Penanaman kiwi sangat menuntut dan setanding dengan penanaman anggur. Tumbuhan saka yang kuat, seperti liana, memerlukan bantuan pendakian dan pendakian yang stabil. Menaikkan dan memangkas sulur sepanjang meter adalah penting untuk kiwi dan merupakan bahagian utama penjagaan. Mereka adalah prasyarat untuk hasil buah yang tinggi. Sekarang yang penting ialah memilih varieti yang betul.
varieti kiwi terbaik untuk taman
Terdapat pelbagai jenis kiwi yang dibahagikan kepada jenis “betina”, “jantan” dan “pendebungaan sendiri”:
varieti kiwi betina
Actinidia chinensis ‘Hayward’
Aneka kiwi ini menghasilkan buah-buahan yang besar dengan berat kira-kira 100 g. Kulitnya berwarna coklat kehijauan, dagingnya berair dengan rasa masam yang halus. Ia mekar sedikit kemudian dan boleh dituai dari bulan November. Varieti lelaki 'Atlas' sesuai sebagai varieti pendebunga.
Actinidia chinensis Starella
'Starella' ialah varieti yang kuat tumbuh, menghasilkan tinggi dan terutamanya tahan fros dengan buah-buahan beraroma 5 - 6 cm besar. Masa pematangan adalah sekitar akhir Oktober. Ia juga memerlukan pelbagai pendebunga jantan.
Actinidia arguta ‘Ken’s Red’
Aneka varieti yang masak awal, hasil tinggi dengan buah-buahan bersaiz ungu 3 - 4 cm yang menyerlah dan daging berwarna ungu. Varieti 'Nostino' sesuai sebagai pendebunga.
Mini Kiwi Weiki (Actinidia arguta Weiki)
Mini Kiwi Weiki mengagumkan dengan ketahanan musim sejuk yang sangat baik dan dari tahun ketiga dan seterusnya dengan buah-buahan bersaiz walnut dan berkulit licin. Mereka mempunyai rasa manis dan aromatik. Masa menuai adalah dari September hingga Oktober. Terdapat tumbuhan betina dan jantan daripada varieti ini.
Ragam Kiwi Lelaki
Actinidia Arguta Nostino
Variiti ini tidak menghasilkan buah sendiri, tetapi merupakan varieti pendebunga yang baik untuk semua jenis Arguta berkulit licin. Pada dasarnya, satu spesimen jantan adalah mencukupi sebagai pendebunga sehingga sepuluh tumbuhan betina.
Actinidia chinensis Matua
'Matua' ialah varieti pendebunga yang boleh digunakan secara universal sehingga 100 cm tinggi untuk semua jenis Actinidia chinensis. Ia mekar awal dan oleh itu menyuburkan varieti berbunga awal dengan baik.
Actinidia chinensis ‘Atlas’
Tumbuhan jantan ini, sehingga 100 cm tinggi, tidak berbuah sendiri. Ia boleh digunakan dengan baik sebagai varieti pendebunga untuk 'Hayward' betina.
varieti kiwi pendebungaan sendiri
Actinidia chinensis ‘Solissimo’ ‘Renact’
Seperti semua varieti subur sendiri, yang satu ini jauh lebih kecil daripada yang lain, membesar sehingga 100 cm tinggi. Buahnya sedikit lebih kecil tetapi mempunyai rasa pedas yang sangat baik. Tuai adalah dari akhir Oktober hingga awal November.
Actinidia chinensis ‘Jennny’
Buah varieti ini adalah besar dan berbulu hingga silinder dengan daging pada mulanya pejal dan manis menyegarkan. Mereka bersedia untuk memilih dari akhir Oktober hingga pertengahan November. Hasil yang tinggi hanya boleh dijangkakan selepas 5 – 6 tahun paling awal.
Actinidia arguta ‘Issai’
Buah-buahan berwarna hijau dan berkulit licin daripada varieti ini adalah sebesar buah gooseberry dan sangat manis. Mereka hanya menjadi benar-benar produktif selepas kira-kira 2 – 3 tahun paling awal.
