Lindung nilai laurel dengan tumbuhan laurel sebenar hanya tahan lasak separa. Anda harus mempertimbangkan perkara ini sebelum anda mempunyai banyak pokok laurel yang dihantar dari tapak semaian untuk lindung nilai. Laurel sebenar (Laurus nobilis) berasal dari Timur Dekat dan rantau Mediterranean; ia tidak digunakan untuk musim sejuk yang teruk. Secara bahasa sehari-hari dan visual, ia kadangkala dikelirukan dengan laurel ceri, sebenarnya ceri laurel. Walau bagaimanapun, tiada hubungan botani. Pagar yang diperbuat daripada laurel sebenar kelihatan elegan dan agak mudah dijaga jika iklimnya sesuai.
Lokasi
Sebelum membeli tumbuhan laurel, kesesuaian lokasi geografi perlu dijelaskan terlebih dahulu. Laurel sebenar hanya boleh bertolak ansur dengan beberapa darjah di bawah sifar pada musim sejuk. Oleh itu, sebuah taman di Rhineland, di suatu tempat di Laut Utara atau di Tasik Constance amat sesuai untuk menanam lindung nilai laurel.
Di taman, Laurus nobilis mahukan lokasi yang hangat dengan banyak matahari. Tetapi kawasan separa berlorek dengan matahari yang mencukupi pada waktu pagi atau petang juga boleh diterima. Adalah lebih baik untuk mempunyai lokasi yang dilindungi daripada angin supaya ia tidak terdedah kepada angin sejuk pada musim sejuk.
Tingkat
Semakin baik keadaan tanah disesuaikan dengan keperluan laurel, semakin sihat ia akan bertahan pada musim sejuk dan juga akan memaafkan kecuaian semasa menyiram dan membaja. Tanah yang sesuai untuk lindung nilai Laurus nobilis ialah:
- berpasir, humus
- telap dan stabil dari segi struktur
- weaklysour
Tanah padat yang cenderung menjadi berair tidak sesuai dan perlu disediakan dengan teliti sebelum menanam.
Mencurah
Bergantung pada sejauh mana keadaan tapak dan tanah dipenuhi, anda tidak perlu terlalu risau tentang air dan nutrien. Akar tidak boleh kering sepenuhnya. Sehubungan itu, lindung nilai mesti disiram secukupnya dalam tempoh kering dan cerah. Oleh kerana laurel agak bertolak ansur dengan kapur, lindung nilai boleh disiram dengan hos. Walaupun dalam musim sejuk yang kering dan bebas fros: jangan lupa menyiram.
Baja
Lindung nilai laurel hanya memerlukan sedikit baja tambahan. Akar laurel rempah sangat sensitif terhadap garam. Oleh itu, baja berasaskan garam mineral tidak begitu sesuai. Sebaik-baiknya hanya menggunakan baja jangka panjang semulajadi, seperti baja kompos, baja atau baja berasaskan molase. Oleh itu, pembajaan dilakukan dengan sedikit dan jika ya, maka dalam fasa pertumbuhan antara April dan Ogos.
Penanaman
Untuk lindung nilai laurel, kira dua tumbuhan, lebih kurang 40 - 60 cm tinggi, untuk satu meter lindung nilai. Selepas itu, jurang boleh diisi dengan keratan. Selain itu, laurel juga membiak melalui pelari akar.
Penyediaan tanah yang baik adalah penting. Tanah mesti digemburkan dengan banyak. Jika perlu, terutamanya kawasan berlumpur dan berbatu boleh digantikan dengan tanah yang gembur dan berpasir. Akarnya agak halus dan anda harus memberi mereka peluang untuk mengakar dengan mudah ke dalam tanah dan bercabang dengan baik.
- masa penanaman terbaik: musim bunga atau musim luruh
- Siram bebola akar terlebih dahulu (sehingga tiada lagi gelembung udara keluar)
- tanda laluan lindung nilai yang dirancang dengan rentetan
- Gali lubang tanam (jarak lebih kurang 50 cm)
- sekurang-kurangnya dua kali lebih dalam daripada bebola akar
- isi dalam campuran kompos, baja dan tanah kebun
- Masukkan tumbuhan sehingga ke pinggir tanah yang boleh dilihat
- isi dengan pasir dan campuran tanah
- Tekan bumi
- air perigi, tetapi jangan menyebabkan genangan air
- Letakkan lapisan sungkupan (diperbuat daripada jerami) di atas untuk mengelakkan kekeringan dan rumpai
Petua:
Sekiranya tumbuhan sudah satu meter atau lebih tinggi, adalah dinasihatkan untuk memberikannya sokongan pada tahun pertama untuk pertumbuhan lurus.
