Semakin ramai tukang kebun hobi menikmati menanam pepperoni yang lazat. Tetapi orang yang tidak mempunyai taman pun boleh menanam keluarga nightshade. Dengan ketinggian purata sekitar 40 hingga 100 sentimeter, tumbuhan yang popular dengan mudah boleh ditanam di dalam pasu di balkoni. Walau bagaimanapun, untuk memastikan penuaian buah pedas yang produktif, beberapa langkah penjagaan adalah penting. Dari menyemai hingga menuai - dengan petua penjagaan ini anda pasti akan berjaya menanam lada panas yang popular.
Memenangi benih
Jika anda ingin menanam lada panas, anda perlu memilih terlebih dahulu sama ada untuk menanam tanaman atau membeli keratan. Tumbuhan muda boleh didapati di banyak pusat taman dari Februari / Mac dan mempunyai kelebihan untuk ditanam awal. Kelemahan di sini ialah pemilihan varieti biasanya sangat terhad. Jika anda ingin menanam jenis lada panas yang istimewa atau jarang, anda harus mempertimbangkan untuk membeli benih dan menyemainya. Benih-benih itu boleh dibeli di pusat-pusat taman serta daripada banyak pembekal dalam talian. Sebagai alternatif, benih juga boleh didapati dengan mudah daripada lada segar dan kering. Adalah penting untuk memastikan buah-buahan masak, kerana benih dari buah-buahan hijau jarang bercambah. Sebaik sahaja anda telah memilih pod lada yang betul, adalah lebih baik untuk meneruskan seperti berikut:
- Buka pepperoni memanjang dengan pisau
- ambil biji dengan jari
- sebarkan ini di atas kertas dapur
- dan biarkan ia kering di tempat yang hangat
- tetapi jangan letak di bawah sinar matahari langsung
- kerana itu boleh membahayakan benih
- balut biji kering dalam kertas
- kerana ini menyerap lembapan yang tinggal
- dan letakkan dalam bekas boleh kedap
- kemudian simpan di tempat yang gelap dan kering
- Benih bertahan sekitar 2 tahun
Petua:
Semasa memproses pepperoni, sarung tangan pakai buang perlu dipakai untuk tujuan keselamatan, kerana capsaicin yang terkandung dalam buah sangat tajam dan melekat pada kulit untuk jangka masa yang lama.
Penaburan
Di rumah hijau, penyemaian boleh dilakukan dari pertengahan Februari selagi suhu tanah melebihi 20 darjah. Sebagai alternatif, benih boleh disemai di ambang tingkap pada bulan Januari. Ambang tingkap di atas pemanas sesuai untuk menyemai, kerana ini memastikan haba yang diperlukan untuk percambahan. Benih pada mulanya diperlukan untuk menyemai, tetapi mereka tidak boleh berumur lebih dari tiga tahun. Tambahan pula, tanah yang tumbuh dan bekas penyemaian yang sesuai, seperti rumah hijau dalaman, dulang benih atau pasu musim bunga, diperlukan. Langkah pertama ialah mengisi bekas masing-masing dengan tanah pasu. Kemudian menyemai lada adalah seperti berikut:
- Edarkan benih dalam bekas
- lebih kurang 3 biji boleh letak dalam pasu
- tutup ini dengan lapisan substrat nipis
- lapisan tanah tidak boleh lebih tebal daripada 1 cm
- berhati-hati basahkan tanah selepas itu
- ideal dengan kepala pancuran mandian yang halus
- kemudian tutup bekas dengan filem lutsinar
- dan letakkan di tempat yang terang dan hangat
- Suhu antara 20-25 darjah adalah ideal
Mencucuk
Anak pokok pertama biasanya muncul selepas sekitar 15 hingga 20 hari. Sebaik sahaja daun pertama terbentuk, ia adalah masa yang sesuai untuk menusuk tumbuhan. Anak benih diletakkan di dalam pasu mereka sendiri, yang sepatutnya mempunyai diameter sekitar 10 hingga 15 sentimeter. Di samping itu, mereka tidak lagi diletakkan di dalam tanah pasu, tetapi dalam substrat yang kaya dengan humus dan kaya dengan nutrien. Mencucuk tumbuhan adalah langkah penting yang harus dilakukan dengan sangat berhati-hati. Anak benih masih sangat lembut dan oleh itu mudah rosak. Mencucuk tumbuhan berfungsi paling baik jika anda meneruskan seperti berikut:
- Isi pasu dengan substrat
- Berhati-hati mengeluarkan tumbuhan dari tanah dan memindahkannya
- tekan tanah perlahan-lahan dengan tapak tangan
- tempat di lokasi yang terang dan hangat
- kekalkan tanah sedikit lembap sepanjang masa
- kemudian perlahan-lahan keraskan tumbuhan
- dengan meletakkannya berulang kali di luar selama berjam-jam pada satu masa
- ini membolehkan anda membiasakan diri dengan keadaan luar
Lokasi dan substrat
Kedua-dua lada yang ditanam di dalam pasu dan yang ditanam di katil sayuran mempunyai keperluan khas untuk lokasinya. Pepperoni adalah pencinta haba mutlak, jadi mereka lebih suka tempat yang hangat dan terang yang mungkin. Sekiranya tumbuhan ditanam di lokasi yang terlalu gelap, daun akan layu dan gugur sebelum waktunya. Akibatnya, tumbuhan tidak menghasilkan bunga mahupun buah. Tempat itu juga harus dilindungi dari angin, kerana lada sama sekali tidak menyukai draf. Lokasi yang ideal, sebagai contoh, adalah dinding selatan bangunan, kerana ini bukan sahaja melindungi daripada hujan, tetapi juga menyimpan haba. Di samping itu, substrat optimum adalah penting untuk pertumbuhan nightshades ini. Adalah penting untuk memberi perhatian kepada perkara berikut:
