Menuai tomato dari kebun anda sendiri bukan sahaja menjamin kesegaran; Buah-buahan juga berasa lebih pedas dan tidak tercemar dengan racun perosak. Tetapi tidak semua orang mempunyai taman mereka sendiri. Tomato (Solanum lycopersicum) juga boleh ditanam di dalam pasu di balkoni atau teres. Ini agak mudah dan biasanya sentiasa berfungsi jika beberapa peraturan penting dipatuhi.
Lokasi
Tidak kira sama ada di taman atau dalam bekas, tomato suka matahari. Malah matahari tengah hari yang terik tidak boleh membahayakan tumbuhan nightshade. Apa yang tidak disukai oleh tumbuhan tomato ialah hujan. Oleh itu, lokasi harus menawarkan perlindungan yang mencukupi daripada hujan lebat dan angin. Jika anda tidak mempunyai balkoni berbumbung, anda hendaklah sekurang-kurangnya meletakkan tumbuhan itu dekat dengan dinding rumah.
- Keperluan cahaya: secerah mungkin
- juga bertolak ansur dengan matahari tengah hari
- terlindung dari angin
- kalis hujan
- hangat
varieti tomato
Terdapat bilangan tomato berbeza yang hampir tidak berkesudahan yang berbeza bukan sahaja dalam warna dan saiz buah, tetapi juga dalam tingkah laku pertumbuhannya.
Memanjat tomato
Tomato panjat tumbuh kurang lebar dan lebih tinggi. Pucuknya yang panjang dan langsing perlu disokong dengan tiang atau trellis. Di samping itu, tumbuhan mesti dipotong (dipangkas) dan diikat dengan kerap untuk mengekalkan saiznya dalam had dan mengarahkannya ke arah yang dikehendaki. Tomato panjat sangat cepat tumbuh dan dianggap menghasilkan hasil tinggi. Malangnya, mereka juga terdedah kepada penyakit.
Tomato semak
Tomato semak tidak pucuk setinggi tomato panjat. Atas sebab ini, anda sebenarnya tidak memerlukan sebarang bantuan pendakian. Walau bagaimanapun, anda masih boleh mendapat manfaat daripadanya kerana ia menyimpan buah dari tanah. Tomato semak cenderung tumbuh lebih luas dan memerlukan penjagaan yang kurang. Di samping itu, mereka tidak begitu terdedah kepada perosak dan penyakit. Walau bagaimanapun, tomato belukar mempunyai satu kelemahan: penuaiannya terhad untuk tempoh masa yang singkat.
Beli tumbuhan
Tumbuhan tomato pra-tanam boleh didapati di kedai seawal akhir bulan April. Anda boleh memilih antara varieti tomato yang ditapis dan tidak diproses. Pemilihan jenis tomato sangat besar. Bergantung pada berapa banyak ruang yang anda ada di balkoni, anda harus memilih sama ada tomato semak atau varieti tumbuh yang langsing tetapi sangat tinggi.
Menyemai
Sebagai alternatif, sudah tentu tomato boleh ditanam sendiri daripada biji benih. Ini amat berguna jika anda telah memilih varieti tomato yang sukar diperoleh secara komersial. Mulai akhir bulan Februari, tumbuhan yang sensitif terhadap fros boleh ditanam di ambang tingkap yang terang.
Dalam bekas benih dalam, pokok tomato muda mengembangkan akar tunjang yang tebal, sama seperti di tanah kebun. Akar menegak yang panjang ini bukan sahaja memberikan tumbuhan dengan kestabilan yang lebih baik, tetapi juga menjadikannya lebih tahan terhadap penyakit. Tumbuhan yang ditanam di dalam dulang benih cetek tidak menghasilkan akar tunjang yang jelas, sebaliknya semakin banyak akar sisi. Jadi jika anda hanya memerlukan beberapa pokok tomato untuk balkoni, anda harus menyemai benih dalam pasu sedalam mungkin.
