Secara botani, kentang (Solanum tuberosum) ialah spesies genus nightshade (Solanum) daripada keluarga nightshade (Solanaceae). Spesies itu sendiri dibahagikan kepada beratus-ratus jenis. Apa yang semua jenis mempunyai persamaan ialah bahagian atas tanahnya beracun kepada manusia. Itulah sebabnya hanya ubi yang digunakan untuk menyediakan hidangan.
Ketoksikan untuk manusia tidak bermakna perosak tidak mempunyai rasa untuk tanaman kentang. Oleh itu, semua bahagian tumbuhan, bukan sahaja ubi, boleh terjejas oleh serangan perosak.
Jangkitan bahagian tumbuhan di atas tanah
Perosak yang suka memakan bahagian hijau tumbuhan termasuk:
- Aphids
- Kumbang kentang
- Aphids
Aphids dikenali ramai tukang kebun hobi. Perosak yang menjengkelkan tidak boleh dijauhkan dari hampir mana-mana tumbuhan. Daripada spesies kutu daun yang tidak terkira banyaknya, tiga puluh khusus menyasarkan kentang. Selain itu, kentang juga berfungsi sebagai tumbuhan perumah untuk aphid plum kecil, aphid oat atau aphid kacang.
Koloni Aphid
Bagi kebanyakan kutu daun yang menyerang kentang, tumbuhan berfungsi sebagai perumah musim panas. Aphids bersayap menetap di tanaman kentang pada bulan Mei dan Jun dan serta-merta mula membiak, membentuk koloni aphid yang dipanggil. Semasa fasa pembiakan ini, kutu daun hampir menghentikan aktiviti penerbangan mereka sepenuhnya. Keadaan yang sesuai untuk serangan ialah:
- Suhu melebihi 17 darjah Celsius
- cahaya siang yang terang
- Kelajuan angin di bawah 3 meter sesaat
Koloni aphid “tumbuh” di bahagian bawah daun. Jika tumbuhan dijangkiti, daun menjadi herot dan berubah warna. Pembiakan tanpa tindakan balas hanya perlahan pada suhu melebihi 30 darjah Celsius, kerana tumbuhan tidak lagi menjadi perumah yang baik dari perspektif kutu daun. Bilangan musuh semulajadi kutu daun juga meningkat pada suhu ini.
Kerosakan
Walaupun kerosakan langsung yang ditimbulkan kutu daun kepada ubi adalah terhad, melalui penghantaran virus ia boleh mengurangkan hasil tuaian sehingga empat perlima.
Pertempuran
Memandangkan pokok ubi kentang muda sangat menarik bagi kutu daun, ia mesti dimusnahkan sebaik sahaja tanda pertama serangan muncul.
Kumbang kentang
Kumbang kentang Colorado (Leptinotarsa decemlineata) daripada keluarga kumbang daun ialah salah satu daripada perosak yang paling terkenal. Penemuan pertama di Jerman bermula pada tahun 1877.
Penampilan
Kumbang kentang Colorado berwarna kuning dan panjang tujuh hingga lima belas milimeter. Pronotumnya mempunyai bintik hitam. Terdapat sepuluh jalur longitudinal gelap pada selubung sayap.
Kitaran hayat
Satu hingga dua generasi boleh berlaku setiap tahun. Pada bulan Jun, kumbang meletakkan paket telur 20 hingga 80 telur di bahagian bawah daun tumbuhan kentang. Seekor betina sahaja boleh bertelur sebanyak 1,200 biji. Selepas tiga hingga dua belas hari, larva kemerahan menetas, yang mempunyai titik hitam di bahagian tepi dan kepala. Selepas larva melepaskan kulitnya tiga kali, mereka merangkak ke dalam tanah untuk menjadi pupa selepas dua hingga empat minggu. Selepas dua minggu di dalam tanah, generasi baru menetas, sekitar pertengahan Julai, dan kemudian kekal di dalam tanah selama sekurang-kurangnya seminggu lagi. Selepas matang selama dua hingga tiga minggu, kumbang berhibernasi di dalam tanah.
imej berniat jahat
Kumbang dan larva memakan daun kentang. Kumbang Colorado mendapati pucuk muda tumbuhan sangat lazat. Tetapi mereka tidak berhenti di tumbuhan yang lebih tua dan boleh memakan seluruh ladang dengan cepat. Kerana seekor larva makan seluas 35 hingga 40 sentimeter persegi!
Kerosakan biasanya bermula dengan kakisan pitting dan tepi. Akibatnya, pereputan rangka dan daun berlaku, iaitu penyingkiran sepenuhnya tumbuhan.
Pertempuran
Memandangkan agen kimia tidak dapat menghalang serangan kumbang kentang Colorado, adalah lebih baik untuk mencegah perosak ini. Langkah paling mudah ialah meregangkan jaring yang bersirat ketat di atas kentang. Dengan cara ini kumbang tidak sampai ke tumbuhan. Langkah selanjutnya termasuk:
- Elakkan baja mineral yang mengandungi nitrogen
- Letakkan pudina dan/atau jintan di antara kentang
- Sembur tumbuhan dengan teh pudina (jangan lupa bahagian bawah)
- Taburkan serbuk kopi kering pada tanaman pada waktu awal pagi
- Tarik musuh semulajadi
Musuh semula jadi kumbang kentang Colorado termasuk:
- Kotak
- Lalat ulat
- kumbang tanah
Walaupun mereka tidak dapat menghapuskan sepenuhnya serangan, musuh semulajadi ini boleh mengekalkan serangan dalam had.
