurah
Tomato ceri memerlukan jumlah air yang agak banyak, walaupun air lembut dan rendah kapur harus digunakan. Contoh yang sesuai ialah:
- air hujan terkumpul
- Air paip yang boleh bertahan selama seminggu
- Air dari kolam atau akuarium
Sedimen tidak boleh digunakan dengan air paip basi, kerana ini mengandungi sebahagian besar kapur. Penyiraman harus dilakukan sedemikian rupa sehingga substrat sentiasa lembap sedikit tetapi tidak menjadi berair. Substrat yang longgar, lapisan saliran dan jumlah air yang diperlukan adalah penting. Di samping itu, genangan air mesti dielakkan dengan segera. Pada musim panas dan di luar rumah, perlu diperhatikan bahawa kadang-kadang dua penyiraman mesti diberikan setiap hari. Ini benar terutamanya apabila tumbuhan menghasilkan banyak buah.
Baja
Tomato ceri dipanggil penyuap berat. Ini bermakna mereka memerlukan jumlah nutrien yang agak besar. Semasa fasa pertumbuhan - dari Mac hingga sekitar akhir bulan Ogos - mereka mesti disenyawakan dengan kerap dan murah hati. Nutrien masih perlu dibekalkan semasa musim sejuk, tetapi jumlahnya mungkin lebih rendah. Baja yang sesuai termasuk:
- kompos yang reput
- baja stabil
- baja tomato istimewa
- Baja untuk tanaman sayuran
- Aquarium dan air kolam
- Baja tumbuhan
Apabila menggunakan baja siap pakai daripada peruncit pakar, arahan pengilang hendaklah dipatuhi mengenai jarak semasa membaja. Dengan baja semulajadi, dos ringan boleh diberikan setiap minggu atau setiap dua minggu semasa fasa pertumbuhan.
Membuang dan membazir
Tomato secara amnya hendaklah dimaksimumkan supaya tumbuhan meletakkan sebahagian besar tenaganya ke dalam pembentukan buah dan bukan ke dalam pertumbuhan pucuk sampingan atau pucuk kedekut. Walau bagaimanapun, keadaan berbeza dengan tomato ceri. Sebagai perbandingan, tumbuhan tumbuh lebih lebat, semak dan lebih luas. Walau bagaimanapun, mereka tidak memerlukan pelucutan. Pucuk sisi yang tidak bertunas, bunga atau buah tidak perlu dibuang. Walau bagaimanapun, pembaziran masih boleh berguna. Contohnya, dalam kes berikut:
- jika pucuk rosak atau layu
- jika loji mengancam untuk patah walaupun menyokong pancang loji
- jika bahagian individu terjejas oleh penyakit atau perosak dan penyebaran selanjutnya harus dicegah
Apabila membuat sebarang potongan pada tomato ceri, adalah penting untuk memberi perhatian kepada perkara berikut:
Gunakan alat pemotong yang bersih
Sebaik-baiknya, bilah pisau atau gunting dibasmi kuman sebelum dan selepas memotong. Ini menghalang penghantaran parasit dan patogen.
Bilah Tajam
Untuk memastikan permukaan yang dipotong pada tumbuhan tidak terkoyak, menjadi tidak teratur atau menjadi lebam, bilah alat pemotong hendaklah tajam. Ini adalah satu-satunya cara untuk mencipta permukaan pemotongan yang bersih dan licin.
Lakukan pemotongan pada masa yang betul
Jika terdapat serangan penyakit atau perosak, pemotongan hendaklah dilakukan secepat mungkin. Walaupun begitu, lebih dinasihatkan untuk memilih hari yang kering dan cerah untuk langkah penjagaan. Dalam keadaan ini, permukaan yang dipotong kering lebih cepat, mengurangkan risiko penyebaran penyakit dan menyerang parasit.
Musim sejuk
Oleh kerana tomato ceri tidak boleh bertolak ansur dengan fros, ia mesti disimpan di dalam rumah sepanjang musim sejuk. Terdapat dua pilihan untuk ini. Di satu pihak, hanya memindahkan tumbuhan ke kawasan yang kalis fros dan secerah mungkin. Sebaliknya, overwintering sebagai keratan. Apabila menahan tomato ceri pada musim sejuk, perkara berikut harus diambil kira:
- Suhu 20-24°C adalah ideal
- Penyiraman dan pembajaan hendaklah terus diselaraskan
- tumbuhan memerlukan cahaya sebanyak mungkin
Cahaya terutamanya merupakan faktor penting. Suhu serta air dan nutrien boleh disediakan dengan mudah - tetapi cahaya semula jadi pada musim sejuk biasanya tidak mencukupi, walaupun di lokasi yang menghadap ke selatan berhampiran tingkap. Oleh itu, masuk akal untuk menggunakan lampu tumbuhan. Semakin panas tumbuhan, semakin panas ia perlu. Jika tidak, kerosakan pada tumbuhan akan berlaku.