- Masa: dari akhir Februari
- Substrat: rendah nutrien, steril
- Tanah kaktus atau tanah benih
- isi substrat suhu bilik ke dalam periuk
- tekan perlahan
- basahkan dengan air
- letak satu atau dua biji di atas tanah
- tutup ringan dengan pasir atau substrat halus
- Tutup bekas penyemaian dengan penutup atau beg plastik (menghalang penyejatan yang berlebihan)
- letak di ambang tingkap
- Suhu: 15 hingga 20 darjah
- Pastikan substrat sedikit lembap
- ventilasi sekali-sekala
- Masa percambahan: kira-kira 10 hingga 14 hari
penanaman
Selepas percambahan, nisbah cahaya dan haba yang seimbang diperlukan. Suhu tidak boleh terlalu tinggi apabila langit mendung, jika tidak, pokok tomato akan mengalami kekurangan cahaya. Di bawah keadaan ini, pucuk yang lemah dan pucat terbentuk. Fenomena ini juga dipanggil "horning". Untuk menyokong pertumbuhan mencangkung dengan daun hijau gelap yang kuat, tumbuhan mesti disimpan sedikit lebih sejuk pada hari gelap. Walau bagaimanapun, suhu tidak boleh jatuh di bawah 16 darjah. Dari pertengahan Mei, apabila frosts malam tidak lagi dijangka, tomato boleh diletakkan di luar rumah. Sebaiknya pindahkan ke dalam pasu akhir anda terlebih dahulu.
Penanaman/Repot
Pada permulaan penanaman, pasu yang lebih kecil sudah tentu memadai. Walau bagaimanapun, penanam perlu diselaraskan apabila pokok tomato tumbuh. Oleh itu, pemeriksaan biasa pada bola akar adalah perlu. Jika anda sudah dapat melihat rangkaian akar keputihan halus di tepi bola, periuk yang lebih besar diperlukan segera. Bahan penanam tidak memainkan apa-apa peranan. Pertama sekali, adalah penting bahawa baldi itu besar dan, di atas semua, cukup dalam. Walau bagaimanapun, sebelum tumbuhan itu dimasukkan ke dalam bekas baru, lapisan saliran tebal mesti ditambah untuk mengelakkan genangan air.
- Tutup lubang ekzos dengan bulu bulu atau serpihan tembikar
- isi lapisan saliran setebal beberapa sentimeter
- Tanah liat yang diperluas atau pasir halus sesuai untuk ini
- campurkan kompos matang atau cukur tanduk ke dalam substrat
- isi dalam beberapa substrat
- Kedalaman penanaman: sehingga sejurus sebelum pangkal daun pertama
- untuk varieti yang ditapis, titik cantuman mestilah di atas paras tanah
- isi dengan tanah
- Tekan substrat perlahan-lahan lagi dan lagi
- air dengan murah hati
Jika anak benih ditanam lebih dalam sedikit, ia membentuk akar tambahan dari batang. Langkah ini juga menggalakkan pertumbuhan tanaman tomato yang stabil dan sihat. Jika terdapat beberapa tomato dalam pasu besar, jarak penanaman hendaklah sekitar 60 hingga 80 cm.
Substrat
Substrat untuk pokok tomato haruslah kaya dengan nutrien yang mungkin. Ia juga penting bahawa, di satu pihak, tanah boleh mengalirkan air pengairan yang berlebihan dengan baik, tetapi sebaliknya, ia juga harus dapat menyimpan kelembapan dengan baik. Campuran substrat yang sesuai terdiri daripada:
- kira-kira 60% pasu atau tanah taman biasa
- 20% kompos matang
- 15% acuan daun
- 5% pasir kasar atau butiran lava
Petua:
Tinggalkan kira-kira dua hingga tiga sentimeter ruang di sekeliling tepi periuk. Tepi berair ini menghalang air daripada membasuh tanah.
Tongkat tumbuhan
Dengan semua jenis tomato yang tumbuh tinggi, adalah perlu untuk menyokong pucuk yang panjang supaya tidak patah akibat angin dan beban buah. Oleh itu, masukkan kayu atau grid yang sesuai ke dalam substrat semasa menanam. Semakin dalam batang tumbuhan berada di dalam tanah, semakin banyak kestabilan yang ditawarkan kepada tumbuhan. Oleh kerana tomato tidak memanjat sendiri, pucuk mesti diikat pada bantuan memanjat dengan kord atau wayar tebal. Pastikan masih terdapat ruang yang cukup antara pucuk dan batang supaya bekalan air dan nutrien tidak terputus apabila pucuk semakin lebar.
