Pucuk Brussel mungkin bukan makanan kegemaran ramai orang, tetapi sebagai sayuran musim sejuk ia adalah tambahan yang sihat untuk musim sejuk. Lebih baik jika ia boleh dituai di taman anda sendiri mengikut keperluan. Walau bagaimanapun, anda perlu mempunyai sedikit pengetahuan semasa menanam pucuk Brussels, kerana tumbuhan adalah penyuap berat dengan satu atau dua permintaan apabila ia berkaitan dengan penjagaan dan keadaan. Tukang kebun hobi yang berminat boleh mengetahui perkara yang diperlukan untuk penuaian pucuk Brussels yang berjaya dalam arahan berikut.
Lokasi
Pucuk Brussels berpuas hati dengan lokasinya. Walau bagaimanapun, untuk hasil yang optimum dan tumbuhan yang kuat, ia harus berada di tempat yang cerah yang agak terlindung. Pusingan tanaman juga perlu diambil kira. Memandangkan pucuk Brussels sendiri adalah penyuap berat, katil yang dipilih tidak sepatutnya digunakan sebagai kawasan penanaman untuk penyuap berat lain dalam tempoh tiga tahun sebelumnya.
Substrat
Substrat untuk menanam pucuk Brussels mestilah kaya dengan nutrien, humus dan masih longgar. Tanah kebun atau sayur-sayuran yang diperkaya dengan kompos dan gembur dengan pasir adalah sesuai.
Sediakan katil
Agar pucuk Brussels tumbuh subur dari awal, mereka memerlukan keadaan optimum di dalam katil. Cara terbaik untuk melakukan ini adalah dengan menyebarkan banyak kompos yang telah reput di atas katil pada musim gugur sebelum anda merancang untuk menanam pucuk Brussels. Baja semula jadi kemudiannya diusahakan dengan menggali atau hanya mengaruk jika tanah sudah gembur. Sesiapa yang terlepas perkara ini boleh mengejar ukuran pada musim bunga. Kemudian sekurang-kurangnya dua, dan lebih baik empat, minggu harus berlalu sebelum pucuk Brussels ditanam. Dalam tempoh menunggu ini, nutrien diagihkan dengan lebih sekata di dalam tanah dan mendap. Di samping itu, proses penting berlaku di substrat dengan bantuan pelbagai penduduk tanah. Ini mewujudkan keadaan optimum di dalam tanah. Jika tanah cenderung menjadi padat, adalah disyorkan untuk menambah pasir yang disebutkan di atas untuk melonggarkannya. Anda harus mencampurkan secukupnya untuk menghasilkan struktur yang lembap dan rapuh.
pelbagai pilihan
Bergantung pada masa pucuk Brussels hendak dituai, varieti yang berbeza diambil kira. Pada asasnya, tumbuhan pucuk Brussels dibahagikan kepada jenis awal dan lewat. Bagi sesetengah orang, penuaian boleh dilakukan seawal September, untuk yang lain hanya pada bulan Disember. Terutamanya jika perjalanan ke taman melibatkan perjalanan, anda harus berhati-hati mempertimbangkan sama ada varieti musim sejuk adalah pilihan yang tepat - kerana penuaian pucuk Brussels harus tersebar sejauh mungkin.
Lebih banyak varieti awal pucuk Brussels
- Separuh Tinggi Awal
- Falstaff
- Nelson
- Predora
- Hossa
- Wilhelmsburger
Dengan ini, anda perlu memberi perhatian yang teliti sama ada ia adalah varieti tahan fros atau tidak. Tumbuhan pucuk Brussels tidak selalu masak sangat awal, yang bermaksud bahawa penuaian mesti diselesaikan lebih awal. Walau bagaimanapun, tiada pendedahan kepada sejuk diperlukan untuk mencapai rasa manis.
varieti lewat dan disyorkan
- Boxers
- Gronninger
- Hild's Ideal
- Igor
- Harald
- Kubu
Pra-pembiakan
Pucuk Brussels boleh disemai terus ke dalam katil, tetapi hasil yang lebih baik boleh dicapai dengan menanamnya di dalam rumah lebih awal. Prosedurnya adalah seperti berikut:
- Tanah pasu diletakkan dalam pasu kecil atau – lebih praktikal – dalam pinggan pasu.
- Biji pucuk Brussels diletakkan dua atau tiga kali dalam setiap pasu dan ditutup dengan tanah sedikit.
- Substrat dilembapkan dengan baik tetapi tidak dihanyutkan.
- Disediakan dengan cara ini, bekas penanaman diletakkan di tempat yang terang. Suhu percambahan yang ideal bergantung pada varieti masing-masing.
- Dalam tiga hingga empat minggu pertama, substrat harus dikekalkan sedikit lembap tetapi tidak pernah basah. Sarung tidak perlu.
Masa yang sesuai untuk pra-percambahan benih adalah pada awal musim bunga atau - sekali lagi bergantung pada varieti - pada akhir musim sejuk. Februari atau Mac adalah optimum untuk kebanyakan pucuk Brussels.
Penanaman
Antara April dan Mei, penanaman luar boleh dimulakan; untuk tujuan ini, tumbuhan awal mula-mula dicucuk keluar. Hanya spesimen yang paling kuat perlu ditanam. Prosedurnya adalah seperti berikut:
- Jarak 50 sentimeter ditanda dalam baris dan antara baris.
