Amaranth atau foxtail adalah salah satu tumbuhan yang ditanam tertua yang telah lama dilupakan. Baru-baru ini, foxtail telah mengalami kebangkitan semula dan boleh didapati lebih banyak dan lebih banyak di taman rumah.
Amarant Varieti boleh didapati dalam pelbagai warna, daripada hijau yang kaya kepada varieti dengan dedaunan merah. Amaranth boleh ditanam di taman sebagai tanaman hiasan di katil hiasan atau sebagai tumbuhan makanan di kebun sayur.
Pemilihan lokasi
Ekor musang adalah tumbuhan yang sangat sederhana yang tumbuh subur di mana-mana tanah taman. Walaupun tumbuhan itu tidak tahan lasak, benih individu boleh bertahan pada musim sejuk. Terutama pada musim sejuk yang sederhana dan disebabkan oleh permintaan yang rendah di lokasi, ia boleh berlaku bahawa amaranth merebak di taman pada musim bunga. Bergantung pada genus dan lokasi, tumbuhan boleh tumbuh antara beberapa sentimeter dan hampir dua meter tinggi. Jika anda ingin memastikan amaranth tumbuh subur dan membesar dengan saiz yang bagus, anda harus memilih lokasi yang cerah mungkin. Tanah boleh diperbaiki dengan baja atau kompos, yang juga menggalakkan pertumbuhan. Jika tanah sangat padat dan tidak telap air, tanah mesti digemburkan dengan sewajarnya sebelum menanam atau menyemai. Amaranth tidak bertolak ansur dengan genangan air dengan baik; sebaliknya, tempoh kering yang lebih lama kurang bermasalah untuk tumbuhan daripada tempoh hujan yang panjang. Jika tanah rendah kapur, ia boleh diperbaiki dengan menambah habuk batu. Oleh kerana amaranth cepat tumbuh dalam keadaan baik, kualiti tanah mesti sentiasa dikekalkan supaya pertumbuhan tidak terbantut.
Menyemai dan menanam
Amaranth dibiakkan dengan menyemai, yang sangat berjaya:
- Amaranth boleh ditanam di lokasi terlindung di dalam rumah pada awal musim bunga dan ditanam di luar rumah selepas fros.
- Menyemai terus di luar hanya dilakukan dari pertengahan hingga akhir Mei, kerana benih memerlukan kehangatan yang cukup untuk bercambah.
- Anak benih juga terdedah kepada fros lewat, itulah sebabnya tumbuhan yang ditanam di dalam rumah perlu disesuaikan secara beransur-ansur dengan suhu di luar.
- Ini juga terpakai kepada tumbuhan yang dibeli daripada peruncit pakar, kerana fros tidak semestinya perlu membunuh tumbuhan, tetapi ia boleh melambatkan pertumbuhan dengan ketara.
- Jika tumbuhan yang lebih besar ditanam di taman, penjagaan perlu diambil untuk menyediakan lubang penanaman yang sama besar di mana, sebagai contoh, kompos boleh diisi.
- Terutama dengan tumbuh-tumbuhan yang lebih besar, adalah penting bahawa ia disiram secukupnya pada mulanya, tetapi kemudiannya hanya secara sederhana, supaya ia berakar dengan baik.
- Perakaran yang baik adalah penting terutamanya untuk varieti tinggi, kerana dirian yang baik diperlukan pada ketinggian hampir dua meter.
Amaranth boleh ditanam sebagai tumbuhan bersendirian dalam katil saka; ia kelihatan sangat baik dalam kumpulan. Semasa menyemai atau menanam, penjagaan perlu diambil dalam kumpulan untuk memastikan setiap tumbuhan mempunyai ruang yang cukup untuk membesar.
Penjagaan
Amaranth bukan sahaja mempunyai sedikit permintaan pada lokasi, kilang itu juga sangat tidak menuntut dari segi penjagaan. Kilang itu dibekalkan dengan baja cecair setiap dua hingga tiga minggu. Bergantung pada penggunaan kemudian, ini boleh menjadi baja komersial untuk tanaman saka atau kompos atau baja buatan sendiri dalam patch sayuran. Tumbuhan dengan ketinggian lebih kurang 20 hingga 50 cm harus disokong, terutamanya jika mereka belum mencapai ketinggian penuh. Angin kencang dan hujan lebat sebaliknya boleh membengkokkan tumbuhan atau cawangan individu boleh patah. Sokongan harus cukup tinggi dan berlabuh dengan baik di dalam tanah, kerana bunga dan kepala buah ekor rubah khususnya mempunyai berat yang banyak. Daun-daun mati hendaklah dibuang secara berkala pada tahun-tahun hujan supaya tidak mula reput.