Penanaman
Salah satu faktor terpenting untuk pertumbuhan pokok tomato yang kuat dan sihat ialah penanam yang cukup besar. Setiap tumbuhan individu harus mempunyai sekurang-kurangnya 15 hingga 20 liter isipadu yang tersedia untuk akar. Walaupun tomato juga boleh ditanam dalam bekas yang lebih kecil, dalam kes ini ia tidak begitu subur dan perlu disiram dan dibaja dengan kerap.
- pilih penanam yang cukup besar
- kira-kira 20 liter setiap tumbuhan
- dengan lubang saliran
- flat coaster
Penjagaan
Untuk penuaian yang banyak, pokok tomato bukan sahaja memerlukan matahari, air dan nutrien, tetapi juga sedikit penjagaan tambahan. Ini termasuk mencabut tumbuhan secara berkala. Pengecualian untuk ini adalah tomato anggur dan tomato semak, yang tumbuh secara semula jadi dengan banyak cawangan. Mereka biasanya dibenarkan menyebar sepuas hati.
Mencurah
Tomato adalah tumbuhan yang sangat dahaga. Semakin tinggi suhu di luar meningkat, semakin banyak air yang mereka perlukan. Pada hari yang panas, tumbuhan nightshade perlu disiram sekurang-kurangnya pada waktu pagi dan petang. Adalah lebih baik untuk meninggalkan sedikit air di dalam piring pada hari-hari ini supaya akar dapat menyerapnya kemudian. Jika tidak, pokok tomato mesti sentiasa disiram apabila lapisan substrat atas telah kering.
Tumbuhan itu tidak boleh bertolak ansur dengan genangan air sama sekali. Tanda yang jelas bahawa tumbuhan itu mengalami kekurangan air ialah daun yang layu. Dalam kes ini, sangat diperlukan untuk menyiram dengan murah hati, jika tidak, bunga dan buah-buahan akan digugurkan. Tetapi elakkan menyiram daun. Jika daun basah, reput coklat boleh terbentuk.
Petua:
Walaupun penyiraman yang kerap memastikan tanaman dan buah-buahan yang kuat, tukang kebun hobi yang jarang menyiram tetapi sering mengambil risiko buah-buahan pecah atau membentuk kulit yang sangat keras.
Baja
Tomato juga merupakan antara tumbuhan yang memerlukan khasiat. Tomato adalah penyuap berat dan atas sebab ini memerlukan lebih banyak baja daripada tumbuhan lain. Oleh itu, sediakan nutrien secara berkala. Tetapi walaupun tumbuhan menyukai tanah yang sangat kaya dengan nutrien, anda tidak boleh menggunakan baja secara berlebihan. Jika jumlah nitrogen terlalu tinggi, pertumbuhan daun digalakkan dan buah-buahan menderita. Sebagai tambahan kepada baja jangka panjang organik, baja tomato khas sudah tentu juga sesuai, yang harus didos mengikut arahan pengilang.
- baja tomato istimewa
- Baja sayuran
- Cukur tanduk atau hidangan tanduk
- baja pelepasan perlahan organik lain untuk tanaman sayuran
Petua:
Bajakan tomato dengan kompos atau cukur tanduk semasa menanamnya di dalam pasu. Sentiasa masukkan baja pepejal ke dalam tanah.
Cuma
Supaya tumbuhan berbuah banyak, pucuk sampingan baru yang terbentuk di ketiak daun mesti dipecahkan dengan kerap. Semasa penipisan yang dipanggil, semua pucuk yang terbentuk di antara batang daun dan batang utama dikeluarkan. Sesetengah jenis tomato juga cenderung mengeluarkan daun baru di belakang pucuk berbuah. Ini juga perlu dikeluarkan. Ini adalah satu-satunya cara tomato meletakkan tenaganya ke dalam buah dan bukan ke dalam pembentukan daun baru. Daun bawah mungkin bersentuhan dengan tanah.