Penyebaran
Tomato ceri boleh dibiakkan melalui biji benih dan keratan. Kedua-dua varian adalah agak mudah selagi prosedur yang betul diikuti. Apabila membiak dengan biji benih, langkah-langkah ini diperlukan:
- Biji dan pulpa dikeluarkan daripada tomato berkenaan.
- Pupa dan biji sama ada dibasuh dan diasingkan antara satu sama lain dalam penapis teh berjaring halus atau ditutup dan direndam dalam segelas air dan dicuci bersih selepas kira-kira sehari. Perendaman hendaklah menyebabkan sekam terpisah daripada biji benih.
- Biji benih dikeringkan dan kemudian disimpan di tempat yang sejuk, kering dan gelap. Kemajuan boleh dilakukan mulai Februari.
- Selepas disimpan, benih diletakkan di dalam tanah pasu dan hanya ditutup dengan substrat sedikit. Tanah dilembapkan dengan baik, tetapi tidak boleh basah.
- Bekas penanaman diletakkan di lokasi yang hangat dan terang dan ditutup dengan sama ada kerajang atau anak tetingkap kaca. Penutup hendaklah ditanggalkan setiap hari dan penanam berventilasi untuk mengelakkan acuan daripada terbentuk.
- Substrat mesti sentiasa lembap. Apabila tumbuhan telah mencapai ketinggian sekitar sepuluh sentimeter, ia boleh dipindahkan ke dalam tanah yang kaya dengan nutrien.
Petua:
Sudah tentu lebih mudah untuk membeli benih secara komersil atau membeli tumbuhan yang telah ditanam. Apabila tumbuhan ditanam awal, penjagaan harus diambil untuk memastikan ia mempunyai daun hijau gelap dan pucuk yang kuat.
Penyakit biasa, perosak dan kesilapan penjagaan
Agar tomato ceri tumbuh subur dan bertahan selama beberapa tahun, penjagaan yang sewajarnya mesti diambil dan penjagaan mesti diambil untuk memastikan perosak dan penyakit tidak merebak. Masalah biasa termasuk:
Terlalu banyak air, genangan air atau kekurangan air
Penyiraman yang berlebihan dan genangan air boleh menyebabkan akar reput, membentuk acuan pada substrat dan tumbuhan mati atas sebab yang tidak dapat dijelaskan. Walau bagaimanapun, terlalu sedikit air boleh menyebabkan buah tomato pecah atau gugur. Dalam kes daun coklat, kering atau layu dan masalah dengan buah-buahan, tingkah laku penyiraman dan keadaan substrat perlu sentiasa diperiksa.
Kekurangan nutrien
Satu lagi kesilapan penjagaan tipikal untuk tomato ceri ialah ia tidak dibekalkan dengan nutrien yang mencukupi. Adalah sesuai untuk menggantikan baja dan membaja dengan kerap walaupun semasa musim sejuk. Hanya jika pemakan berat dijaga dengan secukupnya barulah mereka tahan terhadap penyakit dan parasit dan boleh berkembang dengan sewajarnya.
Penyakit kulat
Penyakit kulat berlaku terutamanya apabila tumbuhan terlalu rapat dan oleh itu pengudaraan tidak mencukupi. Kelembapan yang berlebihan atau kekurangan air juga boleh menjadi pencetus. Walau bagaimanapun, penyakit seperti cendawan tepung dan cendawan bulu halus biasanya boleh dikawal dengan mudah dengan ubat rumah atau racun kulat komersial.
Perosak
Nematod, hama labah-labah dan lalat putih boleh menyerang tomato ceri dan mencipta mendapan seperti web serta tanda makan pada daun. Musuh semulajadi seperti pepijat pemangsa, kepik, labah-labah dan tebuan parasit disyorkan untuk tumbuhan yang ditanam di luar rumah. Walau bagaimanapun, ubat lain juga boleh didapati secara komersial, seperti palam kuning dan perangkap pelekat terhadap parasit.