Petua:
varieti subur sendiri secara amnya tidak memerlukan pendebunga. Namun begitu, varieti tambahan boleh meningkatkan hasil buahnya dengan ketara.
Keperluan lokasi
Lokasi yang betul adalah kepentingan utama untuk pematangan buah kiwi. Mereka berkembang dengan baik di lokasi yang hangat, cerah dan dilindungi angin. Buah-buahan, daun dan pucuk muda kiwi sangat sensitif terhadap angin. Pucuk muda lembut yang diperlukan untuk pembentukan buah dengan mudah boleh patah dalam angin kencang. Sebagai contoh, menanam pokok liar yang cepat tumbuh seperti dogwood, whitebeam, hawthorn atau elderberry hitam boleh memberikan perlindungan. Kawasan kejiranan dengan pokok yang memerlukan banyak air harus dielakkan, kerana ia akan menjadi persaingan langsung untuk kiwi.
Tekstur tanah
Tumbuhan kiwi boleh memanjat sehingga 500 cm tinggi dan 800 cm lebar. Untuk melakukan ini, mereka memerlukan tanah yang gembur, kaya nutrien, kaya humus dan kapur. Ia harus mengandungi sekurang-kurangnya kompos ketiga. Tanah dengan nilai pH dalam julat sedikit berasid amat sesuai, manakala tanah yang kaya dengan kapur tidak boleh diterima. Mereka boleh diperbaiki dengan mencampurkan dalam beberapa tanah rhododendron atau gambut. Jika tanahnya buruk, tambah kompos adalah idea yang baik. Tanah ringan dan sangat berpasir serta tanah liat berat adalah tidak sesuai sama sekali.
Tumbuhan
Masa penanaman terbaik adalah dari pertengahan Mei hingga Ogos, apabila tiada lagi risiko fros lewat. Sekurang-kurangnya satu varieti jantan dan satu betina mesti sentiasa ditanam, dengan satu jantan mencukupi untuk beberapa betina. Tumbuhan jantan tambahan juga boleh meningkatkan hasil tanaman subur sendiri.
Penyediaan tanah dan penanaman
Penanaman hendaklah didahului dengan penyediaan tanah yang baik, sebaik-baiknya dengan baja hijau dengan tumbuhan baja hijau berakar dalam seperti alfalfa, kacang ladang, lobak minyak atau baja lupin. Di samping itu, rumpai degil seperti rumput sofa, kemuliaan pagi atau duri harus dibuang dengan berhati-hati. Kini tiba masanya untuk menanam.
- Pertama, siram bebola akar dengan teliti
- Semasa ini, gali lubang penanaman berukuran lebih kurang 50 x 50 cm
- Gemburkan tanah dalam lubang tanam dengan baik
- Campurkan bahan yang digali dengan kompos atau serutan tanduk
- Bergantung kepada varieti, kekalkan jarak penanaman 150 – 300 cm
- Masukkan pokok sedalam dalam pasu
- Isi dengan tanah yang digali dan tampalkan
- Langkah terakhir ialah penyiraman menyeluruh
Kiwi ialah tumbuhan memanjat yang kuat yang tidak boleh hidup tanpa trellis yang sesuai. Ini sepatutnya sangat stabil supaya dapat menanggung berat apabila buah penuh. Sebaik-baiknya, perancah masing-masing hendaklah dipasang semasa menanam.
Petua:
Cukur tanduk dan kompos tidak boleh dimasukkan terus ke lubang penanaman. Memandangkan kandungan garam baja ini sukar untuk dianggarkan, dalam kes yang paling teruk, akar boleh dibakar.
Mencurah
Keperluan air tumbuhan ini sangat tinggi untuk perkembangan buah dan disebabkan oleh jisim daun yang tinggi. Akibatnya, mereka perlu disiram dengan kerap pada musim panas, terutamanya dari Julai hingga September. Jika tidak, mereka boleh menghentikan pertumbuhan buah dan buah itu sendiri akan kehilangan aromanya. Adalah lebih baik untuk menyiram dengan teliti sekali seminggu supaya tanah dibasahi dengan baik hingga kedalaman 30 - 40 cm. Oleh kerana sensitiviti kiwi terhadap kerak kapur, ia hanya perlu disiram dengan air hujan.