- Tanah sayur komersil sesuai ditanam dalam pasu
- Walau bagaimanapun, ini tidak sepatutnya disenyawakan terlebih dahulu
- kerana lada panas tidak bertolak ansur dengan baja tiruan
- tanah dalam tompok sayuran hendaklah lembap, kaya dengan nutrien dan telap
- lada panas juga lebih suka tanah yang sedikit berasid kepada neutral
- nilai pH optimum ialah antara 6.0 dan 6.5
- Namun, nilai pH tidak boleh melebihi 7
- kerana ini menghalang penyerapan makanan melalui akar
Menanam dalam tompok sayur
Penanaman lada dalam tompok sayuran biasanya berlaku selepas Ice Saints, kerana risiko fros malam adalah jauh lebih rendah pada masa ini. Ia juga terbaik untuk menanam lada dengan filem sungkupan. Di satu pihak, ini melindungi tumbuhan daripada rumpai, kerana ia ditindas oleh filem. Sebaliknya, filem itu mengekalkan kelembapan di dalam tanah dan memastikan tanah menjadi panas dengan baik. Ini membolehkan tanah menjadi dua darjah lebih panas, yang seterusnya menggalakkan pematangan lebih awal. Sebelum filem sungkupan dibentangkan, perlu terlebih dahulu membersihkan katil dari sebarang rumpai. Tanah kemudiannya digemburkan dengan baik dan tanah ditutup dengan filem sungkupan. Tumbuhan lada panas kini boleh digunakan seperti berikut:
- Potong celah dalam kerajang di lokasi kilang
- tanam pokok sedalam sebelum ini dalam pasu
- Selain itu masukkan alat bantu memanjat
- kerana berat buah boleh menyebabkan tumbuhan bergelung
- sebab itu mereka perlu disokong
- Bantuan pendakian juga menawarkan sokongan dalam angin kencang
- supaya tumbuhan tidak mudah terbalik
- Jarak penanaman hendaklah sekitar 40-50 sm
- jarak baris optimum ialah 50-60 sm
Petua:
Walaupun disyorkan untuk menanam tumbuhan dengan filem sungkupan, ini tidak semestinya diperlukan. Walau bagaimanapun, jika anda tidak menggunakan filem sungkupan, anda perlu mencabut rumpai dengan kerap!
Masukkan ke dalam periuk
Bekas yang sesuai diperlukan terutamanya untuk menanam dalam pasu. Ini sepatutnya mempunyai kapasiti sekurang-kurangnya 5 liter dan kedalaman sekitar 20 sentimeter. Bekas plastik hitam sesuai untuk ini kerana ia mempunyai keupayaan untuk menyimpan haba. Kelebihan juga jika pasu mempunyai lubang saliran. Ini memastikan bahawa air yang berlebihan boleh mengalir keluar. Oleh kerana lada panas tidak menyukai permukaan basah, disyorkan untuk melindunginya daripada genangan air. Cara terbaik untuk melakukan ini adalah seperti berikut:
- bentuk saliran di atas lubang saliran sebelum memasukkan tumbuhan
- Berbutir tanah liat atau kerikil kasar sesuai untuk ini
- kemudian tambahkan substrat di atasnya
- sebaik-baiknya campurkan ini dengan baja pelepasan perlahan
- masukkan tumbuhan
- sama dalam seperti tumbuhan luar
Penjagaan
Lada umumnya dianggap agak mudah untuk dijaga dan oleh itu penjagaan yang diperlukan agak rendah. Tugas utama adalah untuk menyediakan tumbuhan dengan banyak air dan nutrien. Penipisan, sebaliknya, tidak semestinya perlu, tetapi boleh dilakukan jika perlu. Penjagaan profesional tanaman lada adalah seperti berikut:
Membaja
Sebaik-baiknya, baja pelepasan perlahan ditambah pada tanah semasa menanam, kerana ini menggalakkan pembentukan akar yang lebih cepat dan lebih baik. Lada kemudian sebaik-baiknya dibaja dengan baja yang terutamanya mengandungi fosforus, nitrogen dan kalium. Baja sayuran atau tomato yang boleh didapati secara komersial sesuai untuk ini. Sebagai alternatif, lada boleh dibaja dengan baja jelatang, kerana ini sangat baik untuk mereka. Semasa membaja, anda juga harus memberi perhatian kepada perkara berikut:
- pembajaan dijalankan setiap 14 hari sehingga berbunga pertama
- bunga pertama terbentuk kira-kira 3 bulan selepas disemai
- pembajaan dijalankan setiap minggu dari pembentukan buah dan seterusnya
- Tanah harus lembap sedikit sebelum pembajaan
- Jika tanah terlalu kering, akar boleh rosak oleh baja
Mencurah-curah
Pepperoni sangat dahaga dan mempunyai keperluan air yang sama tinggi. Perhatian khusus harus diberikan kepada pengairan yang mencukupi dari permulaan pembentukan buah dan ke arah pematangan buah. Kami mengesyorkan air yang lembut dan basi pada suhu bilik untuk disiram. Walau bagaimanapun, pepperoni menjadi lebih baik daripada air hujan yang bersih dan ditapis. Semasa menyiram, anda juga harus memberi perhatian kepada perkara berikut:
- air selalu
- bebola akar hendaklah sentiasa lembap
- Namun, elakkan genangan air
- sentiasa air dari bawah
- pastikan daun tidak basah
Petua:
Apabila tumbuh di rumah hijau, masalah sering timbul bahawa air pengairan menyejat dengan cepat. Walau bagaimanapun, ini boleh dielakkan dengan menyurap tanah dengan keratan rumput.