Penyebaran
Jika anda ingin berusaha lebih sedikit dan juga ingin menjimatkan wang pada lindung nilai yang panjang, anda juga boleh menyebarkan laurel berempah sendiri. Pembiakan melalui keratan menjanjikan kejayaan yang paling cepat dan paling berjaya. Tetapi ia juga mungkin untuk tumbuh dari benih atau pelari akar. Laurel sebenar juga boleh dibiakkan dengan menurunkannya, tetapi agak sukar untuk menurunkannya jika terdapat penanaman lindung nilai yang sedia ada. Ada cara yang lebih mudah.
Keratan
Untuk melakukan ini, potong dahan separuh masak dari Laurus nobilis. Ini kemudian dipotong dari hujung kepada panjang 10 hingga 20 sentimeter. Pucuk muda dan segar tidak sesuai untuk ini. Keluarkan daun bawah; empat atau lima daun sudah memadai.
Kemudian anda meletakkannya di dalam substrat yang semakin meningkat untuk berakar. Akar terbentuk lebih cepat apabila iklim lembap. Ini boleh dicapai, sebagai contoh, dengan filem telus. Jangan lupa untuk mengalihkan udara setiap hari untuk mengelakkan pembentukan acuan.
Ia mengambil masa kira-kira enam bulan untuk membentuk akar yang cukup kuat, kemudian ia boleh diletakkan di luar rumah, sebaik-baiknya dari musim bunga dan seterusnya.
Walaupun dalam bekas berisi air, mungkin dengan beberapa titis bantuan pengakaran, keratan akan berakar lambat laun.
Pelari akar
Kadangkala akar terbentuk di atas tanah, tidak selalu di lokasi yang diingini. Pelari ini kemudiannya boleh dipotong dengan sekeping akar. Sekarang biarkan mereka membentuk lebih banyak akar dalam pasu di luar di tempat yang cerah. Pastikan terdapat kelembapan yang mencukupi di dalam tanah pada setiap masa.
Biji
Seperti biasa apabila tumbuh dari biji, pembiakan jenis ini mengambil masa yang lama, walaupun dengan laurel sebenar, tetapi agak tidak rumit jika anda mempunyai kesabaran yang cukup.
Anda boleh membeli biji laurel berempah di kedai. Jika anda ingin mencuba menggunakan benih laurel anda sendiri, anda memerlukan tumbuhan betina yang lebih tua yang menghasilkan bunga. Mereka juga perlu didebungakan. Untuk melakukan ini, mereka memerlukan tumbuhan jantan berdekatan. Bunga yang dibaja menghasilkan buah beri kecil berwarna biru hitam pada akhir musim panas. Kemudian anda boleh mulakan:
- Keluarkan biji dari buah beri yang masak
- Rendam benih segar dalam air sehingga dua hari
- tidak direndam, ia mengambil masa lebih lama untuk bercambah
- Tekan benih ke dalam tanah pasu atau pasir
- 0, 5 hingga 1 cm dalam
- Suhu persekitaran 20° C
- Kekalkan substrat lembap
- Percambahan selepas lebih kurang 20 hari
- apabila daun asli pertama telah terbentuk, letakkan secara berasingan dalam pasu
- tanam di sana sehingga tumbuh tumbuhan yang stabil
- tanam di luar rumah pada musim bunga
Musim sejuk
Rempah laurel agak sensitif terhadap fros, tetapi di kawasan sederhana di Jerman ia boleh bertahan pada suhu hingga -10°C untuk masa yang singkat. Walau bagaimanapun, keadaan menjadi ketat semasa tempoh fros keras yang lebih lama. Sesiapa sahaja yang telah menanam lindung nilai laurel diharapkan tidak akan menanamnya di kawasan Harz atau Alpine.