Baja
Dalam dua tahun pertama selepas penanaman, pembajaan biasanya boleh dibuang, dengan syarat tanahnya humus dan kaya dengan nutrien dan nilai pH antara 4.5 dan 5.5. Mulai tahun ketiga dan seterusnya anda boleh mula membaja.
- Bajakan tiga kali setahun jika boleh
- Baja organik dan mineral sesuai
- Kali pertama pada awal musim bunga dengan daun muncul
- Sekali lagi untuk mekar pada musim panas
- Kali terakhir untuk berbuah pada bulan Ogos
- Apabila pembentukan buah bermula, keperluan nutrien amat tinggi
- Dari tahun ketiga dan seterusnya, pemberian tambahan cukur tanduk atau baja stabil yang reput adalah dinasihatkan
Petua:
Apabila menggunakan baja mineral, anda perlu sentiasa mengambil dos dengan berhati-hati, kerana persenyawaan yang berlebihan boleh berlaku dengan cepat.
Musim sejuk
Walaupun sesetengah jenis tahan lasak, yang lain hanya bertolak ansur dengan fros yang terhad. Varieti Actinidia arguta mempunyai ketahanan musim sejuk yang terbaik. Varieti Actinidia chinensis, sebaliknya, mempunyai ketahanan musim sejuk yang terhad. Di sini kawasan akar harus dilindungi dengan daun, kayu berus atau lapisan mulsa. Perkara yang bertindak balas dengan sangat sensitif oleh kedua-dua spesies dan pertumbuhan baharunya ialah fros lewat.
Spesimen dalam pasu amat sensitif. Itulah sebabnya anda harus memilih varieti yang tahan lasak dan lambat tumbuh untuk penyimpanan kontena. Tumbuhan muda pada umumnya harus menahan musim sejuk di kawasan bebas fros. Bagi orang yang lebih tua, kawasan akar khususnya mesti dilindungi dengan membungkus periuk dengan bulu, jut atau balutan gelembung, contohnya, dan mengisi ruang berongga di dalamnya dengan daun.
Potong
Pemotongan tumbuhan
Disebabkan pertumbuhannya yang berkelindan dan memanjat, kiwi ditanam di atas terali, yang sebaiknya mempunyai orientasi utara-selatan. Untuk membina atau melatih tumbuhan dengan sewajarnya, pucuk yang paling kuat dipilih pada tahun penanaman dan dipendekkan kepada 2-3 mata untuk menggalakkan cawangan sampingan. Semua pucuk lain dikeluarkan. Pucuk utama yang tinggal diikat lagi dan lagi pada musim panas. Penjagaan mesti diambil untuk memastikan ia tidak berliku di sekitar perancah. Pucuk sampingan yang mungkin dipendekkan kepada 6 - 8 helai daun, tetapi dikekalkan sebagai tetulang batang untuk menggalakkan pertumbuhan ketebalan pucuk utama.
Pemotongan pendidikan pada tahun ke-2
- Alih keluar pucuk sisi pada batang pada bulan Februari/Mac
- Pendekkan sedikit batang utama
- Gunakan pucuk yang muncul dari dua tunas atas untuk perancah
- Untuk melakukan ini, ikat pucuk ini secara mendatar pada perancah di kedua-dua belah
- Setelah mencapai panjang yang diingini, potong pucuk
- Ikat pucuk sisi dari tahun yang sama ke bar teralis sisi yang lebih dalam
- Pendekkan pucuk ini sekitar daun ke-8 - ke-10
- Alih keluar sepenuhnya semua pucuk yang datang dari pangkal atau batang
Petua:
Anda tidak sepatutnya mengadun lewat daripada pertengahan bulan Mac, kerana kemudiannya aliran getah bermula. Akan terdapat kebocoran jus yang ketara daripada luka, yang mana agen penutup luka pun tidak boleh berhenti dengan begitu mudah.