Untuk mengelakkan reput, masuk akal untuk memotongnya. Menjelang akhir bulan Ogos semua bunga baru dikeluarkan. Oleh kerana tomato tidak lagi masak dalam masa yang singkat sehingga akhir musim tomato, tumbuhan itu boleh meletakkan semua kekuatannya ke dalam buah-buahan yang sudah ada. Walaupun tomato belukar tidak perlu ditipis, anda masih perlu memastikan bahawa terdapat cahaya yang mencukupi di mana-mana untuk tumbuhan. Daun juga mesti mempunyai pengudaraan yang baik dan boleh kering dengan cepat supaya penyakit reput tidak berlaku. Oleh itu, penipisan ringan adalah baik untuk pokok tomato.
Penyakit
Banyak penyakit tomato seperti daun dan penyakit berjangkit boleh dielakkan dengan menyediakan tumbuhan perlindungan daripada hujan. Ini tidak menjadi masalah di balkoni berbumbung kerana kilang itu hanya perlu diletakkan di tempat yang terlindung daripada hujan. Bumbung atau rumah tomato berguna untuk pencegahan pada balkoni yang tidak berbumbung dan teres bumbung. Selain itu, pokok tomato mesti sentiasa disiram dari bawah, iaitu jangan sekali-kali di atas daun.
Reput coklat
Penyakit yang paling ditakuti berlaku pada tomato ialah reput coklat. Penyakit ini disebabkan oleh kulat yang boleh merebak pada jarak jauh menggunakan sporanya. Pada mulanya, bintik-bintik hitam coklat kelihatan pada daun, kemudian buah-buahan juga dijangkiti. Tumbuhan yang dijangkiti biasanya tidak dapat diselamatkan lagi. Untuk mengelakkan penyebaran, daun coklat mesti dibuang serta-merta dan dibuang bersama sisa isi rumah. Buah-buahan yang tidak berpenyakit boleh dituai dan dibiarkan masak di dalam rumah. Risiko reput coklat paling tinggi dalam cuaca panas dan lembap. Berbeza dengan di luar rumah, tomato di balkoni yang terlindung dengan baik lebih terlindung daripada reput coklat. Namun begitu, ia juga boleh berlaku semasa menanam di balkoni.
Tompok coklat pada buah-buahan
Kadangkala tomato mempunyai perubahan warna coklat di mana ia melekat pada tumbuhan. Ini sama ada tanda kekurangan kalsium. Kekurangan ini berlaku apabila terdapat terlalu sedikit garam kalsium dalam tanah. Sebaliknya, peningkatan kepekatan garam nutrien lain (seperti kalium, magnesium atau natrium) juga boleh menghalang penyerapan kalsium. Anda boleh menghalang bintik-bintik coklat daripada terbentuk pada buah dengan mengekalkan tanah selembab yang mungkin. Jika kekurangan nutrien berkemungkinan besar (jarang disenyawakan atau tidak sama sekali), baja kalsium khas yang disembur pada daun boleh membantu.
Tomato yang belum masak
Tidak setiap tahun pokok tomato mendapat cahaya matahari yang cukup, yang mereka perlukan untuk membolehkan buahnya masak. Selalunya masih terdapat banyak buah-buahan yang belum masak tergantung pada tumbuhan apabila hari-hari menjadi lebih sejuk pada bulan September. Tetapi buah-buahan ini masih belum hilang. Sebaik sahaja tomato menunjukkan warna oren sedikit, ia boleh dipetik dan dibiarkan masak di dalam rumah.
Kesimpulan
Tidak sukar untuk menanam tomato di balkoni. Sebagai tambahan kepada banyak cahaya matahari, prasyarat yang paling penting untuk pertumbuhan yang sihat ialah penanam yang cukup besar dan perlindungan daripada hujan. Untuk membentuk buah tomato yang indah, tukang kebun yang hobi mesti mencabut, menyuburkan dan menyiram pokok tomato mereka secara sama rata. Maka tiada apa yang menghalang penuaian yang banyak.