Petua:
Daun yang berwarna coklat dan mati selepas musim sejuk tidak perlu mengalami radang dingin. Ini biasanya disebabkan oleh kerosakan kemarau yang disebabkan oleh terlalu sedikit air dalam tempoh musim sejuk. Pemangkasan menggalakkan pertumbuhan baharu.
Potong
Tiada persoalan, walaupun lindung nilai dengan laurel sebenar mesti disimpan dalam bentuk. Pemangkasan lindung nilai laurel dengan pemangkas lindung nilai bermotor betul menyebabkan sakit perut hanya melihatnya. Banyak daun rempah yang cantik dipotong hanya, boleh dikatakan cedera. Hasilnya ialah serpihan daun berwarna coklat, tidak sedap dipandang dan peningkatan kerentanan terhadap penyakit. Jadi: Jika anda menyukai lindung nilai Laurus nobilis anda, potong secara manual dengan pemangkas lindung nilai atau secateur.
- Pemangkasan lindung nilai untuk laurel sebenar dilakukan dua kali setahun
- Pemotongan musim sejuk (November hingga Mac)
- Pemangkasan musim panas (separuh pertama bulan Jun, sebelum bertunas)
- pangkas mana-mana pucuk yang rosak, mengganggu atau terlalu tinggi secara individu
- Ralat pemotongan cepat diimbangi oleh percambahan pesat
- Gunakan peluang untuk keratan semasa bahagian
- dan jangan lupa bekalan rempah
Spesies
Dalam genus laurel (Laurus), sebagai tambahan kepada Laurus nobilis, laurel Azores (Laurus Azorica) dan Laurus Novocanariensis juga dikenali di sini di Jerman: Walau bagaimanapun, mereka tidak hadir di pusat taman seperti Laurus nobilis.
Kedua-dua spesies mencapai ketinggian yang mengagumkan dan mempunyai daun malar hijau dan aromatik. Daun laurel Azorean agak terasa di bahagian bawah dan tidak mempunyai aroma sekuat daun laurel berempah.
Laurus Novocanariensis menghasilkan bunga putih berkrim yang harum. Daunnya yang berkilat dan hijau gelap lebih aromatik daripada daun Laurus nobilis.
Penyakit, perosak
Dengan daun yang cantik ini, daun coklat yang tidak sedap dipandang dua kali lebih ketara. Nasib baik, laurel sebenar agak teguh dan tidak terlalu terdedah kepada perosak dan penyakit. Minyak pati yang menjadikannya begitu berharga sebagai rempah dapur menawarkan perlindungan yang cukup baik terhadap pemangsa.
Jika ya, maka kebanyakannya tanaman pasu yang diserang oleh serangga skala dan hama labah-labah di kawasan musim sejuk mereka.
Daun coklat atau kuning pada lindung nilai biasanya disebabkan oleh kesilapan penjagaan atau cuaca buruk yang berterusan. Tempoh kering yang lama atau genangan air melemahkan daun laurel, ia menjadi tidak sedap dipandang dan kemudian gugur.
Ketoksikan
Jika laurel sebenar beracun, manusia mungkin telah menghapuskan dirinya sejak dahulu lagi. Daunnya telah menapis sup dan hidangan daging selama berabad-abad dengan aroma yang sedikit pahit dan pedas.
Petua:
Pada musim luruh dan musim bunga daun mempunyai paling banyak minyak pati. Masa yang sesuai untuk memotong dan mengeringkan beberapa daun untuk dapur.
Dengan hampir semua rempah ratus, terlalu banyak boleh menyebabkan kesan sampingan yang tidak diingini. Seperti buah pala, daun salam juga boleh menyebabkan kesedaran terjejas jika diambil secara berlebihan.
Laurel rempah kadangkala dikelirukan dengan laurel ceri (Prunus laurocerasus), bukan hanya pada nama. Walau bagaimanapun, ini beracun di semua bahagian tumbuhan.
Kesimpulan
Jika anda bernasib baik untuk tinggal di salah satu zon iklim sederhana di Jerman, anda mampu membeli kemewahan lindung nilai Laurus Nobilis yang hijau musim sejuk. Ia teguh, mudah tumbuh dan mudah dijaga. Hanya pemotongan harus dilakukan secara manual, demi kecantikan dan kesihatan lindung nilai laurel. Daun, yang tersedia untuk dapur pada bila-bila masa, memberikan tambahan.