Jika anda hanya mahukan amaranth sebagai hiasan saka di taman, anda boleh mengeluarkan tangkai buah selepas berbunga. Ini mengambil sebahagian daripada berat tumbuhan. Beberapa kepala buah boleh kekal pada tumbuhan untuk masak, yang menyediakan benih untuk tahun depan. Sekiranya daun amaranth atau bijinya dimakan sebagai sayuran, adalah dinasihatkan untuk memberikan sokongan tambahan kepada kepala buah pada musim luruh dan melindunginya daripada burung. Mereka juga menyukai benih dan sering memastikan bahawa ekor musang merebak secara rawak di taman.
Perosak dan penyakit
Satu-satunya perosak yang boleh membahayakan amaranth ialah kutu daun. Jika tumbuhan tidak dimakan, ini boleh dilawan dengan produk yang tersedia secara komersial. Jika tidak, serangga berfaedah harus digalakkan di taman atau ubat semulajadi seperti ekstrak ekor kuda harus digunakan. Sekiranya genangan air berlaku, tumbuhan mungkin terjejas oleh reput akar. Dalam kes ini, tumbuhan perlu dilupuskan dan tanah perlu disediakan dengan lebih baik sebelum menanam semula.
Amaranth ialah tumbuhan yang mudah dijaga dan serba boleh. Varieti dengan pertumbuhan tinggi khususnya kelihatan baik di taman atau di kawasan pintu masuk. Keperluan yang rendah menjadikannya sesuai untuk taman di mana terdapat sedikit masa untuk penjagaan, kerana tumbuhan itu dengan mudah boleh bertolak ansur dengan percutian yang berlangsung selama beberapa minggu tanpa menyiram.
Apa yang perlu anda ketahui secara ringkas
Profil
- Amaranthus ialah genus tumbuhan dalam keluarga foxtail.
- Tumbuhan itu mendapat namanya daripada perbungaan yang kelihatan seperti ekor rubah.
- Terdapat sekurang-kurangnya 100 spesies berbeza dalam genus ini.
- Ekor musang ditemui di mana-mana di bumi kecuali Artik. Hampir tanpa pengecualian ia adalah tahunan.
- Tumbuhan dengan perbungaan tergantung paling terkenal. Ia sering digunakan sebagai tanaman untuk kotak balkoni.
- Pancang bunga ekor musang datang dalam pelbagai warna, daripada merah ke hijau hingga coklat kemerah-merahan.
- Amaranthus mekar dari bulan Jun hingga Oktober. Bergantung pada varieti, tumbuhan boleh membesar sehingga 1.50 m tinggi.
- Ekor musang sangat sensitif dalam keadaan sejuk. Pada musim bunga ia harus dilindungi daripada fros lewat.
- Ekor musang dibiakkan dengan menyemai. Anda menyemainya dalam bingkai sejuk atau terus di luar rumah.
Penggunaan
Amaranthus caudatus, juga dipanggil gandum Inca, berasal dari rantau Andes dan merupakan bijirin semu. Ia digunakan sebagai makanan. Benih tumbuhan ini telah ditemui di makam di Mexico yang berusia hampir 9,000 tahun. Amaranth bukan sahaja sangat hiasan dengan perbungaan merah gelap yang panjang dan tergantung. Foxtail bebas gluten (pengganti bijirin), mempunyai kandungan lisin yang tinggi (15%) dan lebih berharga daripada protein susu. Banyak nutrien dan unsur surih, terutamanya kalsium, besi, zink dan magnesium, menjadikan tumbuhan ini sangat menarik untuk vegan dan angkasawan. Ia juga mengandungi asid lemak tak tepu dan vitamin B1 dan E. Kami menanamnya sebagai foxtail taman.
Di taman
Variti ekor rubah yang tinggi sangat sesuai untuk taman kotej. Yang rendah kelihatan sangat baik dalam pasu, bakul gantung dan kotak balkoni. Lokasi di bawah sinar matahari penuh dan terlindung dari angin adalah penting. Tanah harus telap, lembap dan kaya dengan nutrien. Semasa musim kering, tumbuhan perlu disiram dengan baik. Untuk memastikan bunga padat, keluarkan perbungaan yang telah habis dan baja selalu seminggu sekali.
Jika anda memotong pokok muda, ia akan tumbuh lebih lebat.
Sesetengah spesies, seperti foxtail berambut kasar, kini dianggap rumpai dan merupakan perosak sebenar. Mereka membiak secara tidak terkawal dan boleh berakar di mana-mana sahaja. Sehingga sejuta biji boleh merebak dari satu tumbuhan. Adalah lebih baik untuk memerangi mereka sebelum mereka mekar. Di taman, tumbuhan boleh dikeluarkan dengan mudah dengan menariknya keluar. Dalam apa jua keadaan, batang buah yang masak tidak boleh dikompos!