Bahagian pendidikan dan penyelenggaraan pada tahun ke-3 dan ke-4
Pada bulan Februari/Mac tahun ke-3, selepas fros lebat terakhir, pucuk sampingan yang sedia ada dipotong kembali kepada 3 - 5 mata. Sebaliknya, pucuk sisi yang datang dari dahan utama diikat pada tupang sisi bawah rangka kerja dan dipendekkan semula kepada daun ke-8 atau ke-10. Pada musim panas, pucuk tepat ini mesti dipotong semula kepada 6 - 8 daun selepas buah luar.
Pada bulan Februari/Mac tahun ke-4, pucuk buah dipendekkan kepada 2 mata selepas set buah terakhir. Pucuk buah baru tumbuh dari kedua mata ini. Semua yang lain dipendekkan kepada 3 – 5 mata. Semua pucuk baru yang terhasil diikat pada trellis dan dipotong kembali kepada 6 - 8 daun selepas buah luar. Cawangan buah yang bercabang kuat hendaklah dibuang sepenuhnya selepas 3 - 4 tahun dan digantikan dengan pucuk muda yang baru.
Sebarkan
Menyemai
Benih untuk disemai boleh dibeli atau diambil daripada buah-buahan yang masak sepenuhnya. Anda juga memerlukan bekas penyemaian dan tanah pasu yang sesuai. Untuk benih dari buah-buahan segar, lapisan luar yang berlendir mesti dibuang terlebih dahulu. Ini berfungsi dengan baik dengan sedikit kertas dapur atau air. Jika lapisan ini tidak dialih keluar, ia boleh menghalang proses percambahan.
- Isi dahulu bekas penyemaian dengan tanah pasu
- Agihkan benih secara sama rata pada substrat
- Jangan tutup dengan tanah, percambah ringan
- Lembapkan substrat dan pastikan ia lembap sama rata sehingga percambahan
- Tutup dengan filem atau kaca lut sinar
- ventilasi filem dengan kerap
- Letakkan bekas penanaman di tempat yang hangat dan terang tanpa cahaya matahari langsung
- Anak benih pertama muncul selepas 2 – 3 minggu
- Dari saiz 3 – 5 cm, asingkan ke dalam pasu kecil
Jika boleh, anda juga harus mengasingkannya dalam tanah pasu, kerana ini terutamanya menggalakkan pertumbuhan akar dan mengurangkan pembentukan jisim daun. Dari saiz lebih kurang 100 sm, pokok kiwi boleh dipindahkan ke taman. Walau bagaimanapun, ia boleh mengambil masa sepuluh tahun atau lebih untuk tumbuhan yang ditanam daripada biji untuk mekar buat kali pertama.
Keratan
Keratan untuk pembiakan sebaiknya dipotong pada awal musim bunga sebelum pertumbuhan baru muncul. Panjangnya hendaklah 10 – 15 cm dan kira-kira setebal pensel. Semua kecuali daun paling atas dibuang dan keratan diletakkan di dalam pasu kecil dengan tanah pasu tanpa lemak atau campuran pasir-gambut. Kemudian lembapkan substrat dan letakkan periuk di tempat yang teduh dan terlindung angin. Jika pucuk baru muncul pada keratan, pengakaran telah berjaya. Sebaik sahaja pasu berakar baik, pokok muda boleh dipindahkan ke lokasi terakhirnya.
Menurunkan
Satu lagi dan mungkin cara paling mudah untuk membiak kiwi adalah melalui penanam. Untuk melakukan ini, pilih pucuk yang lebih rendah, muda, fleksibel. Kemudian anda dengan berhati-hati menjaringkan kulit kayu di satu tempat, letakkan bahagian pucuk ini rata di atas tanah dan tutupnya dengan tanah supaya hanya hujung pucuk yang melekat keluar dari tanah. Tanah kemudiannya dibasahi. Untuk memastikan bejana kekal di dalam tanah, betulkan dengan wayar atau batu kecil. Apabila bejana telah membentuk akar, ia boleh dipisahkan daripada pokok induk dan ditanam secara berasingan.