Tomato adalah salah satu sayuran yang paling popular dan tidak boleh ketinggalan dari mana-mana taman hobi. Sama ada anda lebih suka tomato koktel kecil, tomato beefsteak besar, varieti tradisional merah atau hijau, kuning atau hitam, penuaian tomato lewat musim panas amat ditunggu-tunggu. Jika bintik coklat muncul pada buah, kemungkinan besar ia adalah reput hujung bunga. Adakah anda masih boleh makan tomato?
Gejala Reput Hujung Blossom
Reput hujung bunga menjelma pada pokok tomato melalui simptom berikut:
- awalnya berair, kemudian berubah warna coklat di lokasi pangkal bunga
- Tompok membesar
- Kecacatan pada hujung pucuk
- Tarikh akhir daun
- bintik coklat, kelabu atau hitam pada buah dan daun muda
- Selalunya hanya tomato individu daripada tumbuhan yang kelihatan sihat itu terjejas
Penyakit
Reput hujung bunga bukan serangan perosak atau kulat, sebaliknya penyakit metabolik. Sebagai tambahan kepada tomato, ini juga boleh menjejaskan timun, lada dan zucchini. Punca reput hujung tomato adalah kompleks.
Punca
Punca paling biasa reput hujung bunga ialah bekalan kalsium yang tidak mencukupi. Kekurangan kalsium menyebabkan dinding sel individu runtuh dan sel mati. Kalsium diserap melalui air. Buah-buahan menerima kurang kalsium daripada batang dan bahagian lain tumbuhan. Atas sebab ini, reput hujung bunga mula-mula muncul pada buah.
Kekurangan berlaku, sebagai contoh, apabila tumbuhan tidak dapat menyerap kalsium yang mencukupi. Ini boleh mempunyai pelbagai sebab. Tanah kering menghalang penyerapan. Penyebab biasa adalah tanah yang kaya dengan kalium dan magnesium. Ini timbul daripada persenyawaan yang berlebihan. Baja yang mengandungi nitrogen menyebabkan pertumbuhan tumbuhan yang kuat. Berhati-hati mesti diambil semasa menggunakannya, kerana pertumbuhan tumbuhan mengurangkan keupayaannya untuk menyerap kalsium.
Petua:
Berhenti membuang kulit telur secara sembarangan. Tomato memerlukan kalsium dan kulit telur mengandungi banyak. Kulit telur yang dihancurkan ialah baja percuma dan perapi tanah di taman anda.
Perlindungan daripada reput hujung bunga
Jika anda tahu keperluan pokok tomato, anda boleh melindunginya dengan baik daripada reput hujung bunga.
- Siram tanaman anda dengan kerap. Tomato mengalami kemarau panjang.
- Elakkan penyiraman berlebihan.
- Sediakan tanah yang gembur dan bersaliran baik.
- Baja dengan berhati-hati dan ikut arahan dos. Lebihan bekalan magnesium dan kalium merosakkan tumbuhan.
- Periksa pH tanah. Nilai pH optimum ialah 6.5.
- Kawal selia nilai pH tanah berasid dengan menambah kapur tambahan.
Petua:
Tanah taman asid boleh diperbaiki dengan menggali dalam debu batu.
Adakah tomato yang dijangkiti boleh dimakan?
Walaupun reput hujung bunga biasanya hanya muncul pada buah individu, manakala yang lain kekal utuh, persoalan kebolehmakan timbul. Noda pada mulanya berair, kemudian ia menjadi lebih besar dan tisu tenggelam. Perubahan ini kelihatan tidak begitu menyelerakan dan ramai pekebun akan kecewa untuk membuang tomato yang mereka nantikan sejak sekian lama. Kawasan yang terjejas menjadi semakin keras dan kering. Dalam kebanyakan kes, pulpa kekal utuh. Anda boleh makan tomato yang terjejas oleh reput hujung bunga. Ia selamat untuk dimakan dan selalunya tidak kehilangan rasa. Tumbuhan yang terjejas oleh reput hujung bunga kadangkala menghasilkan buah yang rosak dan utuh. Anda boleh menikmati ini tanpa sebarang kebimbangan. Potong kawasan gelap dengan murah hati dari buah-buahan yang terjejas. Adalah lebih baik untuk membuang buah-buahan yang diserang teruk sepenuhnya.
Petua:
Jika tomato di taman anda sering mengalami reput hujung bunga, anda patut melakukan pemeriksaan tanah secara profesional. Hantar sampel tanah ke makmal ujian. Beberapa hari kemudian anda akan menerima penilaian menyeluruh tentang keadaan tanah dengan petua untuk penambahbaikan. Ujian ini berharga sekitar 20 EUR.
Tomato di rumah hijau
Bukan sahaja tomato luar mengalami reput hujung bunga, tumbuhan di rumah hijau juga terjejas dalam keadaan yang tidak baik. Di rumah hijau, kualiti tanah yang buruk, kekurangan bekalan nutrien dan pengairan yang tidak teratur juga dianggap sebagai punca utama reput hujung bunga. Walau bagaimanapun, terdapat juga peredaran udara. Kelembapan yang tinggi dan kekurangan pengudaraan membawa kepada penyakit.
Petua:
Campurkan larutan tuangan daripada satu liter air dan 30 gram kapur nitrat. Siram pokok tomato dengannya apabila anda melihat tanda-tanda awal penyakit.
Adakah terdapat varieti tahan?
Malangnya, tiada jenis tomato yang dilindungi daripada reput hujung bunga. Lagipun, ia adalah kekurangan nutrien, bukan penyakit kulat atau virus. Walau bagaimanapun, apa yang pasti ialah varieti yang cepat berkembang seperti kebanyakan tomato daging lembu lebih kerap terjejas.