Memangkas dan mengeluarkan bunga diraja
Memangkasan lada biasanya tidak diperlukan untuk tanaman tahunan yang ditanam. Walau bagaimanapun, jika tumbuhan ditanam selama beberapa tahun dan mengalami musim sejuk, adalah dinasihatkan untuk memotongnya sebelum dan selepas musim sejuk. Walau bagaimanapun, langkah yang telah dicuba dan diuji ialah mengeluarkan apa yang dipanggil bunga diraja. Ini adalah bunga pertama yang tumbuhan terbentuk di garpu antara pucuk utama dan pucuk sisi pertama. Memotong putik terminal mempunyai kelebihan ini:
- tumbuhan mempunyai lebih banyak tenaga
- kerana dia tidak melaburkan seluruh tenaganya ke dalam bunga
- tetapi dalam pembentukan buah
- ini menjadikan tumbuhan tumbuh lebih lebat
- dan terdapat hasil yang jauh lebih tinggi
Tuai
Tuai biasanya berlaku antara Ogos dan akhir Oktober, di mana semakin lama lada masak, semakin pedas rasa dan tahap kepedasannya. Anda selalunya boleh mengetahui sama ada buah-buahan itu masak dengan warnanya. Pada peringkat awal, lada biasanya mempunyai warna hijau, yang berubah menjadi kuning, oren atau merah bergantung kepada varieti dan kematangan. Apabila buah-buahan sudah masak, ia boleh dituai seperti berikut:
- jangan pernah merobek buahnya
- kerana ini boleh merosakkan pucuk dan buah
- tetapi potong lada dengan alat pemotong yang tajam
- biarkan buah-buahan pada tumbuhan selama mungkin
- Bawa tumbuhan dengan buah-buahan yang belum masak ke dalam rumah mulai pertengahan / akhir September
- dan teruskan bercucuk tanam di ambang tingkap
- supaya buah-buahan habis masak
Musim sejuk
Pepperoni biasanya boleh dilalui musim sejuk di dalam rumah dengan sedikit kepekaan. Untuk ini adalah penting bahawa tumbuhan digali dalam masa yang baik dan dibawa ke kawasan pedalaman yang hangat. Lada sangat sensitif kepada sejuk dan boleh rosak pada suhu di bawah 5 darjah. Selepas tumbuhan telah dibawa ke dalam rumah, perkara pertama yang perlu dilakukan ialah memeriksa mereka untuk perosak. Tumbuhan yang dijangkiti harus ditempatkan secara berasingan dan dirawat dengan sewajarnya. Lada kemudian ditanam dalam pasu dan diletakkan di lokasi yang terang, kerana buah-buahan yang belum masak boleh masak di sana. Agar musim sejuk berfungsi, perkara berikut harus diambil perhatian:
- lokasi haruslah sedingin mungkin
- Suhu antara 10-15 darjah adalah ideal
- Jika terlalu sejuk, pertumbuhan dan pengeluaran buah akan terjejas pada tahun berikutnya
- Jika lebih panas, serangan kutu daun lebih berkemungkinan
- kelembapan yang mencukupi
- tiada draf
- air selalu tetapi sedikit
- jangan membaja pada musim sejuk
Petua:
Pada bulan Februari, lada dipotong supaya pucuk sisi panjangnya sekitar 3 sentimeter. Tumbuhan kemudiannya diletakkan di dalam tanah segar, disiram lebih banyak dan disimpan lebih panas.
Kesimpulan
Pepperoni boleh ditanam di luar dan dalam pasu di balkoni. Usaha penyelenggaraan agak rendah, dengan tumpuan utama adalah pada bekalan air dan nutrien yang mencukupi. Jika dijaga dengan betul, tumbuhan itu menghasilkan buah-buahan yang berwarna-warni dan rangup, yang mudah masak di dalam rumah.