- Tumbuhan pucuk Brussels ditanam secara individu dan disiram dengan baik.
- Untuk menstabilkan tanaman dan memudahkan penuaian, bingkai kayu ringkas boleh dibina. Dua pancang disisipkan secara menegak pada permulaan dan penghujung setiap baris. Batang penyambung diletakkan di atas dan diikat.
- Tiang lain boleh disambungkan ke rangka kerja dari setiap tumbuhan. Pembinaan ini melindungi pucuk Brussels daripada kerosakan angin dan juga mempunyai kegunaan praktikal lain dalam melindungi tumbuhan.
- Disediakan dengan cara ini, tumbuhan cenderung untuk dikekalkan kering selepas penyiraman awal. Penyiraman berikut dilakukan secara teratur tetapi pada selang waktu yang lebih lama. Ini merangsang akar untuk tumbuh lebih dalam.
Mencurah
Sekiranya tumbuhan pucuk Brussels telah tumbuh dengan baik selepas tiga hingga empat minggu pertama dan telah membentuk akar yang kuat kerana penyiraman yang berhati-hati pada mulanya, tumbuhan memerlukan lebih sedikit kelembapan. Terutama semasa pertumbuhan pada musim panas, adalah penting untuk menyiram dengan kerap dan, jika boleh, jangan biarkan tanah kering.
Petua:
Jika anda menggunakan air kolam dan baja tumbuhan pada musim panas, anda boleh menggabungkan penyiraman dengan pembajaan. Lapisan sungkupan keratan rumput mengurangkan lagi penyejatan dan usaha penyelenggaraan.
Baja
Keperluan nutrien tinggi pucuk Brussels dan masa yang lama sehingga penuaian mungkin menyebabkan perlu menyuburkan semula katil. Seperti yang telah disebutkan, baja tumbuhan, contohnya dari jelatang, dan air kolam boleh digunakan tanpa bahan tambahan kimia. Kompos, baja kuda, keratan rumput dan makanan tanduk juga boleh digunakan. Jika katil cukup disediakan dengan nutrien, persenyawaan adalah mencukupi, sekitar bulan Ogos.
Petua:
Penyiraman yang berlebihan atau hujan yang berterusan boleh membasuh nutrien dan menyebabkan lonjakan pertumbuhan yang menggalakkan kekurangan. Jika daun menjadi pudar, anda perlu membaja semula - tidak kira bila.
Perlindungan tumbuhan
Kumbang kutu, lalat gergaji, lalat kubis dan rama-rama putih kubis boleh menyebabkan masalah untuk pucuk Brussels. Tetapi sebelum ia sampai ke tahap itu, penanaman itu boleh dilindungi dengan sewajarnya daripada perosak. Adalah dinasihatkan untuk menggunakan jaring pelindung bersirat rapat yang diregangkan terus ke atas tumbuhan atau perancah yang diterangkan di atas. Jika ia terletak pada bingkai kayu, memeriksa di bawah adalah lebih mudah. Sama seperti musim menuai. Memastikan tanah sentiasa lembap, serta lapisan mulsa dan penggunaan baja tumbuhan membantu melindungi daripada kumbang kutu.
Petua:
Semakin jauh jarak antara setiap tumbuhan pucuk Brussels, semakin rendah risiko serangan perosak dan penyakit.
Tuai
Bergantung kepada varieti, penuaian pucuk Brussels boleh bermula seawal September atau berlanjutan ke Mac tahun berikutnya. Penuaian lengkap tumbuhan individu tidak diperlukan dan tidak masuk akal. Ia lebih murah untuk dipilih mengikut keperluan. Ubi terbesar dipintal. Ini hendaklah setiap satu berdiameter dua hingga empat sentimeter. Varieti lewat, seperti Hilds Ideal, hanya dituai pada musim sejuk, memerlukan tempoh sejuk yang lebih lama untuk rasa yang menyenangkan dan sedikit manis. Hanya gabungan matahari dan sejuk memastikan penyimpanan gula meningkat, kerana ia tidak lagi ditukar menjadi kanji atau ditukar menjadi kanji pada kadar yang sangat perlahan. Agar gula terkumpul dalam pucuk Brussels, ubi mesti kekal di kilang. Jadi tidak cukup dengan membekukan mereka selepas menuai. Ini berbeza dengan tumbuhan pucuk Brussels, yang masak awal. Varieti Nelson, sebagai contoh, boleh dituai dari bulan September dan seterusnya. Bukan sahaja mereka tidak memerlukan fros, mereka tidak boleh bertolak ansur atau tidak sama sekali. Sebabnya ialah lebih banyak gula disimpan dalam ubi kecil. Jadi rasa manis pula. Perlu diingatkan bahawa penuaian mestilah bergantung kepada cuaca. Sekiranya berlaku fros yang berterusan atau teruk, semua pucuk Brussels mesti dituai secepat mungkin sebelum ia mati.
Kesimpulan
Menanam pucuk Brussels di taman anda sendiri mudah dilakukan jika beberapa perkara diambil kira semasa penyediaan dan penjagaan. Jika anda mempunyai pengetahuan yang diperlukan dan memilih varieti yang betul, anda boleh dengan cepat mencapai hasil yang besar, walaupun sebagai pemula dalam berkebun dan penanaman sayur-sayuran, dan menuai sayur-sayuran musim sejuk segar seperti yang diperlukan untuk masa yang lama semasa musim sejuk.