Petua:
Cara paling terkenal untuk membendung wabak adalah dengan mengumpul kumbang kentang Colorado dengan tangan. Apa yang penting ialah helaian pada ataudi bawah tempat duduk kumbang juga mesti dikeluarkan dengan segera. Ini menghentikan pembiakan. Anda kemudiannya harus membakar kumbang atau memusnahkannya dalam baldi air.
Serangan bahagian tumbuhan bawah tanah
Selain perosak yang lebih suka bahagian hijau kentang, perosak yang menyerang bahagian bawah tanah tumbuhan termasuk:
- Cacing wayar
- Calat pemotong
Cacing wayar
Cacing wayar ialah larva daripada keluarga kumbang klik. Kentang terutamanya dalam menu larva benih dan kumbang humus.
Penampilan
Kumbang biji berwarna kuning-coklat, coklat atau sedikit kehitaman. Badannya kelabu pekat mendesak. Sayap mereka mempunyai jalur membujur terang dan gelap. Antena dan kaki menunjukkan warna merah jambu. Kumbang klik humus mempunyai warna coklat berkarat hingga coklat-hitam. Kaki dan antena mereka berwarna kuning-coklat hingga coklat.
Cacing wayar memanjang dan berwarna kuning keemasan. Mereka membesar sehingga 2.5 sentimeter panjang. Kapsul kepala mereka berwarna coklat gelap. Kulit berkitin keras mereka disediakan dengan bulu.
Kitaran hidup kumbang
Kumbang klik kebanyakannya ditemui dari pertengahan Mei hingga awal Julai. Setiap betina bertelur sehingga 300 telur di dalam tanah pada bulan Jun atau Julai. Larva muda menetas selepas kira-kira empat hingga enam minggu. Bergantung pada cuaca dan ketersediaan makanan, mereka memerlukan tiga hingga lima tahun untuk melengkapkan perkembangan larva mereka.
imej berniat jahat
Sebagai peraturan, cacing wayar yang memakan akar pokok kentang tidak disedari. Walau bagaimanapun, jika anda telah menebuk lubang pada kentang, serangan menjadi jelas dengan serta-merta. Cacing wayar menggerudi lubang pada kentang terutamanya semasa kemarau yang berpanjangan. Jika kemarau hanya berumur pendek, mereka mungkin telah mula menggerudi, tetapi akan berhenti melakukannya lagi. Dalam kes ini, lubang gerudi hanya dalam beberapa milimeter. Sebaliknya, laluan penggerudian sebenar boleh mencapai ketebalan sehingga tiga milimeter.
Pertempuran
Memandangkan serangan cacing wayar sukar dikesan, tanah perlu diperiksa untuk mengenal pasti perosak sebelum menanam.
- Menggali tanah pada hari yang cerah dan kering
- Telur dan larva tidak suka kekeringan
- Kumpul perosak dari permukaan
Setelah cacing wayar berada di permukaan, anda boleh menyerahkannya kepada musuh semula jadinya. Ini termasuk:
- kumbang tanah
- Tebuan parasit
- Landak
- tahi lalat
- Shrews
Cacing wayar juga sangat popular sebagai makanan untuk anak-anak beberapa spesies burung, seperti burung gagak dan burung jalak.
Racun biologi dan perangkap
Cacing wayar juga boleh diracun tanpa menggunakan bahan kimia. Racun semulajadi untuk cacing wayar termasuk:
- Tagetes
- Marigolds
Jika tumbuhan berbunga ini diletakkan di antara kentang, serangan tidak akan hilang sepenuhnya, tetapi sekurang-kurangnya dapat dibendung. Kerana akar tumbuhan ini beracun kepada cacing wayar. Perangkap buatan sendiri yang diperbuat daripada kentang juga mempunyai kesan pembendungan.
- Potong kentang menjadi kepingan lebar
- lekat pada lidi kayu
- Letakkan kira-kira lima sentimeter ke dalam tanah
- semak selalu
Jika ulat wayar telah masuk ke dalam perangkap, cabut lidi bersama cacing dan buangnya.
Petua:
Untuk kejayaan, proses itu mesti diulang beberapa kali.
Calat pemotong
Bulat bumi ialah nama bagi larva sesetengah spesies rama-rama burung hantu. Oleh kerana larva kebanyakannya hidup di dalam tanah, nama ini telah menjadi biasa. Kentang kebanyakannya diserang oleh burung hantu penyemai musim sejuk (Agrotis segetum).
Kitaran hayat
Bulat dewasa menempuh musim sejuk di dalam tanah. Mereka menjadi pupa dari Mei hingga Jun. Bergantung pada cuaca, penerbangan rama-rama berlaku antara akhir Mei dan awal Julai, dengan separuh kedua bulan Jun merupakan penerbangan puncak. Betina mula bertelur di tanah dua hingga tujuh hari selepas menetas. Setiap betina bertelur purata 800 telur.
Pemakanan ubi bermula dengan peringkat larva ke-3 dan berlangsung beberapa minggu. Ulat ini dianggap sangat rakus dalam instar terakhir mereka. Ulat dewasa ini mengharungi musim sejuk di kedalaman tanah 20 hingga 40 sentimeter. Mereka menjadi pupa pada musim bunga.
imej berniat jahat
Cacing potong tua terutamanya menyerang ubi pada bulan Ogos dan September. Ulat muda mula-mula memakan daun yang terletak di atas tanah. Tingkah laku pemakanan mereka menjadi ketara apabila mereka mula memakan batang pada peringkat larva ke-2 (pitting).
Pertempuran
Satu-satunya cara untuk mengelakkan serangan ulat bulu adalah dengan menjauhkan rama-rama burung hantu daripada kentang dengan jaring halus.